KLEI

15/06/2026

GASTROLUNCH 15/06 - 19/06 - €42
Zeekat | tomaat | zwarte curry | komkommer
Catch of the day | jonge wortel | huacatay | kikkererwt

Reserveer makkelijk via onze website: www.klei-ieper.be of bel ons 057 36 40 01.

12/06/2026

De zon op je gezicht, een zacht briesje, ons terras is klaar voor die momenten waar niets moet en alles mag. Begin je middag of avond met een sprankelend aperitief in het zonnetje en laat de keuken je vervolgens meenemen door de smaken van het seizoen.

Zien we je binnenkort? ☀

08/06/2026

GASTROLUNCH 8/06 - 19/06 - €42
Zeekat | tomaat | zwarte curry | komkommer
Catch of the day | jonge wortel | huacatay | kikkererwt

Reserveer makkelijk via onze website: www.klei-ieper.be of bel ons 057 36 40 01.

06/06/2026

Morgenmiddag OPEN 🔥

05/06/2026

Wie elke dag van Wijtschate naar Klei fietst, moet wel karakter hebben en dat heeft Mathis in overvloed. Onze keukenstagiair uit het 6de middelbaar Restaurant-Keuken in Koksijde combineert school, horeca en voetbal alsof het niets is. Bij Goldstar Voormezele staat hij in de eerste ploeg en bij ons in de keuken staat hij altijd klaar om bij te leren.

Een frietje? Altijd.
Tijd voor zijn vriendin Lore? Zeker.
Ambities? Ofwel een toprestaurant, ofwel profvoetballer.
Wij geloven in elk geval in hem.

Mathis brengt energie, positiviteit en leergierigheid mee in onze keuken en daar zijn we hem enorm dankbaar voor.

01/06/2026

GASTROLUNCH 1/06 - 5/06 - €42
Catch of the day | yoghurt | vadouvan | hijiki
Varkenswang | pickles | witte asperge | eryngii

Reserveer makkelijk via onze website: www.klei-ieper.be of bel ons 057 36 40 01.

29/05/2026

𝐌𝐢𝐜𝐡𝐞𝐥 𝐊𝐚𝐫𝐚𝐩𝐞𝐭𝐢𝐚𝐧 — 𝐒𝐭𝐚𝐠𝐢𝐚𝐢𝐫 𝐒𝐨𝐦𝐦𝐞𝐥𝐢𝐞𝐫
Michel Karapetian, bijna 19, groeide op in de Westhoek als zoon van Armeense ouders. Hij volgt het zevende jaar Sommelier aan de hotelschool van Kortrijk en loopt zeven weken stage bij KLEI, een plek waar hij al lang naar uitkeek als afsluiter van zijn schooltijd.

Met een nieuwsgierige blik en een rustige flair ontdekt Michel de wereld van wijn en gastvrijheid. Buiten de school en het restaurant geniet hij van Netflix‑avonden en in de keuken kiest hij graag voor twee werelden: Pelmeni uit de Armeense traditie en een klassieke Filet Pur met champignonroomsaus en frietjes uit de Vlaamse keuken.

Een jonge sommelier in wording, met smaak, roots en goesting.

25/05/2026

GASTROLUNCH 26/05 - 5/06 - €42
Zeebaars tartaar | yoghurt | vadouvan | hijiki
Varkenswang | pickles | witte asperge | eryngii

Reserveer makkelijk via onze website: www.klei-ieper.be of bel ons 057 36 40 01.

22/05/2026

𝐋𝐞 𝐃𝐢𝐦𝐚𝐧𝐜𝐡𝐞 𝐛𝐲 𝐊𝐋𝐄𝐈

Binnen twee weken maken we de tijd even ondergeschikt aan het moment. In de rust van onze tweede editie van 𝐋𝐞 𝐃𝐢𝐦𝐚𝐧𝐜𝐡𝐞 vieren we de zomerse verfijning. Geen haast, enkel de essentie van het seizoen op je bord en de juiste mensen aan tafel.

Laat je meevoeren door een puur 4-gangenmenu, waarbij elk detail klopt en de wijnselectie het verhaal compleet maakt. Een middag die draait om diepgang en pure beleving.

𝐃𝐞𝐭𝐚𝐢𝐥𝐬:
𝐃𝐚𝐭𝐮𝐦: Zondag 7 juni
𝐌𝐞𝐧𝐮: 4 gangen all-in (€90 | €120 incl. wijnen)

De plaatsen voor deze intieme zondagmiddag zijn beperkt. Reserveer nog snel je tafel voor een zorgeloos intermezzo: www.klei-ieper.be

Casual Fine Dining in het hart van de Westhoek.

BTW BE 0776.939.415

18/05/2026

GASTROLUNCH 18/05 - 22/05 - €42
Catch of the day | witte asperge | mossel | daslook
Parelhoen | gele biet | shii-take | choronsaus

Reserveer makkelijk via onze website: www.klei-ieper.be of bel ons 057 36 40 01.