KLEI

01/06/2026

GASTROLUNCH 1/06 - 5/06 - €42
Catch of the day | yoghurt | vadouvan | hijiki
Varkenswang | pickles | witte asperge | eryngii

Reserveer makkelijk via onze website: www.klei-ieper.be of bel ons 057 36 40 01.

29/05/2026

𝐌𝐢𝐜𝐡𝐞𝐥 𝐊𝐚𝐫𝐚𝐩𝐞𝐭𝐢𝐚𝐧 — 𝐒𝐭𝐚𝐠𝐢𝐚𝐢𝐫 𝐒𝐨𝐦𝐦𝐞𝐥𝐢𝐞𝐫
Michel Karapetian, bijna 19, groeide op in de Westhoek als zoon van Armeense ouders. Hij volgt het zevende jaar Sommelier aan de hotelschool van Kortrijk en loopt zeven weken stage bij KLEI, een plek waar hij al lang naar uitkeek als afsluiter van zijn schooltijd.

Met een nieuwsgierige blik en een rustige flair ontdekt Michel de wereld van wijn en gastvrijheid. Buiten de school en het restaurant geniet hij van Netflix‑avonden en in de keuken kiest hij graag voor twee werelden: Pelmeni uit de Armeense traditie en een klassieke Filet Pur met champignonroomsaus en frietjes uit de Vlaamse keuken.

Een jonge sommelier in wording, met smaak, roots en goesting.

25/05/2026

GASTROLUNCH 26/05 - 5/06 - €42
Zeebaars tartaar | yoghurt | vadouvan | hijiki
Varkenswang | pickles | witte asperge | eryngii

Reserveer makkelijk via onze website: www.klei-ieper.be of bel ons 057 36 40 01.

22/05/2026

𝐋𝐞 𝐃𝐢𝐦𝐚𝐧𝐜𝐡𝐞 𝐛𝐲 𝐊𝐋𝐄𝐈

Binnen twee weken maken we de tijd even ondergeschikt aan het moment. In de rust van onze tweede editie van 𝐋𝐞 𝐃𝐢𝐦𝐚𝐧𝐜𝐡𝐞 vieren we de zomerse verfijning. Geen haast, enkel de essentie van het seizoen op je bord en de juiste mensen aan tafel.

Laat je meevoeren door een puur 4-gangenmenu, waarbij elk detail klopt en de wijnselectie het verhaal compleet maakt. Een middag die draait om diepgang en pure beleving.

𝐃𝐞𝐭𝐚𝐢𝐥𝐬:
𝐃𝐚𝐭𝐮𝐦: Zondag 7 juni
𝐌𝐞𝐧𝐮: 4 gangen all-in (€90 | €120 incl. wijnen)

De plaatsen voor deze intieme zondagmiddag zijn beperkt. Reserveer nog snel je tafel voor een zorgeloos intermezzo: www.klei-ieper.be

Casual Fine Dining in het hart van de Westhoek.

BTW BE 0776.939.415

18/05/2026

GASTROLUNCH 18/05 - 22/05 - €42
Catch of the day | witte asperge | mossel | daslook
Parelhoen | gele biet | shii-take | choronsaus

Reserveer makkelijk via onze website: www.klei-ieper.be of bel ons 057 36 40 01.

15/05/2026

𝐆𝐚𝐬𝐭𝐫𝐨𝐥𝐮𝐧𝐜𝐡 𝐀𝐥𝐥-𝐈𝐧 — €𝟔𝟎 𝐩.𝐩. (𝐯𝐚𝐧𝐚𝐟 𝟏𝟖 𝐦𝐞𝐢)

Onze gastrolunch, maar dan full experience. Drie hapjes, een voor- en hoofdgerecht volgens de inspiratie van het moment — plus:
- Een glas Monteberg Extra Brut Cuvée KLEI of een verfrissende huismocktail.
- 25 cl mineraal- of bruiswater.
- Koffie of thee met huisgemaakte zoetigheden.

𝐄𝐱𝐭𝐫𝐚 𝐠𝐨𝐞𝐬𝐭𝐢𝐧𝐠?
- Tussengerecht — €15 p.p.
- Dessert — €11 p.p.
- Glas uit onze wijnselectie — €10

Een middag die gewoon goed zit: relaxed, smaakvol, zorgeloos.

Ontdek Restaurant Klei in Ieper: verfijnde gastronomie met lokale producten, seizoensgebonden gerechten en een warme, stijlvolle sfeer voor lunch en diner.

11/05/2026

GASTROLUNCH 11/05 - 22/05 - €42
Catch of the day | witte asperge | mossel | daslook
Parelhoen | gele biet | shii-take | choronsaus

Reserveer makkelijk via onze website: www.klei-ieper.be of bel ons 057 36 40 01.

08/05/2026

𝐃𝐞 𝐊-𝐋𝐮𝐧𝐜𝐡 𝐄𝐫𝐯𝐚𝐫𝐢𝐧𝐠
Ervaar de signatuur van onze keuken in een compactere vorm. Onze lunch is een vertaling van het 𝐊 𝐂𝐨𝐥𝐥𝐞𝐜𝐭𝐢𝐨𝐧 menu: dezelfde verfijning, maar dan in een ritme dat perfect past bij je middag.

Om de twee weken laten we ons inspireren door het ritme van de natuur en presenteren we een volledig nieuwe lunchkaart. Zo blijft elk bezoek een ontdekkingstocht doorheen de seizoenen.

Benieuwd naar de creaties van deze week? Je vindt het actuele menu op de website of op onze sociale media.

04/05/2026

𝐓𝐫𝐨𝐭𝐬 𝐞𝐧 𝐝𝐚𝐧𝐤𝐛𝐚𝐚𝐫

De nieuwe Michelin Gids is uit en we zijn er weer bij! Het blijft een prachtig compliment voor de passie en inzet die ons team elke dag in de keuken en de zaal laat zien. 🥂

Onze oprechte dank aan MICHELIN Guide voor de erkenning, aan ons team voor de dagelijkse inzet en natuurlijk aan jullie, onze gasten. Jullie steun geeft ons de energie om te blijven doen wat we het liefste doen: jullie meenemen in ons verhaal en laten genieten van een unieke lunch of diner bij KLEI.