Preuverie

31/10/2026

Of het nu vis , vlees , vegan of glutenvrij en lactose vrij bent iedereen kan bij de preuverie terecht reserveer https://www.preuverie.be/reserveren-restaurant

27/10/2026

✨ Iets te vieren? Dan maken wij graag plaats 😀

Een verjaardag, familiefeest, etentje met collega’s of een ander gezellig moment op de planning? Bij De Preuverie ontvangen we jullie graag in een warme, sfeervolle setting.

Ons zaaltje kan exclusief gereserveerd worden voor gezelschappen van 14 tot 28 personen.

Mag het wat groter? Dan kan je ook de volledige zaak afhuren voor 24 tot 46 personen.

En ja hoor: ook op onze sluitingsdagen bekijken we graag wat mogelijk is.

Jullie brengen de mensen samen, wij zorgen voor het kader, de sfeer en het lekkere eten.

📞 Iets in gedachten? Neem gerust telefonisch contact met ons op, dan bekijken we samen wat het best past bij jullie gezelschap.

22/10/2026

Preuverie in een herfstkleedje nieuwe wilde kaart hmmmm reserveer https://www.preuverie.be/reserveren-restaurant-hasselt

20/10/2026

🍽️ De Preuverie bij jou thuis? Dat kan!

Zin in iets lekkers, maar geen zin om zelf achter het fornuis te staan? Met onze afhaalgerechten geniet je het hele jaar door van de heerlijke keuken van De Preuverie, gewoon bij jou thuis! 😋

En bestellen? Dat kan op jouw manier!

📱 Online: kies je favoriete gerechten, bepaal je afhaalmoment en betaal eenvoudig via onze website.

❤️ Liever persoonlijk? Spring gerust even binnen in het restaurant! We helpen je graag verder. Bovendien bespaar je zo de online reservatiekosten.

🎄 Ook onze eindejaarsgerechten staan ondertussen online! Van 16 december 2026 tot en met 16 januari 2027 kan je thuis genieten van al dat feestelijke lekkers. Ideaal om de feestdagen gezellig én zorgeloos door te brengen!

✨ Praktisch: op 24, 25 en 31 december is ons restaurant gesloten, maar kan je wel afhalen van 10u tot 14u en van 17u tot 18u30.

👉 Ontdek ons aanbod en bestel via www.preuverie.be/afhaalgerechten of kom gezellig langs!

17/10/2026

Jenever feesten Hasselt Preuverie heeft een jenevermenu kan aangepast worden voor veggie , glutenvrij en lactosevrij reserveer en bestel ze https://www.preuverie.be/reserveren-restaurant-hasselt

14/10/2026

Onze jenevermenu te verkrijgen vanaf 15/10 tot 25/10 bij reservatie meld dit https://www.preuverie.be/reserveren-restaurant-hasselt

13/10/2026

De één kiest veggie, de ander vegan. Iemand gaat voor vis, iemand anders voor vlees. En toch zit iedereen gewoon aan dezelfde tafel 😄

Bij De Preuverie hoeft niemand zich aan te passen om samen te kunnen genieten. We maken gerechten voor verschillende smaken en voorkeuren, met evenveel aandacht en goesting.

Want samen tafelen draait niet om hetzelfde kiezen. Het draait om tijd maken voor elkaar, proeven, delen, praten en misschien nog nét iets langer blijven zitten dan gepland.

Verschillende borden. Eén tafel. Dat is voor ons samen genieten.

Schuif mee aan en kies waar jij goesting in hebt 😋

10/10/2026

06/10/2026

Een nieuw seizoen mag gerust een beetje wild smaken 🍂

Bij De Preuverie verandert niet alleen het weer buiten, maar ook wat er op tafel komt. Chef Peter laat zich inspireren door de smaken van het seizoen: warm, rijk en helemaal gemaakt om rustig van te genieten.

En dat geldt voor iedereen aan tafel. Naast onze seizoensgerechten met wild krijgen ook onze vegetarische en vegan gerechten een nieuw jasje, met dezelfde aandacht voor smaak, sfeer en het moment samen.

Want bij ons draait een nieuw menu niet om één ingrediënt. Wel om nieuwe smaken ontdekken, samen tafelen en iedereen iets geven om naar uit te kijken 🤎

Benieuwd naar het nieuwe seizoen op je bord? Reserveer je tafel en kom proeven 😀

29/09/2026

Sommige smaken blijven hangen. En sommige menu’s blijven gewoon favoriet 🤎

Ons Begijnhofmenu blijft één van de meest geliefde keuzes aan tafel bij De Preuverie. En dat is niet moeilijk: doorheen het menu proef je Hasselt in kleine, herkenbare toetsen, van bessenjenever tot begijnenspeculoos.

Chef Peter brengt lokale smaken samen in gerechten waar je rustig de tijd voor wil nemen. Geen grote woorden, wel een tafel vol smaak, warmte en goed gezelschap.

Want misschien is dát wel waarom het Begijnhofmenu zo geliefd blijft: je proeft niet alleen onze stad, je beleeft ze samen.

Nog niet geproefd? Reserveer je tafel en ontdek zelf waarom zoveel gasten ervoor blijven terugkomen 🤎