Kiln Matcha

Directions Website Contact the restaurant

Kiln Matcha Not Just Matcha
But a Curator of Moment

Kiln Matcha a curator of crafted moments.เราเชื่อว่ามัทฉะที่ดีไม่ได้มีเพียงรสชาติ แต่ยังเป็นประสบการณ์ที่เกิดขึ้นในทุกก...
12/11/2026

Kiln Matcha a curator of crafted moments.

เราเชื่อว่ามัทฉะที่ดีไม่ได้มีเพียงรสชาติ แต่ยังเป็นประสบการณ์ที่เกิดขึ้นในทุกการจิบ

ตั้งแต่การคัดสรรชาไปจนถึงช่วงเวลาที่คุณได้ใช้กับตัวเอง ทุกแก้วถูกสร้างขึ้นเพื่อให้วันธรรมดามีความหมายมากขึ้น

ค้นพบประสบการณ์มัทฉะที่ Kiln Matcha ชั้น 2 บ้านข้างวัด

09:30 AM – 06:00 PM
Closed every Monday

#มัทฉะ #ร้านมัทฉะเชียงใหม่ #คาเฟ่เชียงใหม่ #บ้านข้างวัด

OKUMIDORI — NARA, KYOTOจากแหล่งปลูก Nara – Kyoto ประเทศญี่ปุ่น สู่มัทฉะสายพันธุ์ Okumidori ที่โดดเด่นด้วยรสอูมามิและความ...
10/11/2026

OKUMIDORI — NARA, KYOTO

จากแหล่งปลูก Nara – Kyoto ประเทศญี่ปุ่น สู่มัทฉะสายพันธุ์ Okumidori ที่โดดเด่นด้วยรสอูมามิและความหวานละเอียดของถั่วอัลมอนด์คั่ว ตามด้วยกลิ่น Smoky และ Cacao ที่เพิ่มมิติให้กับรสชาติ พร้อมเนื้อสัมผัสที่เต็มแน่น (Full Body) ให้ความรู้สึกเข้มข้นและมีน้ำหนัก

TASTE NOTES: Umami • Toasted Almond • Delicately Sweet • Smoky • Cacao • Full Body

#มัทฉะ #ชาเขียวญี่ปุ่น

OKUMIDORI — SHIMISU - SHIZUOKARich, creamy, and naturally refreshing.มัทฉะสายพันธุ์ Okumidori จาก Shimizu, Shizuoka โดดเ...
08/11/2026

OKUMIDORI — SHIMISU - SHIZUOKA
Rich, creamy, and naturally refreshing.

มัทฉะสายพันธุ์ Okumidori จาก Shimizu, Shizuoka โดดเด่นด้วยรสชาติที่เข้มข้นและเนื้อสัมผัสครีมนุ่มละมุน มีกลิ่นหอมสดชื่นของใบชา ผสานกับโทนถั่วที่ให้ความรู้สึกมันนวล และกลิ่นเขียวของพืชพรรณที่ช่วยเติมความสดชัดให้กับรสชาติ

อูมามิที่ลึกและกลมกล่อมค่อย ๆ เผยความหวานตามธรรมชาติในช่วงท้าย สัมผัสนุ่มลื่น ไม่กระด้าง ทิ้งความหวานละมุนและความหอมของชาไว้บนปลายลิ้นอย่างพอดี

หมาะสำหรับคนที่ชอบรสชาเขียวที่ชัดเจน มีมิติ และยังคงความละมุนในทุกจิบ

Tasting Notes: Rich / Creamy / Nutty / Vegetal / Fresh Aroma / Sweet Umami Finish

#มัทฉะ #มัทฉะญี่ปุ่น #คาเฟ่มัทฉะ #ร้านมัทฉะเชียงใหม่ #คาเฟ่เชียงใหม่ #บ้านข้างวัด

More than matcha, a moment of your own.มัทฉะหนึ่งแก้ว อาจเป็นมากกว่าเครื่องดื่ม แต่เป็นช่วงเวลาที่เราได้กลับมาอยู่กับตัว...
05/11/2026

More than matcha, a moment of your own.

มัทฉะหนึ่งแก้ว อาจเป็นมากกว่าเครื่องดื่ม
แต่เป็นช่วงเวลาที่เราได้กลับมาอยู่กับตัวเอง

ค้นพบรสชาติและประสบการณ์ของมัทฉะที่ Kiln Matcha
พื้นที่เล็ก ๆ บนชั้น 2 ของบ้านข้างวัด ที่ซึ่งทุกแก้วถูกคัดสรรอย่างตั้งใจ

09:30 AM – 06:00 PM
Closed every Monday

#มัทฉะ #ร้านมัทฉะเชียงใหม่ #คาเฟ่เชียงใหม่ #บ้านข้างวัด

A LITTLE PAUSE, A CLEARER MIND.เมื่อความคิดเริ่มวุ่นวาย ลองให้ตัวเองได้หยุดพักจากสิ่งรอบตัวสักครู่มัทฉะหนึ่งแก้ว อาจไม่ไ...
03/11/2026

A LITTLE PAUSE, A CLEARER MIND.

เมื่อความคิดเริ่มวุ่นวาย ลองให้ตัวเองได้หยุดพักจากสิ่งรอบตัวสักครู่
มัทฉะหนึ่งแก้ว อาจไม่ได้ทำให้ทุกปัญหาหายไป แต่ช่วงเวลาที่ได้อยู่กับตัวเอง อาจช่วยให้เราเห็นสิ่งต่าง ๆ ชัดเจนขึ้น

#มัทฉะ #ร้านมัทฉะเชียงใหม่ #คาเฟ่เชียงใหม่ #บ้านข้างวัด

SAEMIDORI — YAME - FUKUOKASmooth, creamy, naturally sweet.มัทฉะสายพันธุ์ Saemidori จาก Yame, Fukuoka โดดเด่นด้วยรสหวานตา...
01/11/2026

SAEMIDORI — YAME - FUKUOKA
Smooth, creamy, naturally sweet.

มัทฉะสายพันธุ์ Saemidori จาก Yame, Fukuoka โดดเด่นด้วยรสหวานตามธรรมชาติที่นุ่มละมุนตั้งแต่จิบแรก ตามด้วยอูมามิที่ละเอียดอ่อนและสัมผัสครีมมี่คล้ายถั่ว ให้ความรู้สึกกลมกล่อม มีความขมน้อย รสชาติไม่ฝาดหรือกระด้าง แต่ทิ้งความหวานนวลและความหอมละมุนไว้บนปลายลิ้นอย่างพอดี

เป็นมัทฉะที่เน้นความนุ่มลึกและสมดุล เหมาะสำหรับคนที่ชอบชาเขียวรสละมุน หวานธรรมชาติ และดื่มง่าย

Tasting Notes: Natural Sweetness / Creamy / Nutty / Soft Umami / Low Bitterness

#มัทฉะ #มัทฉะญี่ปุ่น #ชาเขียวญี่ปุ่น #คาเฟ่มัทฉะ

DOES GREENER MATCHA MEAN BETTER QUALITY?สีเขียวสด แปลว่ามัทฉะคุณภาพดีกว่าเสมอไปหรือไม่?หลายคนใช้สีเขียวสดเป็นเกณฑ์ในการเ...
29/10/2026

DOES GREENER MATCHA MEAN BETTER QUALITY?
สีเขียวสด แปลว่ามัทฉะคุณภาพดีกว่าเสมอไปหรือไม่?

หลายคนใช้สีเขียวสดเป็นเกณฑ์ในการเลือกมัทฉะ เพราะสีที่สดใสมักทำให้รู้สึกถึงความสดใหม่และคุณภาพของชา แต่ในความเป็นจริง สีเป็นเพียงส่วนหนึ่งของเรื่องราวเท่านั้น

สีของมัทฉะได้รับอิทธิพลจากหลายปัจจัย ทั้งการปลูกชาในร่มเงา กระบวนการแปรรูป และการเก็บรักษา ขณะเดียวกัน คุณภาพยังสะท้อนผ่านกลิ่น รสชาติ และความสมดุลระหว่างความขม ความฝาด และอูมามิ

มัทฉะที่ดีจึงไม่ควรถูกตัดสินจากสีเพียงอย่างเดียว เพราะสิ่งที่มองเห็นอาจบอกเราได้ส่วนหนึ่ง แต่รายละเอียดของรสชาติจะเผยให้เห็นเอกลักษณ์ของชาได้มากกว่า

บางครั้ง การทำความเข้าใจมัทฉะให้มากขึ้น ก็เริ่มจากการมองให้ไกลกว่าสิ่งที่เห็นในครั้งแรก

#มัทฉะ #ความรู้เรื่องมัทฉะ

A good day begins with a good cup of matcha. 🍵แวะมาหามัทฉะแก้วโปรด ใช้เวลาสบาย ๆ ในบรรยากาศบ้านไม้แสนอบอุ่น แล้วปล่อยให้...
27/10/2026

A good day begins with a good cup of matcha. 🍵

แวะมาหามัทฉะแก้วโปรด ใช้เวลาสบาย ๆ ในบรรยากาศบ้านไม้แสนอบอุ่น แล้วปล่อยให้ช่วงเวลาธรรมดากลายเป็นช่วงเวลาที่ดี ที่ Kiln Matcha ชั้น 2 บ้านข้างวัด เชียงใหม่

See you over a cup of matcha.

#มัทฉะเชียงใหม่ #ร้านมัทฉะ #บ้านข้างวัด

SAEMIDORI — YAME, FUKUOKAจากแหล่งปลูก Yame, Fukuoka ประเทศญี่ปุ่น สู่มัทฉะสายพันธุ์ Saemidori ที่เผยเสน่ห์ผ่านความหวานตา...
25/10/2026

SAEMIDORI — YAME, FUKUOKA

จากแหล่งปลูก Yame, Fukuoka ประเทศญี่ปุ่น สู่มัทฉะสายพันธุ์ Saemidori ที่เผยเสน่ห์ผ่านความหวานตามธรรมชาติและเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุน รสอูมามิละเอียดอ่อนผสานกลิ่นถั่วและความครีมมี่อย่างกลมกลืน พร้อมความขมที่น้อย ทำให้ทุกจิบมีความนุ่มนวลและสมดุล

TASTE NOTES: Naturally Sweet • Creamy • Nutty • Soft Umami • Low Bitterness

#มัทฉะ #ชาเขียวญี่ปุ่น

GREEN DIRTY Deep umami, soft layers.มัทฉะสายพันธุ์ Okumidori จาก Nara – Kyoto ถ่ายทอดความเข้มลึกในสไตล์ Koicha เผยรสอูมา...
22/10/2026

GREEN DIRTY
Deep umami, soft layers.

มัทฉะสายพันธุ์ Okumidori จาก Nara – Kyoto ถ่ายทอดความเข้มลึกในสไตล์ Koicha เผยรสอูมามิ กลิ่นอัลมอนด์คั่ว ช็อกโกแลตอ่อน ๆ และกลิ่นสโมกบาง ๆ วางเลเยอร์เหนือ นมสดเย็น สร้างความต่างของอุณหภูมิและสัมผัสที่ลงตัวในแก้วเดียว

#มัทฉะ #มัทฉะญี่ปุ่น #มัทฉะลาเต้ #คาเฟ่มัทฉะ

Address

191 ซอยวัดอุโมงค์ ตำบลสุเทพ

50200

Opening Hours

Tuesday 09:30 - 18:00
Wednesday 09:30 - 18:00
Thursday 09:30 - 18:00
Friday 09:30 - 18:00
Saturday 09:30 - 18:00
Sunday 09:30 - 18:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Kiln Matcha posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Restaurant

Send a message to Kiln Matcha:

Shortcuts

  • Want your restaurant to be the top-listed restaurant?

Share