28/07/2026
Hay herencias que no se guardan, se preparan, se sirven, se comparten.
Cada plato que llega a la mesa lleva consigo el legado de quienes mantuvieron viva nuestra cocina, nuestras tradiciones y nuestra identidad.
Hoy celebramos ese orgullo que nos une como país y que nace, cada día, en el corazón del Cusco.
¡Felices Fiestas Patrias!