13/06/2021
Vrijdag werd ik 35 jaar en vierde ik dit met een nieuw taartje uit het boek 'Basics to brilliance' van een van mijn favorieten donna hay.
Uiteraard was ik gisteravond ná een erg fijn en exquise etentje met Nicole Peters en Willeke Radema bij Bistrobar Berlin, thuis nog gezwicht om een ministukje te proeven. Waardoor foto's maken van de hele taart weer in het water viel. Zo gaat dat altijd bij mij vrees ik.
Maar ach. Omarm je onvolkomenheden. En zorg gewoon voor de juiste mensen in je leven. Bijvoorbeeld de allerliefste Arjan Peters van Ton die dan wat plaatjes schiet van dit plaatje. Omdat ik echt het geduld van een dreumes (en geloof me, bij die van mij ontbreekt het er in elk geval aan) heb als het gaat om fotograferen.
Maar kijk. Dan komt alles op haar pootjes terecht. En is het een heel fijn leven. En met een stukje van deze laagjestaart met chocoladefudge en gezouten karamel is het een nóg fijner leven.