Prosciutteria di Casa Madeo

01/08/2026

C’è un profumo che sa di domenica!

Quello del ragù che cuoce lentamente, della pasta fresca tirata a mano e della tradizione che si tramanda da una generazione all’altra.

Il nostro Tagliolino fresco all’uovo con ragù bianco di Suino Nero di Calabria nasce così: con il tempo, la passione e il rispetto per la materia prima.

Vi aspettiamo tutte le sere di Agosto.

📍Ci troviamo a C.rso Girolamo de Rada, Macchia Albanese, San Demetrio Corone (CS).

27/07/2026

Ci piace iniziare così!
Con un piccolo assaggio, un sorriso e il piacere di farvi sentire a casa.

Il nostro entrée di benvenuto è il primo passo di un viaggio tra i sapori della Calabria e del Suino Nero.

Da Casa Madeo ogni ospite viene accolto con un piccolo entrée dello chef: un assaggio pensato per raccontare la nostra cucina, la nostra terra e l’attenzione che mettiamo in ogni dettaglio.

Perché l’ospitalità comincia ancora prima del primo piatto.

📍Ci troviamo a C.rso Girolamo de Rada, Macchia Albanese, San Demetrio Corone (CS).

CalabriaDaGustare FoodExperience

21/07/2026

L’estate ha il sapore della semplicità. 🍅🌿

Pomodori freschi, mozzarella di bufala, Prosciutto Crudo di Suino Nero, basilico profumato e un filo d’olio extravergine: pochi ingredienti, scelti con cura, per creare un piatto che conquista al primo assaggio.

Guarda come nasce la nostra Caprese... e poi vieni a gustarla da Casa Madeo. Ti aspetta tutta la freschezza dell’estate, servita nel piatto. ❤️

📍 Ti aspettiamo! Ci troviamo in Corso Girolamo de Rada, Macchia Albanese, San Demetrio Corone(CS).

FoodLovers CucinaItaliana

19/07/2026

Freschezza, semplicità e sapore: la è la scelta ideale per questo caldo. ☀️. 🇮🇹

Vi aspettiamo per scoprire il nuovo menu e vivere un’esperienza di gusto autentica nel cuore del borgo.

📞 Per informazioni e prenotazioni contattateci. +39 3246152608

Prosciutteria con Cucina
Nel cuore dell’antico borgo arbëreshe, un ristorante che unisce tradizione e innovazione. Protagoniste? Le eccellenze calabresi, dal Suino Nero Madeo ai sapori autentici del territorio.

16/06/2026

☀️ È arrivato il nostro nuovo menu estivo.
Fresco, autentico e tutto da scoprire.

Ogni piatto è stato studiato e pensato per accompagnare al meglio la stagione estiva, valorizzando ingredienti freschi, sapori equilibrati e le eccellenze del nostro territorio.

Vi aspettiamo per scoprire il nuovo menu e vivere un’esperienza di gusto autentica nel cuore del borgo.

📞 Per informazioni e prenotazioni contattateci. +39 3246152608

Prosciutteria con Cucina
Nel cuore dell’antico borgo arbëreshe, un ristorante che unisce tradizione e innovazione. Protagoniste? Le eccellenze calabresi, dal Suino Nero Madeo ai sapori autentici del territorio.

25/03/2026

✨ La tua location esclusiva per eventi speciali ✨

La nostra sala è disponibile per prenotazioni private ed eventi esclusivi, pensati su misura per rendere ogni occasione davvero unica.

Che si tratti di feste private, compleanni, anniversari, cene aziendali o momenti speciali da condividere con le persone che ami, mettiamo a disposizione uno spazio elegante, accogliente e riservato, curato in ogni dettaglio.

🍽️ Possibilità di menu personalizzati
🥂 Ambiente esclusivo e riservato
🎉 Allestimenti su richiesta
👥 Servizio dedicato per i tuoi ospiti

Il nostro team sarà al tuo fianco per organizzare ogni dettaglio e trasformare il tuo evento in un’esperienza indimenticabile.

📩 Contattaci per informazioni e prenotazioni

19/03/2026

🐣 **Pasqua è famiglia** 🐣

È il momento di ritrovarsi, condividere e riscoprire i sapori che ci accompagnano da sempre.

Il nostro menu di Pasqua nasce proprio da qui: dalla tradizione, dai ricordi e dal piacere di stare insieme, con piatti che uniscono autenticità e un tocco di innovazione.

Dal primo all’ultimo assaggio, fino ai dolci pasquali della tradizione, ogni portata è pensata per rendere speciale la vostra tavola.

✨ Perché le feste più belle sono quelle vissute insieme.

Ti aspettiamo con la tua famiglia!

📍 Prosciutteria di Casa Madeo, corso Girolamo de rada 19, loc. Macchia Albanese, 87069 San Demetrio Corone.

📞 Posti limitati

28/02/2026

In occasione della Festa delle Donne vi invitiamo a vivere un pranzo speciale, pensato per celebrare l’eleganza, la forza e la bellezza di ogni donna.

⭐️Omaggio dello Chef⭐️
Un dessert esclusivo, un gesto di attenzione, un pensiero speciale realizzato con cura e passione.
Perché ogni donna merita di sentirsi festeggiata!
🌾

23/02/2026

La carne di Suino Nero, l’olio extravergine, il pane fragrante, i profumi della nostra terra. Ingredienti semplici, veri, che parlano di stagioni, mani esperte e tradizioni che non vogliono andare perdute.

Portiamo in tavola questo legame: materie prime del territorio, sapori autentici e il piacere di mangiare insieme.

Perché ogni morso racconta da dove veniamo.

Prosciutteria con Cucina
Nel cuore dell’antico borgo arbëreshe, un ristorante che unisce tradizione e innovazione. Protagoniste? Le eccellenze calabresi, dal Suino Nero Madeo ai sapori autentici del territorio.

12/02/2026

Semplicemente, un momento perfetto!

Flan dí parmigiano reggiano, melassa di fichi e prosciutto Crudo di Suino Nero 🇮🇹