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29/06/2026

Découvrez enfin mes nouveaux forfaits de formations privées internationales. 🌍👨🏾‍🍳

Après de nombreuses demandes, j’ai mis en place plusieurs options afin de m’adapter à votre pays, à vos besoins et à votre budget, tout en garantissant une formation 100 % pratique, personnalisée et de très haut niveau.

Que vous soyez en 🇨🇦, 🇺🇸, 🇲🇽, 🇪🇺 ou ailleurs dans le monde, il existe désormais un forfait adapté à votre projet.

✨ Au programme :
• Brunch de luxe
• Cocktails & Mocktails
• Techniques professionnelles
• Dressage et présentation haut de gamme
• Accompagnement personnalisé pendant et après votre formation

Chaque formule a été pensée pour vous offrir une expérience unique et vous permettre de développer un véritable savoir-faire professionnel.

📩 Les détails des forfaits sont disponibles dans cette vidéo.

Les réservations sont officiellement ouvertes. Les disponibilités restent limitées, car je me déplace personnellement dans chaque ville.

27/06/2026

🇨🇦 Toronto ➝ 🇨🇩 Kinshasa | Formation Privée – Jour Seafood 🦞🦀

Aujourd’hui, place à l’univers du Seafood. Une journée entièrement consacrée aux techniques, aux saveurs et à la présentation de plateaux de fruits de mer haut de gamme.

Au programme :
✨ Seafood classique
✨ Seafood crémeux au vin blanc

Chaque détail compte : cuisson parfaite, assaisonnement, sauces, dressage et présentation digne des plus beaux buffets.

Merci à mon élève pour sa confiance. Une nouvelle journée riche en apprentissage, en passion et en excellence culinaire. 👨🏾‍🍳🔥

📍Vous souhaitez apprendre directement avec moi dans votre ville ?

Les formations privées sont disponibles partout dans le monde, sur réservation.

📩 N’hésitez pas à me contacter pour réserver votre formation privée et vivre une expérience 100 % pratique et personnalisée.

25/06/2026

🎉🇨🇦➡️🇨🇩 JOUR 10 – FIN D’UNE AVENTURE EXCEPTIONNELLE ! 👨🏾‍🍳✨

Après 10 jours d’immersion intensive, cette magnifique aventure de formation privée à Kinshasa touche à sa fin. Parti de Toronto, Canada, avec une seule mission : transmettre mon savoir-faire, partager mon expérience et former des professionnels capables d’élever les standards de la gastronomie.

Durant ces 10 jours, nous avons exploré l’univers du brunch gastronomique, des cocktails et mocktails haut de gamme, de la présentation, de l’organisation, des techniques professionnelles et de nombreux secrets qui font toute la différence dans ce métier.

Voir l’évolution de chaque participant est ma plus grande récompense. Merci pour votre confiance, votre engagement et votre détermination. Ce n’est pas une fin, mais le début d’une nouvelle aventure pour chacun d’entre vous. 🚀

📍Vous souhaitez organiser une formation privée dans votre ville ou votre pays ?
Je me déplace partout dans le monde pour former les particuliers, les entreprises, les hôtels, les restaurants et les équipes professionnelles.

📩 Les réservations sont ouvertes. N’hésitez pas à me contacter pour discuter de votre projet.

Le savoir est le seul investissement qui ne perd jamais de valeur

20/06/2026

🇨🇦➡️🇨🇩 PARTIE 9 – FORMATION PRIVÉE À KINSHASA 🔥

Quand la passion rencontre l’excellence, le résultat est tout simplement exceptionnel.

Aujourd’hui, nous avons une fois de plus travaillé chaque détail avec précision afin d’atteindre les standards des plus grands établissements. Présentation, techniques, finition, organisation… rien n’a été laissé au hasard.

✨ Un travail minutieux
✨ Une présentation élégante
✨ Des techniques professionnelles
✨ Une attention particulière aux moindres détails
✨ Une expérience pratique à 100 %

Voir l’évolution de mes apprenants jour après jour est une véritable satisfaction. Le talent est important, mais ce sont la discipline, la rigueur et la pratique qui créent l’excellence.

Kinshasa, merci pour votre confiance et votre accueil incroyable. ❤️

📍Vous souhaitez me faire déplacer pour former votre équipe, votre restaurant, votre hôtel ou pour un événement privé ?

Je me déplace partout dans le monde pour des formations privées en cuisine, brunch, cocktails, service traiteur et restauration professionnelle.

⚠️ Les dates se remplissent rapidement. Réservez vos dates à l’avance.

Chef Ferret 👨🏾‍🍳
🇨🇦 Toronto, Canada
🇨🇩 Kinshasa, RDC

19/06/2026

🔥✨ JOUR 8 – FORMATION BRUNCH & COCKTAILS À KINSHASA ✨🔥

Une chose est certaine : Kinshasa ne cesse de m’impressionner ! Jour après jour, je découvre des talents incroyables, une passion débordante et une soif d’apprendre qui rendent cette aventure tout simplement exceptionnelle.

Aujourd’hui marque notre 8ᵉ journée de formation, et l’énergie est toujours au rendez-vous ! Entre techniques culinaires, créativité, perfectionnement des recettes et réalisation de cocktails signatures, nous continuons à repousser nos limites dans une ambiance conviviale, professionnelle et remplie de bonne humeur. 👨🏾‍🍳🍹

Voir l’évolution des participants depuis le premier jour est une véritable fierté. Chaque journée confirme qu’avec de la passion, de la discipline et de la pratique, tout devient possible.

Un immense merci à tous les participants pour leur engagement et leur détermination. La fin de cette aventure approche, mais nous continuons à donner le meilleur de nous-mêmes jusqu’à la dernière minute ! 💪🏾🔥

📍 Vous souhaitez apprendre la cuisine, le brunch, les cocktails, les mocktails ou former votre équipe aux standards professionnels ?

Les formations privées sont disponibles sur réservation. Que vous soyez un particulier, un restaurant, un hôtel ou une entreprise, je propose des formations personnalisées adaptées à vos objectifs.

📩 N’hésitez pas à me contacter pour réserver votre formation privée

18/06/2026

🔥🔥 JOUR 7 – FORMATION BRUNCH & COCKTAILS À KINSHASA 🇨🇩🇨🇦 🔥🔥

WOW !!! 🤯🔥

Quelle journée absolument INCROYABLE aujourd’hui ! Après plusieurs jours d’apprentissage intensif, nous avons plongé dans l’univers des entrées gastronomiques, des bouchées élégantes et des présentations dignes des plus grands événements. 👨🏾‍🍳✨

Voir l’évolution de nos participants depuis le premier jour me rend tellement fier. Chaque assiette, chaque détail, chaque création démontre que le talent existe bel et bien à Kinshasa. ❤️🇨🇩

Franchement, vous me donnez envie de rester ici encore plus longtemps ! 😭🔥

Une chose est sûre : les bons élèves existent. Les personnes passionnées existent. Les personnes qui ont faim de réussite existent.

Mais maintenant, la vraie question est… 🤔

📢 Où sont les personnes qui vont me faire voyager pour une prochaine formation privée ? ✈️👨🏾‍🍳

Parce qu’à ce rythme-là, je suis prêt à faire mes valises demain ! 😅🔥

Merci à tous ceux qui nous suivent depuis le début de cette aventure. Jour après jour, nous construisons quelque chose de magnifique ensemble.

Kinshasa, vous êtes tout simplement exceptionnels. ❤️

16/06/2026

🇨🇦✈️🇨🇩 Jour 6 de notre formation Brunch & Cocktails à Kinshasa !

Aujourd’hui, nous avons travaillé l’art de la charcuterie ainsi que plusieurs desserts élégants spécialement conçus pour les buffets brunch haut de gamme. Une journée riche en apprentissage, en créativité et en passion. 🔥

Voir l’évolution de nos participants jour après jour est tout simplement magnifique. Félicitations à toute l’équipe pour son engagement et son professionnalisme.

Au passage, un immense félicitations vas Julia Otto Mbongo pour le mariage de l’année qui a marqué la ville de Libreville. ✨

📍 Montréal – Canada : prochaines formations à venir.
📍 Abidjan – Côte d’Ivoire : rendez-vous en juillet 2026 pour une nouvelle expérience de formation exceptionnelle.

Les places sont limitées. Réservez dès maintenant.

13/06/2026

🔥✨ JOUR 5 ✨🔥

Cinquième journée de formation Brunch & Cocktails à Kinshasa 🇨🇩 et l’énergie est toujours au rendez-vous ! 🍹🥂🍓

Chaque jour, nous repoussons les limites de la créativité, du professionnalisme et de l’excellence. Voir la passion et l’évolution de nos participants est tout simplement incroyable ! 👨🏽‍🍳👩🏽‍🍳🔥

📍 PROCHAINE DESTINATION : ABIDJAN 🇨🇮
🗓️ 4 JUILLET 2026
⚠️ Places très limitées !

📍 MONTRÉAL 🇨🇦
🗓️ JUILLET 2026
🔥 Formation intensive Brunch & Cocktails de 3 jours
🚨 Places limitées également !

Merci Kinshasa pour votre accueil exceptionnel ❤️🇨🇩. Cette aventure restera gravée dans ma mémoire !

Qui sera avec moi à Abidjan ? 🇨🇮🙋🏽‍♂️
Qui sera avec moi à Montréal ? 🇨🇦🙋🏽‍♀️

🔥🍸🥂🍾🍓🧇🥞🍳✨

12/06/2026

🔥🍹 JOUR 4 — FORMATION BRUNCH & COCKTAILS À KINSHASA 🇨🇩 🇨🇦 ✨

De Toronto, Canada 🇨🇦 jusqu’à Kinshasa 🇨🇩, cette aventure est tout simplement INCROYABLE ! ❤️

Aujourd’hui encore, nous avons partagé notre passion, créé de magnifiques recettes, travaillé des cocktails signatures 🍸, perfectionné nos techniques 👨🏾‍🍳 et surtout vécu des moments inoubliables ensemble. 🙌🏾✨

Voir autant de talent, de motivation et de détermination dans cette salle est une véritable bénédiction. 🙏🏾❤️

Kinshasa, merci pour votre accueil exceptionnel ! Vous êtes une ville remplie d’énergie, de talent et d’amour. 🇨🇩🔥

Le voyage continue… et le meilleur reste à venir ! 🚀✨

11/06/2026

🇨🇦✨ TORONTO ➡️ 🇨🇩 KINSHASA ✨

🔥 Jour 3 de formation Brunch & Cocktails Signature terminé avec succès ! 🍹🍸

Entre créativité, techniques professionnelles et bonne humeur, nous avons travaillé plusieurs cocktails signatures dans une ambiance exceptionnelle. 🙌🏾✨

Voir la passion de nos participants grandir jour après jour est toujours une immense satisfaction. ❤️👨🏾‍🍳👩🏾‍🍳

📍 Après Toronto et Kinshasa, prochaine destination :

🇨🇮 ABIDJAN — 4 JUILLET 2026 🇨🇮

⚠️ Les places sont limitées !
Si vous souhaitez apprendre à créer des cocktails professionnels, développer vos compétences et faire évoluer votre activité, c’est le moment de vous inscrire.

📲 Réservez votre place dès maintenant !

Merci à tous les participants pour votre énergie, votre discipline et votre confiance. 🙏🏾❤️

Address

115 Humber Boulevard South

M6N2H4

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