La Pista Kopaonik

04/05/2026

👨‍🍳✨ Noć za pamćenje. Detalji atmosfere sa svečane ceremonije Gault&Millau 2026.

🏆 Tri kuvarske kape
⭐ Ocena 16,5/20
👨‍🍳 Priznanje Chef godine za Stevan Pejdanovski

—

👨‍🍳✨ A night to remember. Moments from the Gault&Millau 2026 ceremony.
🏆 Three chef’s toques
⭐ 16.5/20 score
👨‍🍳 Chef of the Year award for Stevan Pejdanovski

01/05/2026

🏅U ime timova i La Pista, plaketu Gault&Millau vodiča za 2026. godinu preuzeo je Aleksandar Novitović, direktor F&B sektora u Gorski Hotel & Spa.

Neposredno nakon ceremonije, iskoristio je priliku da se zahvali svim kolegama čiji su trud, posvećenost i energija doprineli tome da La Pista i ove godine bude među najboljim restoranima u Srbiji.

🏅On behalf of the and teams, the Gault&Millau 2026 plaque was received by Aleksandar Novitović, Director of Food & Beverage at Gorski Hotel & Spa.

Shortly after the ceremony, he took the opportunity to thank all colleagues whose dedication, effort and energy contributed to La Pista once again being recognized among the best restaurants in Serbia.

30/04/2026

🏆🎉 Stevan Pejdanovski is Gault&Millau Chef of the Year! 🙌

14/09/2025

⭐ Da li ste znali? Pilon na kome je ispisan naziv našeg restorana visok je 25 m i po tome je jedinstven u Srbiji. Uz brojna priznanja i nagrade koja smo do sada osvojili, najnovije stiže od jedne od najposećenijih gastro-platformi na svetu – Restaurant Guru Certificate of Excellence za 2025. godinu.

🏅Ovo priznanje potvrđuje našu autorsku kulinarsku filozofiju i dosledan kvalitet usluge. Zato, pogled gore, očekivanja na maksimumu, a za sve ostalo smo se pobrinuli mi. ☺️

--

⭐ Did you know? The pylon bearing our restaurant’s name rises 25 m – a one-of-a-kind landmark among restaurants in Serbia. Among the many accolades we’ve received, the latest comes from Restaurant Guru for 2025: a Certificate of Excellence from one of the world’s most-visited foodie platforms.

🏅 This recognition affirms our signature culinary philosophy and consistently high service. Look up, set expectations to the max! We’ll take care of everything else. ☺️

15/04/2025

🇮🇹 🍋🧂 ”Zaleđena Amalfi obala“ - eterični sorbet od limoncella i Maldon soli iz našeg Experience menija. Inspirisan liticama koje nadgledaju Mediteran, osmišljen je tako da zagolica percepciju onoga što očekujete. Već ste bili očarani, ali ovaj citrusni desert, otkriva novu fuziju ukusa koju do sada niste probali, budi vašu radoznalost i ostavlja vas da se zapitate: 𝙆𝙖𝙠𝙤 𝙞𝙢 𝙤𝙫𝙤 𝙪𝙨𝙥𝙚𝙫𝙖!?

--

"Frosted Amalfi Coast" – the limoncello sorbet with Maldon salt from the La Pista Experience menu is a sweet delight, inspired by the dramatic cliffs of the Amalfi Coast and masterfully crafted to tease your senses. You may have already been enchanted, but this zesty dessert introduces another fusion of flavors you've never encountered before, leaving you to wonder: 𝙃𝙤𝙬 𝙙𝙤 𝙩𝙝𝙚𝙮 𝙙𝙤 𝙞𝙩 𝙖𝙜𝙖𝙞𝙣!?

13/04/2025

„Tajna dubina“ će se poigrati s vašim čulima i otkriti vam sasvim neočekivanu dimenziju ukusa. Sladoled od hobotnice, serviran uz hrskavi čips od tapioke i crvenog kupusa, predstavlja maštovitu izvedbu koja spaja kremastu teksturu morskih ukusa i aromatični čips u jedinstvenom skladu kontrastnih ukusa.

Uronite u „Tajnu dubina“ i otkrijte La Pista Expreience meni.🐙🍨

--

This dish will trick your senses and reveal an entirely unexpected dimension of fine dining. An octopus ice cream, served with crispy tapioca and red cabbage chips, is a creative endeavor that plate the creamy essence of seafood flavors with the crunch of aromatic bites in a harmonious play of contrasting tastes.

Dive deep and discover La Pista Experience menu.🐙🍨

01/04/2025

Hedonistička avantura i jedno od omiljenih jela sa našeg menija. Ističe se svojom raskošnom, živopisnom paletom razigranih boja i savršenim spojem ukusa, prepunih jedinstvenih aroma koje će razigrati sva vaša čula.

Rižoto sa hobotnicom, spanaćem, gelom od paradajza i pestom.🐙 🍃🍅
--
A culinary adventure, and one of the favorite dishes from our menu. It stands out with its vibrant palette of playful colors and the perfect blend of flavors, bursting with unique aromas that will delight all your senses.

Octopus risotto with spinach, tomato gel, and pesto.🐙 🍃🍅

01/04/2025

19/02/2025

🇫🇷✨ Michel Husser u La Pista restoranu! 🍽️🍷

Michel Husser, čuveni francuski kuvar i vlasnik renomiranog restorana Le Cerf, koji već 88 godina u kontinuitetu ponosno nosi Michelinovu zvezdicu, biće gost Gorski Hotel & Spa i restorana La Pista Kopaonik, 1. marta 2025. godine.

Michel Husser, zajedno sa šefom Stevanom Pejdanovskim i timom restorana La Pista, priprema sofisticirani meni koji spaja bogatu tradiciju francuske kuhinje i autentične lokalne namirnice i ukuse.

Broj mesta je ograničen. NE PROPUSTITE! 👋

📍 La Pista, Gorski Hotel & Spa, Kopaonik
📅 1. mart 2025. u 20 časova
☎️ Rezervacije & Informacije: +381 60 250 05 47

19/02/2025