Thelongcoffee

04/03/2026

Fine Robusta là phân hạng cao cấp của giống cà phê Robusta, được định nghĩa theo tiêu chuẩn của Coffee Quality Institute (CQI). Khác với Robusta thông thường có vị đắng mạnh, Fine Robusta được lựa chọn rồi chế biến với chất lượng được kiểm soát nghiêm ngặt hơn, từ đó cho ra hương vị ngọt hơn, ít gắt và có chiều sâu. Một ly Fine Robusta đạt chuẩn có thể mang các nốt hương như cacao, trái cây chín, mật mía hoặc caramel. Chính sự khác biệt này giúp Robusta không còn bị xem là “cà phê phổ thông”, mà trở thành lựa chọn thú vị trong thế giới cà phê đặc sản.

Khám phá quy trình chế biến Natural đặc biệt cho Fine Robusta: 100% trái chín, phơi trên giàn (African Bed), tạo ra hương vị ngọt, tròn và tinh tế.

07/10/2024

Hi Monday 🤍

26/09/2024

Cà phê nhân xanh rang nhẹ (light roast) là loại cà phê được rang trong khoảng thời gian ngắn, với nhiệt độ thấp hơn so với các loại cà phê rang vừa và rang đậm. Màu cà phê gần giống nước trà, chứa dồi dào chất chống oxy hóa polyphenol có tác dụng kháng viêm tốt, ngăn gốc tự do gây hại.
***a

31/05/2024

Sàn sỏi polymer là một lựa chọn phổ biến cho các khu vực ngoài trời của các coffeeshop trung tính hiện nay.
Không gian này phù hợp với nhiều tệp khách hàng khác nhau, và khá mới mẻ gần đây. Chúng có vẻ ngoài thuần tự nhiên nhưng cũng không kém phần nổi bật nhờ các màu sắc ta ít bắt gặp. Ngoài ra, các cửa hàng rất ưa thích loại sàn này là nhờ khả năng chùi rửa dễ dàng, ít bám bẩn.
Tuy nhiên, như bất kỳ loại vật liệu nào, sàn sỏi polymer cũng có thể gặp một số vấn đề trong quá trình thi công cũng như sử dụng. Bài viết này cung cấp thông tin tổng quan về sàn sỏi polymer và các vấn đề thường gặp, biện pháp xử lý khắc phục.

18/05/2024

Một chiếc sàn tuyệt vời cho coffeeshop, không gian là thứ giuwsp bạn thưởng thức tách cà phê thêm phần trọn vẹn.

Sơn epoxy hiệu ứng là loại sơn epoxy được sử dụng để tạo ra các hiệu ứng đặc biệt trên bề mặt sàn, chẳng hạn như hiệu ứng vân đá, hiệu ứng kim loại, hiệu ứng marble (đá cẩm thạch), hoặc hiệu ứng giả bê tông. Những hiệu ....

27/03/2024

What's ur taste?

28/10/2023

Sweet pieces of a little heart

29/09/2023

Có những ngày mưa gió...

10/06/2023

Weekend...

31/01/2023

Lạnh...

29/12/2022

Sáng sớm làm ly cà phê trời ơi nó đã (⁠☆⁠▽⁠☆⁠)