Padme Chay

28/03/2026

RA MẮT MÓN MỚI | CƠM OMURICE

Trong ẩm thực Nhật Bản, Omurice là một món ăn rất đặc biệt.
Sự kết hợp giản dị giữa cơm và trứng, nhưng lại tạo nên một món ăn khiến nhiều người yêu thích bởi hương vị mềm mại và đầy cuốn hút.

Lớp trứng mềm mịn phủ lên phần cơm nóng bên dưới, lớp trứng vàng óng mở ra như tan chảy, hòa quyện cùng sốt cà chua đậm đà.

Bên dưới là phần cơm dẻo thơm kết hợp hoàn hảo để nâng tầm giữa vị béo nhẹ của trứng và vị chua ngọt của sốt.

Không cầu kỳ trong nguyên liệu, nhưng lại đòi hỏi sự khéo léo để đạt được độ mềm mịn hoàn hảo của lớp trứng và sự hài hòa của từng thành phần.

Món ăn được chế biến theo tiêu chí 6 KHÔNG của Padme, giữ trọn sự tự nhiên và thanh lành:
✅ Không muối tinh luyện
✅ Không đường tinh luyện
✅ Không bột ngọt
✅ Không chất điều vị
✅ Không hương liệu
✅ Không phẩm màu

Mời bạn ghé Padme trải nghiệm Cơm Omurice - Một món ăn mang tinh thần của ẩm thực Nhật: tối giản, tinh tế và đầy cảm xúc khi thưởng thức.
___________________________________
𝑵𝒉𝒂̀ 𝒉𝒂̀𝒏𝒈 𝑷𝒂𝒅𝒎𝒆𝒄𝒉𝒂𝒚 💛 𝑻𝒉𝒂̂𝒏 𝒌𝒉𝒐̉𝒆 𝒕𝒂̂𝒎 𝒂𝒏
☎️ 0903745681 | www.padmechay.vn
⏰10:00 - 22:00
📍290/28 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường Xuân Hòa, Quận 3

27/03/2026

Tri ân duyên lành khi Ngài Nhiếp Chính Vương cùng Tăng Đoàn đến Padme Chay thọ trai trước khi trở về Bhutan.

Nguyện cho bất kỳ ai hữu duyên chiêm ngưỡng hình ảnh của Ngài cũng được gieo một hạt giống an lành để tâm nhẹ, lòng sáng, từng bước đều chạm đến bình an.
___________________________________
𝑵𝒉𝒂̀ 𝒉𝒂̀𝒏𝒈 𝑷𝒂𝒅𝒎𝒆𝒄𝒉𝒂𝒚 💛 𝑻𝒉𝒂̂𝒏 𝒌𝒉𝒐̉𝒆 𝒕𝒂̂𝒎 𝒂𝒏
☎️ 0903745681 | www.padmechay.vn
⏰10:00 - 22:00
📍290/28 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường Xuân Hòa, Quận 3

17/03/2026

ĂN CHAY TẠI PADME: LỰA CHỌN THANH LÀNH CHO MỌI THẾ HỆ

Dạo gần đây, Padme nhận ra một điều rất dễ thương: khách đến ăn chay không chỉ là người lớn nữa.

Không khó để bắt gặp tại Padme những bàn ăn đầy ắp tiếng cười: một gia đình ba thế hệ quây quần bên mâm cơm chay, nhóm bạn trẻ gặp nhau sau giờ làm, các em bé nhỏ đi cùng ba mẹ hay một buổi sinh nhật nhỏ ấm cúng giữa không gian xanh mộc.

Nhiều ba mẹ khi đưa bé đến Padme thường lo: “Không biết các bé ăn chay có hợp không?”. Nhưng rồi chỉ một lát sau, lại thấy các bé ngồi ăn rất chăm chú, thử hết món này đến món khác.
Với các em bé nhỏ, ba mẹ cũng không cần lo rằng ăn chay sẽ khô khan.
Padme luôn chuẩn bị những món chay ngon miệng, vui mắt và đầy dinh dưỡng để các bé có thể thưởng thức một cách tự nhiên và thích thú.

Bởi đôi khi, việc lựa chọn ăn chay không chỉ là câu chuyện của người lớn, mà còn là cách chúng ta gieo những hạt giống tốt lành cho cả gia đình.

Và Padme luôn mong mình có thể trở thành nơi để mọi thế hệ cùng ngồi lại thưởng thức những món chay thanh lành, trong một không gian an yên và đầy ắp tiếng cười.
___________________________________
𝑵𝒉𝒂̀ 𝒉𝒂̀𝒏𝒈 𝑷𝒂𝒅𝒎𝒆𝒄𝒉𝒂𝒚 💛 𝑻𝒉𝒂̂𝒏 𝒌𝒉𝒐̉𝒆 𝒕𝒂̂𝒎 𝒂𝒏
☎️ 0903745681 | www.padmechay.vn
⏰10:00 - 22:00
📍290/28 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường Xuân Hòa, Quận 3

16/03/2026

16/03/2026

RA MẮT MÓN MỚI: RAU DẠ HIẾN XÀO NẤM HƯƠNG RỪNG

Có những hương vị khiến ta nhớ mãi… bởi chúng mang theo hơi thở của núi rừng và sự mộc mạc của thiên nhiên.

Rau Dạ Hiến Xào Nấm Hương Rừng - Một món ăn từ câu chuyện của đất, của rừng và của những mùa xanh.

Trong khu rừng xanh và vùng đất trong lành, rau dạ hiến từ lâu đã được biết đến như một loại rau dại quý. Những lá rau non xanh mướt, vị thanh nhẹ, hơi ngọt nơi đầu lưỡi - một hương vị giản dị nhưng rất đặc biệt.

Rau dạ hiến tươi được xào nhanh tay để giữ trọn độ giòn và màu xanh tự nhiên. Kết hợp cùng nấm hương rừng thơm đậm, dậy mùi đặc trưng khi được xào nóng.

Mỗi miếng rau, mỗi lát nấm… đều gợi lên cảm giác gần gũi với thiên nhiên, nhẹ nhàng mang theo sự thanh lành của đất trời và sự tinh tế của bàn tay người đầu bếp.

Mời bạn ghé Padme thưởng thức Rau Dạ Hiến Xào Nấm Hương Rừng - một món chay mộc mạc nhưng đầy chiều sâu, nơi hương vị của núi rừng được mang đến bàn ăn một cách tinh tế.
___________________________________
𝑵𝒉𝒂̀ 𝒉𝒂̀𝒏𝒈 𝑷𝒂𝒅𝒎𝒆𝒄𝒉𝒂𝒚 💛 𝑻𝒉𝒂̂𝒏 𝒌𝒉𝒐̉𝒆 𝒕𝒂̂𝒎 𝒂𝒏
☎️ 0903745681 | www.padmechay.vn
⏰10:00 - 22:00
📍290/28 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường Xuân Hòa, Quận 3

14/03/2026

RA MẮT MÓN MỚI NGÀY 16.03 | DỪA ẤP NẤM

Dừa tươi - biểu tượng quen thuộc của miền nhiệt đới.
Lớp vỏ giản dị bên ngoài, nhưng bên trong luôn chứa đựng vị ngọt thanh và sự tròn đầy của đất trời.

Tại Padme, trái dừa ấy không chỉ là nguyên liệu, mà trở thành một chiếc “niêu nhỏ của thiên nhiên”, nơi những hương vị khác được ấp ủ bên trong.

Bên trong trái dừa là nấm thập cẩm được chế biến khéo léo, hòa quyện cùng lớp sốt sánh mịn.
Khi mang ra bàn nóng hổi, hương thơm của nấm, dừa và trứng nhẹ nhàng lan tỏa. Từng muỗng nhỏ mang theo vị béo thanh của dừa, vị đậm đà của nấm và sự hài hòa của các tầng hương vị.

Điều đặc biệt là tất cả vẫn giữ trọn tiêu chí 6 KHÔNG:
✅ Không muối tinh luyện
✅ Không đường tinh luyện
✅ Không bột ngọt
✅ Không chất điều vị
✅ Không hương liệu
✅ Không phẩm màu

Một món ăn nhẹ nhàng, nhưng mang trong mình sự tròn đầy của thiên nhiên và sự chăm chút của người đầu bếp.

Padme mời bạn ghé thưởng thức Dừa Ấp Nấm - một món ăn thanh nhã, nơi sự mộc mạc của trái dừa và chiều sâu hương vị của nấm hòa quyện thành một trải nghiệm ẩm thực đầy cảm hứng.
___________________________________
𝑵𝒉𝒂̀ 𝒉𝒂̀𝒏𝒈 𝑷𝒂𝒅𝒎𝒆𝒄𝒉𝒂𝒚 💛 𝑻𝒉𝒂̂𝒏 𝒌𝒉𝒐̉𝒆 𝒕𝒂̂𝒎 𝒂𝒏
☎️ 0903745681 | www.padmechay.vn
⏰10:00 - 22:00
📍290/28 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường Xuân Hòa, Quận 3

14/03/2026

RA MẮT MÓN MỚI NGÀY 16.03 | CƠM GẠO LỨT KHOAI MỠ

Một niêu cơm nóng vừa mở nắp.
Hơi cơm bốc lên mang theo mùi gạo lứt thơm nhẹ, hạt cơm nở đều, dẻo nhưng vẫn giữ độ tơi đặc trưng.

Gạo lứt - hạt gạo còn giữ nguyên lớp cám, nơi chứa phần lớn dinh dưỡng của hạt lúa.
Vị không quá mềm như gạo trắng, nhưng bù lại là độ bùi, thơm và cảm giác no lâu rất dễ chịu cho cơ thể.

Khoai mỡ tím - một loại củ quen thuộc của đất Việt.
Bùi, mềm, ngọt nhẹ tự nhiên và giàu chất xơ, thường được xem như món ăn giúp cơ thể nhẹ bụng và dễ tiêu hóa.
Khoai mỡ được đặt lên trên cùng niêu cơm, vị bùi ngọt của khoai nhẹ nhàng hòa thấm từng lớp cơm bên dưới.

Một niêu cơm có đủ: vị dẻo bùi của gạo lứt, vị mềm béo của khoai mỡ, vị bùi của hạt sen.

Một món ăn với những tầng kết cấu tinh tế trong từng muỗng cơm. Đặc biệt được chế biến theo tiêu chí 6 KHÔNG của Padme, giữ trọn sự lành và tự nhiên trong món ăn:
✅ Không muối tinh luyện
✅ Không đường tinh luyện
✅ Không bột ngọt
✅ Không chất điều vị
✅ Không hương liệu
✅ Không phẩm màu

Từ 16.03, Padme bắt đầu phục vụ Cơm Gạo Lứt Khoai Mỡ - một niêu cơm ấm nóng vừa ngon, vừa lành sẽ khiến bạn ấn tượng mãi thôi.
___________________________________
𝑵𝒉𝒂̀ 𝒉𝒂̀𝒏𝒈 𝑷𝒂𝒅𝒎𝒆𝒄𝒉𝒂𝒚 💛 𝑻𝒉𝒂̂𝒏 𝒌𝒉𝒐̉𝒆 𝒕𝒂̂𝒎 𝒂𝒏
☎️ 0903745681 | www.padmechay.vn
⏰10:00 - 22:00
📍290/28 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường Xuân Hòa, Quận 3

13/03/2026

🤍HAPPY WHITE VALENTINE DAY 14/03🤍

Có những khoảnh khắc rất giản dị…
Chỉ cần ngồi đối diện nhau, cùng thưởng thức một bữa ăn thanh lành và lặng lẽ mỉm cười.

Padme tin rằng tình yêu đôi khi không cần những điều quá lớn lao, mà chỉ là một buổi hẹn hò nhẹ nhàng, một ánh nhìn trìu mến, và một bữa ăn tròn vị bên người mình thương.

Trong ngày White Valentine, Padme xin gửi lời chúc đến tất cả những cặp đôi một ngày thật ấm áp - ngọt ngào - tràn đầy yêu thương.

Chúc cho mỗi khoảnh khắc bên nhau đều trở thành kỷ niệm đẹp trong hành trình yêu thương.

🤍Happy White Valentine Day🤍
Padme luôn sẵn sàng chào đón bạn bằng những bữa ăn thanh lành và những khoảnh khắc thật bình yên.
___________________________________
𝑵𝒉𝒂̀ 𝒉𝒂̀𝒏𝒈 𝑷𝒂𝒅𝒎𝒆𝒄𝒉𝒂𝒚 💛 𝑻𝒉𝒂̂𝒏 𝒌𝒉𝒐̉𝒆 𝒕𝒂̂𝒎 𝒂𝒏
☎️ 0903745681 | www.padmechay.vn
⏰10:00 - 22:00
📍290/28 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường Xuân Hòa, Quận 3

13/03/2026

RA MẮT MÓN MỚI NGÀY 16.03 | RAU CỦ NHÚNG SỐT TỨ VỊ

Trong ẩm thực, có những món ăn khiến người ta nhớ mãi… không phải vì quá cầu kỳ, mà vì sự cân bằng hoàn hảo của hương vị.

Một món ăn tưởng chừng giản dị, nhưng lại được chăm chút tỉ mỉ từ từng loại rau củ tươi theo mùa được lựa chọn kỹ lưỡng.
Tất cả được giữ nguyên độ giòn ngọt tự nhiên, sắc màu tươi mới và sự thanh lành vốn có của thực vật.

Điểm đặc biệt nằm ở sốt tứ vị đặc trưng – nơi bốn tầng hương vị hòa quyện tinh tế:
✨ Chua thanh nhẹ nhàng đánh thức vị giác
✨ Ngọt dịu làm mềm lại từng lớp rau củ
✨ Mặn vừa vặn để tròn vị
✨ Cay nhẹ khẽ lan nơi đầu lưỡi

Chỉ cần nhúng nhẹ từng miếng rau củ vào lớp sốt ấy, bạn sẽ cảm nhận được sự tươi mát của thiên nhiên hòa cùng chiều sâu của hương vị.

Điều đặc biệt là tất cả vẫn giữ trọn tiêu chí 6 KHÔNG:
✅ Không muối tinh luyện
✅ Không đường tinh luyện
✅ Không bột ngọt
✅ Không chất điều vị
✅ Không hương liệu
✅ Không phẩm màu

Từ 16.03, mời bạn ghé Padme thưởng thức Rau Củ Nhúng Sốt Tứ Vị - một món chay tinh tế, nơi những nguyên liệu giản dị trở nên đặc biệt nhờ sự cân bằng hoàn hảo của hương vị.
___________________________________
𝑵𝒉𝒂̀ 𝒉𝒂̀𝒏𝒈 𝑷𝒂𝒅𝒎𝒆𝒄𝒉𝒂𝒚 💛 𝑻𝒉𝒂̂𝒏 𝒌𝒉𝒐̉𝒆 𝒕𝒂̂𝒎 𝒂𝒏
☎️ 0903745681 | www.padmechay.vn
⏰10:00 - 22:00
📍290/28 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường Xuân Hòa, Quận 3

12/03/2026

RA MẮT MÓN MỚI NGÀY 16.03 | MÌ RAMEN

Trong thế giới ẩm thực, Ramen luôn được xem là một biểu tượng đặc biệt của Nhật Bản.

Một tô mì tưởng chừng giản dị, nhưng để tạo nên hương vị trọn vẹn, người đầu bếp phải dành rất nhiều sự tỉ mỉ cho nước dùng, sợi mì và sự cân bằng hương vị.

Padme mong muốn mang tinh thần ấy vào một phiên bản thuần chay thanh lành, nơi mỗi nguyên liệu đều được lựa chọn và chế biến với sự chăm chút.

Nước dùng được hầm từ rau củ tự nhiên, nấu chậm để tạo nên vị ngọt thanh sâu lắng. Sợi mì dai mềm nâng đỡ từng lớp hương vị. Rong biển Nhật mang hương vị đại dương. Nấm, đậu hũ và trứng chay tạo nên sự tròn đầy của món ăn.

Điều đặc biệt là tất cả vẫn giữ trọn tiêu chí 6 KHÔNG:
✅ Không muối tinh luyện
✅ Không đường tinh luyện
✅ Không bột ngọt
✅ Không chất điều vị
✅ Không hương liệu
✅ Không phẩm màu

Một tô ramen chay vẫn có thể mang lại sự thỏa mãn trọn vẹn cho vị giác. Và hơn hết… đó là một bữa ăn khiến bạn cảm thấy dễ chịu sau khi thưởng thức.

Từ 16.03, Padme mời bạn ghé thưởng thức Mì Ramen - một phiên bản thanh lành của món ăn nổi tiếng thế giới, được nấu bằng sự chăm chút và tinh thần ẩm thực chay của Padme.
___________________________________
𝑵𝒉𝒂̀ 𝒉𝒂̀𝒏𝒈 𝑷𝒂𝒅𝒎𝒆𝒄𝒉𝒂𝒚 💛 𝑻𝒉𝒂̂𝒏 𝒌𝒉𝒐̉𝒆 𝒕𝒂̂𝒎 𝒂𝒏
☎️ 0903745681 | www.padmechay.vn
⏰10:00 - 22:00
📍290/28 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường Xuân Hòa, Quận 3

12/03/2026

SALAD ROCKET BURRATA - MỘT MÓN SALAD NHẸ NHÀNG MÀ RẤT DỄ “PHẢI LÒNG”

Mỗi món ăn tại Padme đều bắt đầu từ một cảm hứng rất giản dị: Làm sao để những nguyên liệu tự nhiên nhất có thể kể nên một câu chuyện bằng hương vị.

Những lá rocket xanh non được đặt xuống đĩa như một khu vườn nhỏ - mang theo vị cay nhẹ đặc trưng, tươi mát và đầy sức sống. Ở trung tâm là Burrata trắng mềm, mịn màng và thanh khiết, như một điểm nhấn dịu dàng giữa sắc xanh của thiên nhiên.

Rồi khoảnh khắc đẹp nhất của món ăn xuất hiện…

Khi dòng sốt củ dền được rót chậm rãi xuống lớp burrata mềm mịn. Sắc đỏ lan nhẹ trên đĩa, hòa cùng sắc xanh của rau, sắc trắng của phô mai, tạo nên một bức tranh ẩm thực tinh tế.

Khi thưởng thức, từng hương vị mở ra rất nhẹ nhàng: vị cay thanh của rocket, vị béo mịn của Burrata, chút chua ngọt dịu dàng từ lớp sốt.

Không quá cầu kỳ, nhưng đủ để khiến người ta chậm lại một chút, cảm nhận trọn vẹn sự tươi lành của thiên nhiên trong từng nguyên liệu.

Tại Padme, Salad Rocket Burrata không chỉ là món khai vị.
Đó là một khoảnh khắc tinh tế - nơi sự giản dị của nguyên liệu trở thành một trải nghiệm ẩm thực đầy cảm hứng.
___________________________________
𝑵𝒉𝒂̀ 𝒉𝒂̀𝒏𝒈 𝑷𝒂𝒅𝒎𝒆𝒄𝒉𝒂𝒚 💛 𝑻𝒉𝒂̂𝒏 𝒌𝒉𝒐̉𝒆 𝒕𝒂̂𝒎 𝒂𝒏
☎️ 0903745681 | www.padmechay.vn
⏰10:00 - 22:00
📍290/28 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường Xuân Hòa, Quận 3

11/03/2026

MỘT GÓC PADME - NƠI NHỮNG BỮA ĂN CHAY TRỞ THÀNH KHOẢNH KHẮC SUM VẦY

Niềm vui giản dị nhất của Padme mỗi ngày chính là khi nhìn thấy mọi người quây quần bên nhau, cùng thưởng thức những món chay thanh lành trong không gian ấm áp.

Những câu chuyện rộn ràng, những nụ cười nhẹ nhàng và những bàn ăn đầy ắp món chay được sẻ chia - tất cả tạo nên một năng lượng rất đẹp và rất bình yên.

Padme luôn trân quý những khoảnh khắc ấy.
Cảm ơn vì đã ghé Padme và cùng nhau lan tỏa thật nhiều năng lượng an lành.
___________________________________
𝑵𝒉𝒂̀ 𝒉𝒂̀𝒏𝒈 𝑷𝒂𝒅𝒎𝒆𝒄𝒉𝒂𝒚 💛 𝑻𝒉𝒂̂𝒏 𝒌𝒉𝒐̉𝒆 𝒕𝒂̂𝒎 𝒂𝒏
☎️ 0903745681 | www.padmechay.vn
⏰10:00 - 22:00
📍290/28 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường Xuân Hòa, Quận 3