What are the opening hours?

Monday 10:30 - 14:00 17:30 - 22:30 Tuesday 10:30 - 14:00 17:30 - 22:30 Wednesday 10:30 - 14:00 17:30 - 22:30 Thursday 10:30 - 14:00 17:30 - 22:30 Friday 11:00 - 14:00 17:30 - 22:30 Saturday 11:00 - 14:00 17:30 - 22:30 Sunday 11:00 - 14:00 17:30 - 22:30

Salmonoid

Name: Salmonoid
Address: 32C Cao Bá Quát, Ba Đình, Hanoi, 10000, VN
Telephone: +842432000628
Price range: ££
Rating: 4.8

Home
Vietnam
Hanoi
Salmonoid

Call Directions Website Contact the restaurant

There’s a new aroma and a new concept in town and it’s called Salmonoid. The idea is to create a
(845)

It was in early 2015 that young enthusiastic friends first talked and shared the idea of creating a place at which people could find an unprecedented concept of restaurant in Hanoi. The burning passion, unstoppable energy, and amazing experience from different backgrounds were their main capital to establish their first restaurant Salmonoid. This casually elegant yet relaxing restaurant features terrific fusion cuisine with a nutritional marvel: salmon as the unique food muse. The establishment is located at a small, quiet road at the heart of Hanoi. The mild, sealike aroma, and the firm, elastic texture of salmon, along with the wonderful setting, will bring oceanic moments to mind and sweep away all unease. If it happens to be a summer afternoon when the sun is walling off and throwing last glow on the trees, nothing can compare to the delicious home-made smoke salmon with a glass of Chardonay. This is a place reminiscent of those great culinary finds you experience in cozy European family-owned restaurant but luckily, it’s right in downtown Hanoi. For a truly memorable dining experience, Salmonoid is no doubt a charming choice.

27/10/2026

MỘT BỮA TIỆC NGÀY THU

Đắm chìm trong khu vườn ngập tràn cây xanh, cơn gió thoang thoảng mang theo hương hoa nguyệt quế dịu nhẹ, Salmonoid có những bữa tiệc ngày mùa thu dường như mang theo cả cái hồn của tiết trời.

Cùng những người mình yêu thương tạo nên ký ức đáng nhớ, thưởng thức những món ăn đầy tâm huyết của các "nghệ nhân" đứng sau ngọn lửa và lưu giữ lại từng thước phim của ngày đặc biệt trong không gian thơ mộng.

Mùa thu này, hãy ghé thăm Salmonoid và tận hưởng những khoảnh khắc ấm áp bên gia đình bạn nhé.
Liên hệ với chúng tôi qua Inbox/ Hotline 091 102 3432 để được tư vấn chi tiết về menu và trang trí bàn tiệc theo chủ đề bạn thích nhé.
______________
Come and Enjoy
One Salmonoid - Many Rendezvous!
_________
Salmonoid - Một trong tám thương hiệu thuộc Tinh Hoa Am Thuc Co. Ltd

Address: 32C Cao Ba Quat, Ba Dinh, Hanoi

Hotline: 0911.023.432 - 02432.000.628

27/10/2026

A WARM EVENING AT SALMONOID

Khi Hà Nội bắt đầu lên đèn, cũng là lúc Salmonoid khoác lên mình một vẻ dịu dàng rất khác. Ánh nến khẽ đung đưa trên bàn ăn, những ly vang được rót đầy, và bữa tối dường như cũng chậm lại vừa đủ để người ta tận hưởng trọn vẹn khoảng thời gian đang có.

Giữa bàn ăn, phô mai Raclette được làm nóng từ từ, để lớp phô mai mềm mịn tan chảy rồi phủ lên những miếng khoai tây vàng giòn. Vị béo, thơm và ấm nóng của Raclette, một ngụm vang và câu chuyện đang còn dang dở, đơn giản nhưng đủ khiến một buổi tối trở nên đáng nhớ.
Ở Salmonoid, bữa tối là nơi để thưởng thức những món ngon, nhấp một ngụm vang và dành thêm thời gian cho những người mình trân quý.

__________
Come and Enjoy
One Salmonoid - Many Rendezvous!
_____
Salmonoid - Một trong tám thương hiệu thuộc Tinh Hoa Am Thuc Co. Ltd
▫️Address: 32C Cao Ba Quat, Ba Dinh, Hanoi
▫️Hotline: 0911.023.432 - 02432.000.628

22/10/2026

A BLOOM OF FLAVOURS

Nắng vàng dịu dàng rơi trên những tán lá, những khóm hoa khẽ đung đưa trong tiết thu. Hà Nội mùa này mang theo một vẻ đẹp thật riêng, đủ thong d**g để người ta muốn chậm lại, tận hưởng những điều bình dị mà đẹp đẽ quanh mình.

Ẩn mình trong con phố Cao Bá Quát, Salmonoid cũng khoác lên mình những sắc màu tươi tắn trên bàn ăn. Từng món ăn được điểm tô như một khu vườn đang độ nở hoa, nơi màu sắc, hương vị và những nguyên liệu tươi ngon cùng hòa quyện, tạo nên một trải nghiệm vừa thi vị, vừa gần gũi.

Một chút nắng vàng, một khoảng xanh dịu mát, một bàn ăn đầy hương vị, Salmonoid chờ bạn ghé thăm!
__________
Come and Enjoy
One Salmonoid - Many Rendezvous!
_____
Salmonoid - Một trong tám thương hiệu thuộc Tinh Hoa Am Thuc Co. Ltd
▫️Address: 32C Cao Ba Quat, Ba Dinh, Hanoi
▫️Hotline: 0911.023.432 - 02432.000.628

22/10/2026

GRATEFUL FOR YOU ALWAYS

Salmonoid xin gửi lời cảm ơn chân thành nhất tới những vị khách đã chọn khu vườn nhỏ trên phố Cao Bá Quát để dành tặng một buổi tối trọn vẹn cho người mình thương. Đó có thể là mẹ, là vợ, là người yêu, là chị em thân thiết, hay đơn giản là dành một khoảng thời gian thật đẹp cho chính bản thân mình.

Những bó hoa được trao tay, những nụ cười lung linh bên ánh nến, những lời chúc khẽ vang giữa tiếng nhạc. Được là một phần trong những khoảnh khắc ấy là niềm hạnh phúc rất lớn với cả đội ngũ Salmonoid.

Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng Salmonoid qua từng mùa trong năm: những buổi hẹn hò, những bữa tối sum vầy bên gia đình, những dịp sinh nhật, kỷ niệm, hay đơn giản là một tối muốn được thong thả. Mỗi lần bạn quay lại, mỗi dòng chia sẻ bạn để lại đều là động lực để chúng mình chăm chút hơn cho từng món ăn, từng góc bàn và từng khoảnh khắc phục vụ.

Hẹn gặp lại bạn trong những dịp đặc biệt sắp tới, khi khu vườn lại lên đèn và bàn tiệc lại sẵn sàng đón bạn trở về.
__________
Come and Enjoy
One Salmonoid - Many Rendezvous!
_____
Salmonoid - Một trong tám thương hiệu thuộc Tinh Hoa Am Thuc Co. Ltd
▫️Address: 32C Cao Ba Quat, Ba Dinh, Hanoi
▫️Hotline: 0911.023.432 - 02432.000.628

20/10/2026

A LITTLE GARDEN ON A PLATE

Mừng ngày của những người phụ nữ ta thương, Salmon Tartare được điểm tô bằng những sắc hoa rực rỡ, gợi nhớ một khu vườn nhỏ giữa tiết thu Hà Nội.

Cá hồi tươi mềm mượt kết hợp cùng tép bưởi mọng nước, chanh móng tay chua thanh và xốt chorizo đậm đà, tạo nên sự hài hòa trong hương vị. Từng thành phần được sắp đặt tỉ mỉ, để mỗi chi tiết trên đĩa ăn đều mang một nét duyên dáng riêng.
Chút sắc hoa, chút tinh tế, như một món quà nhỏ Salmonoid dành riêng cho những dịp đặc biệt và những người luôn xứng đáng được nâng niu.

Hẹn nàng tại Salmonoid, cùng thưởng thức những hương vị được chăm chút tỉ mỉ, tạo nên những khoảnh khắc đặc biệt!
__________
Come and Enjoy
One Salmonoid - Many Rendezvous!
_____
Salmonoid - Một trong tám thương hiệu thuộc Tinh Hoa Am Thuc Co. Ltd
▫️Address: 32C Cao Ba Quat, Ba Dinh, Hanoi
▫️Hotline: 0911.023.432 - 02432.000.628

20/10/2026

TABLE FOR THE MUSES

Tháng Mười, Salmonoid dành một góc nhỏ cho những cuộc hẹn đặc biệt.

Trên nền khăn trắng, những đóa hồng phấn, hồng đào đan xen cùng nhành hoa rum thanh thoát. Ánh nến khẽ lay, ly vang đỏ sóng sánh dưới nắng thu bên khung cửa sổ cổ điển. Một bàn tiệc được sắp đặt vừa vặn, từ sắc hoa đến từng món ăn, để những khoảnh khắc bên bàn ăn cũng trở nên đáng nhớ hơn.

Dịp 20/10 này, dù là một bữa tối cùng mẹ, buổi hẹn hò với người thương hay cuộc gặp gỡ đã hẹn từ lâu cùng hội bạn, hãy để Salmonoid góp thêm một chút thi vị cho ngày đặc biệt.

Salmonoid chờ bạn, cùng một bàn tiệc dành riêng cho những cuộc hẹn của tháng Mười.
__________
Come and Enjoy
One Salmonoid - Many Rendezvous!
_____
Salmonoid - Một trong tám thương hiệu thuộc Tinh Hoa Am Thuc Co. Ltd
▫️Address: 32C Cao Ba Quat, Ba Dinh, Hanoi
▫️Hotline: 0911.023.432 - 02432.000.628

16/10/2026

WITH LOVE, FOR HER

20/10 này bạn có hẹn ở Salmonoid!
Bởi chẳng có mấy dịp để tri ân những bóng hồng, Ngày Phụ nữ Việt Nam năm nay, hãy dành trọn thời gian cho những người phụ nữ mà ta yêu thương.

Chìm đắm trong những khoảnh khắc lãng mạn, Salmonoid xin gửi tới bạn thực đơn đặc biệt được thiết kế tỉ mỉ từ Bếp trưởng, gói trọn những trải nghiệm sáng tạo đầy màu sắc và hương vị để bạn cùng với người phụ nữ thân yêu của mình tận hưởng những điều ngọt ngào:

🍂 Bò Wagyu MBS 7/8 vân mỡ đá cẩm thạch, mềm mại như một thẻo bơ
🍂 Hàu Nhật vịnh Hiroshima to cỡ bằng bàn tay, mang hơi thở của biển cả đầy tươi mát
🍂 Nữ hoàng phô mai trong ẩm thực Ý - phô mai Burrata Truffle mềm mọng, tan chảy
🍂 Chim câu Pháp cùng gan ngỗng áp chảo ăn kèm với khoai lang viên ngọt bùi

Để đảm bảo mang tới quý khách những trải nghiệm tuyệt vời nhất, Salmonoid xin phép chỉ phục vụ các Set menu đặc biệt trong tối ngày 20/10 và nhận đặt bàn trong 02 khung giờ với phần đặt cọc trước VND 500.000/bàn:
🍂 Khung giờ 1: Bắt đầu 17h30 - kết thúc 20h15
🍂 Khung giờ 2: Bắt đầu 20h30 - kết thúc 23h30
Do số lượng bàn có hạn, để được tư vấn chi tiết về thông tin đặt bàn đêm 20/10, vui lòng liên hệ tới Hotline 0911 023 432 hoặc Inbox fanpage Salmonoid bạn nhé!
______________
Come and Enjoy
One Salmonoid - Many Rendezvous!
_________
Salmonoid - Một trong tám thương hiệu thuộc Tinh Hoa Am Thuc Co. Ltd
▫️Address: 32C Cao Ba Quat, Ba Dinh, Hanoi
▫️Hotline: 0911.023.432 - 02432.000.628

16/10/2026

A LITTLE GARDEN ESCAPE

Dạo này, Hà Nội dường như đang dịu dàng hơn với những cơn gió thu mát lành và nắng nhẹ trải trên từng góc phố. Những tán cây khẽ lay trong gió, khoảng trời cũng trở nên trong trẻo hơn, khiến người ta chỉ muốn tìm một góc nhỏ để ngồi lại và tận hưởng chút bình yên giữa ngày.

Ở Salmonoid, khu vườn xanh mang đến cảm giác dễ chịu ấy theo cách rất riêng. Một chút gió thoảng qua, chút nắng len giữa những tán lá, cùng một bữa trưa được chuẩn bị chỉn chu từ khay khai vị năm món đến món chính và phần tráng miệng thanh mát. Vừa đủ ngon, vừa đủ nhẹ nhàng để khoảng nghỉ giữa ngày trở nên thư thả hơn.

Thu đã dịu dàng thế này, ghé Salmonoid dùng bữa trưa giữa khu vườn xanh cũng là một cách hay để tận hưởng Hà Nội theo nhịp riêng của mình.
__________
Come and Enjoy
One Salmonoid - Many Rendezvous!
_____
Salmonoid - Một trong tám thương hiệu thuộc Tinh Hoa Am Thuc Co. Ltd
▫️Address: 32C Cao Ba Quat, Ba Dinh, Hanoi
▫️Hotline: 0911.023.432 - 02432.000.628

14/10/2026

FOR THE WOMEN WE CHERISH

20/10 theo dòng chảy thời gian, chầm chậm ghé Salmonoid đem theo sự dịu êm nhất của đất trời, dịu từ không khí mùa thu trong trẻo tới hương hoa sữa vương trong gió vườn dịu đi. Ngày này, dường như vũ trụ cũng muốn dành tất cả những gì xinh đẹp và dịu dàng nhất để tri ân một nửa xinh đẹp của thế giới.

Và Salmonoid cũng không ngoại lệ, Ngày Phụ Nữ Việt Nam năm nay, chúng tôi tỉ mỉ tô điểm những món ăn muôn màu, những nguyên liệu được nâng niu bởi 3 set menu, và chắc chắn không thể thiếu những màn biểu diễn Violin du dương, nhẹ nhàng.
Để đảm bảo mang tới quý khách những trải nghiệm tuyệt vời nhất, Salmonoid xin phép chỉ phục vụ các Set menu đặc biệt trong tối ngày 20/10 và nhận đặt bàn trong 02 khung giờ với phần đặt cọc trước VND 500.000/bàn:

Khung giờ 1: Bắt đầu 17h30 - kết thúc 20h15
Khung giờ 2: Bắt đầu 20h30 - kết thúc 23h30

Để được tư vấn chi tiết về thông tin đặt bàn đêm 20/10, vui lòng liên hệ tới Hotline 0911 023 432 hoặc Inbox fanpage Salmonoid bạn nhé!
Dịp lễ này, Salmonoid chờ bạn cùng những người phụ nữ thân yêu.
______________
Come and Enjoy
One Salmonoid - Many Rendezvous!
_________
Salmonoid - Một trong tám thương hiệu thuộc Tinh Hoa Am Thuc Co. Ltd
▫️Address: 32C Cao Ba Quat, Ba Dinh, Hanoi
▫️Hotline: 0911.023.432 - 02432.000.628

14/10/2026

YÊU THƯƠNG GỬI PHÁI ĐẸP MÙA THU

20/10 cận kề là lúc thời tiết dịu dàng nhất năm. Chúng tôi hiểu mọi cô gái đến với Salmonoid đều là những cánh hoa muôn vẻ, xứng đáng với một hành trình thưởng thức những món ngon giữa những cơn gió heo may.

Ngày Phụ Nữ Việt Nam năm nay, chúng tôi tỉ mỉ tô điểm những món ăn muôn màu, những nguyên liệu được nâng niu bởi 2 set menu, và đương nhiên không thể thiếu những màn biểu diễn Violin du dương. Chúng tôi phục vụ bữa tối 20/10 theo khung giờ sau:

🌱 Khung giờ 1: Bắt đầu 17h30 - kết thúc 20h00
🌱 Khung giờ 2: Bắt đầu 20h30 - kết thúc 23h00

Chi tiết 3 set menu đặc biệt dành riêng cho ngày 20/10 sẽ được chúng tôi cập nhật ở phần Comment.

Để đảm bảo mang tới quý khách những trải nghiệm tuyệt vời nhất, Salmonoid xin phép chỉ phục vụ các Set menu đặc biệt trong ngày 20/10 và nhận đặt bàn trong 02 khung giờ với phần đặt cọc trước VND 500.000/bàn.

Để được tư vấn chi tiết về thông tin đặt bàn đêm 20/10, vui lòng liên hệ tới Hotline 0911 023 432 hoặc Inbox fanpage Salmonoid bạn nhé!
Mời bạn lang thang giữa khu vườn ẩm thực ngọt ngào cùng người phụ nữ bạn yêu dịp lễ này tại Salmonoid.
______________
Come and Enjoy
One Salmonoid - Many Rendezvous!
_________
Salmonoid - Một trong tám thương hiệu thuộc Tinh Hoa Am Thuc Co. Ltd

Address: 32C Cao Ba Quat, Ba Dinh, Hanoi

Hotline: 0911.023.432 - 02432.000.628

Address

32C Cao Bá Quát, Ba Đình
Hanoi
10000

Opening Hours

Monday	10:30 - 14:00
	17:30 - 22:30
Tuesday	10:30 - 14:00
	17:30 - 22:30
Wednesday	10:30 - 14:00
	17:30 - 22:30
Thursday	10:30 - 14:00
	17:30 - 22:30
Friday	11:00 - 14:00
	17:30 - 22:30
Saturday	11:00 - 14:00
	17:30 - 22:30
Sunday	11:00 - 14:00
	17:30 - 22:30

Telephone

+842432000628

Website

https://menu.salmonoid.vn/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Salmonoid posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.