Hanayuki Japanese Restaurant

Hanayuki Japanese Restaurant 🇻🇳 Ẩm thực Nhật từ 2001 — Izakaya & Omakase. Cá tươi từ chợ Toyosu (Nhật) 2 lần/tuần & Hokkaido. 11 phòng riêng.
🇺🇸 Japanese since 2001 — Izakaya & Omakase.

Fish from Toyosu twice weekly & Hokkaido. 11 private rooms.
🇯🇵 2001年創業。豊洲から週2回、北海道からも鮮魚直

🇻🇳 Cá Hồng Nhật Ishikawa vừa về.Hải sản tươi theo mùa từ Ishikawa. Tối nay, mời bạn ghé Hanayuki thưởng thức.🇺🇸 Blackthr...
21/09/2026

🇻🇳 Cá Hồng Nhật Ishikawa vừa về.

Hải sản tươi theo mùa từ Ishikawa. Tối nay, mời bạn ghé Hanayuki thưởng thức.

🇺🇸 Blackthroat Sea Perch from Ishikawa has arrived.

Fresh, seasonal seafood from Ishikawa. Treat yourself tonight, the Hanayuki way.

🇯🇵 石川より、ノドグロが入荷しました。

旬の鮮魚です。今夜は花ゆきで、特別なひと時を。

🔗 Online Reservation
https://reserve.aoyama-sushi.com/?store=hn-hanayuki&utm_source=meta&utm_medium=social&utm_campaign=daily_feed

#花ゆき

21/09/2026

Hanayuki Japanese RestaurantSushi Aoyama Hanoi - 鮨青山ハノイđầu tuần năng lượng💪👏🫶🥰❤️

昼のカウンターへ。本日の一貫を、握りたてで。夜と同じおまかせを、昼のうちに。静かなカウンターで、ゆっくりお過ごしください。※こちらは 鮨 青山 のおまかせです（花ゆきのメニューとは別になります）。Same omakase at lunch ...
21/09/2026

昼のカウンターへ。
本日の一貫を、握りたてで。

夜と同じおまかせを、昼のうちに。静かなカウンターで、ゆっくりお過ごしください。

※こちらは 鮨 青山 のおまかせです（花ゆきのメニューとは別になります）。

Same omakase at lunch as we serve at night. A quiet counter, at your own pace.
Cùng một omakase vào buổi trưa như buổi tối. Quầy bar yên tĩnh, thong thả thưởng thức.
점심에도 저녁과 같은 오마카세를. 조용한 카운터에서 여유롭게 즐기세요.

Lunch 11:00-14:00 / Open 7 days

ご予約はこちらから
▼ ハノイ店
https://reserve.aoyama-sushi.com/?store=hn-aoyama&utm_source=social&utm_medium=social&utm_campaign=lunch_post

#鮨青山 #ハノイ寿司 #サイゴン寿司

🇻🇳 Cá Bơn Oita vừa về.Thịt trắng dai ngọt, phần vây (engawa) béo giòn quý hiếm. Một tối ấm cúng tại Hanayuki đang chờ bạ...
20/09/2026

🇻🇳 Cá Bơn Oita vừa về.

Thịt trắng dai ngọt, phần vây (engawa) béo giòn quý hiếm. Một tối ấm cúng tại Hanayuki đang chờ bạn.

🇺🇸 Flounder from Oita has arrived.

Firm, sweet white flesh with prized, fatty engawa. A warm evening awaits you at Hanayuki.

🇯🇵 大分より、平目が入荷しました。

上品な白身の甘みと、希少な縁側の旨み。今宵は花ゆきで、心ほどけるひと時を。

🔗 Online Reservation
https://reserve.aoyama-sushi.com/?store=hn-hanayuki&utm_source=meta&utm_medium=social&utm_campaign=daily_feed

#花ゆき

鮨と鴨の宴コース｜1,790,000 VND先付・酒肴・握り3貫・トロタク巻・〆の鴨汁ざる蕎麦／飲み放題（日本酒 久保田千寿を含む）〆の鴨汁ざる蕎麦は、本格出汁でゆず胡椒・山椒・蕎麦湯とともに。※こちらは 居酒屋 花ゆき のメニューです（鮨...
20/09/2026

鮨と鴨の宴コース｜1,790,000 VND

先付・酒肴・握り3貫・トロタク巻・〆の鴨汁ざる蕎麦／飲み放題（日本酒 久保田千寿を含む）

〆の鴨汁ざる蕎麦は、本格出汁でゆず胡椒・山椒・蕎麦湯とともに。
※こちらは 居酒屋 花ゆき のメニューです（鮨青山のおまかせとは別のコースになります）。
個室完備、2名様から承ります。

鮨と鴨の宴コース | 1,790,000 VND — a Hanayuki course with free-flow drinks. Private rooms available.
鮨と鴨の宴コース | 1,790,000 VND — món của Hanayuki, kèm đồ uống không giới hạn. Có phòng riêng.
鮨と鴨の宴コース | 1,790,000 VND — 하나유키의 코스입니다. 음료 무한 제공, 프라이빗 룸 있습니다.

Lunch 11:00-14:00 / Open 7 days

ご予約はこちらから
▼ 花ゆき ハノイ店
https://reserve.aoyama-sushi.com/?store=hn-hanayuki&utm_source=social&utm_medium=social&utm_campaign=lunch_post

#花ゆき #鮨青山 #鴨汁ざる蕎麦

本日の入荷リスト | Today's Arrival List | Danh Sach Nhap Hang Hom Nay19th September 20261. クジラ赤肉 - Whale Red Meat - Thit Nac Ca ...
19/09/2026

本日の入荷リスト | Today's Arrival List | Danh Sach Nhap Hang Hom Nay
19th September 2026

1. クジラ赤肉 - Whale Red Meat - Thit Nac Ca Voi (太平洋 / Taiheiyo)
しっとりとした赤身に深い旨みが広がります / Tender lean cuts with deep rich flavor / Thit nac mem voi vi ngon dam da
2. 真鯛 - Red Sea Bream - Ca Tai Do (熊本 / Kumamoto)
上品な甘みと弾力のある食感が魅力です / Elegant sweetness with a firm satisfying bite / Vi ngot thanh va do dai gion ngon
3. 石鯛 - Striped Beakfish - Ca Tai Soc (高知 / Kochi)
しっかりとした歯ごたえと上品な脂が楽しめます / Firm texture with delicate rich fat / Do gion chac va vi beo thanh tinh
4. 毛蟹 - Hair Crab - Cua Long (北海道 / Hokkaido)
濃厚な蟹味噌と甘い身が絶品です / Rich crab miso and sweet tender meat / Gach cua dam da va thit ngot mem
5. カマス - Barracuda - Ca Nhong (神奈川 / Kanagawa)
皮目の香ばしさと上品な脂が楽しめます / Fragrant crisp skin with delicate fat / Da gion thom voi vi beo thanh nha

#鮨青山

♪ Music: "Bassa Island Game Loop" by Kevin MacLeod (incompetech.com) / CC BY 4.0

🇻🇳 Cá Amadai Nagasaki vừa về.Hải sản tươi theo mùa từ Nagasaki. Tối nay, mời bạn ghé Hanayuki thưởng thức.🇺🇸 Tilefish (A...
19/09/2026

🇻🇳 Cá Amadai Nagasaki vừa về.

Hải sản tươi theo mùa từ Nagasaki. Tối nay, mời bạn ghé Hanayuki thưởng thức.

🇺🇸 Tilefish (Amadai) from Nagasaki has arrived.

Fresh, seasonal seafood from Nagasaki. Treat yourself tonight, the Hanayuki way.

🇯🇵 長崎より、甘鯛が入荷しました。

旬の鮮魚です。今夜は花ゆきで、特別なひと時を。

🔗 Online Reservation
https://reserve.aoyama-sushi.com/?store=hn-hanayuki&utm_source=meta&utm_medium=social&utm_campaign=daily_feed

#花ゆき

ゴルフ懇親会ランチ｜700,000 VND鴨汁ざる蕎麦＋おつまみ3点＋ミニ丼／アルコール飲み放題100分〆の鴨汁ざる蕎麦は、本格出汁でゆず胡椒・山椒・蕎麦湯とともに。※こちらは 居酒屋 花ゆき のメニューです（鮨青山のおまかせとは別のコース...
19/09/2026

ゴルフ懇親会ランチ｜700,000 VND

鴨汁ざる蕎麦＋おつまみ3点＋ミニ丼／アルコール飲み放題100分

〆の鴨汁ざる蕎麦は、本格出汁でゆず胡椒・山椒・蕎麦湯とともに。
※こちらは 居酒屋 花ゆき のメニューです（鮨青山のおまかせとは別のコースになります）。
個室完備、2名様から承ります。

ゴルフ懇親会ランチ | 700,000 VND — a Hanayuki course with free-flow drinks. Private rooms available.
ゴルフ懇親会ランチ | 700,000 VND — món của Hanayuki, kèm đồ uống không giới hạn. Có phòng riêng.
ゴルフ懇親会ランチ | 700,000 VND — 하나유키의 코스입니다. 음료 무한 제공, 프라이빗 룸 있습니다.

Lunch 11:00-14:00 / Open 7 days

ご予約はこちらから
▼ 花ゆき ハノイ店
https://reserve.aoyama-sushi.com/?store=hn-hanayuki&utm_source=social&utm_medium=social&utm_campaign=lunch_post

#花ゆき #鮨青山 #鴨汁ざる蕎麦

🇻🇳 Tôm Trắng Toyama Toyama vừa về.Hải sản tươi theo mùa từ Toyama. Một tối ấm cúng tại Hanayuki đang chờ bạn.🇺🇸 White Sh...
18/09/2026

🇻🇳 Tôm Trắng Toyama Toyama vừa về.

Hải sản tươi theo mùa từ Toyama. Một tối ấm cúng tại Hanayuki đang chờ bạn.

🇺🇸 White Shrimp from Toyama has arrived.

Fresh, seasonal seafood from Toyama. A warm evening awaits you at Hanayuki.

🇯🇵 富山より、白エビが入荷しました。

旬の鮮魚です。今宵は花ゆきで、心ほどけるひと時を。

🔗 Online Reservation
https://reserve.aoyama-sushi.com/?store=hn-hanayuki&utm_source=meta&utm_medium=social&utm_campaign=daily_feed

#花ゆき

本日の入荷リスト | Today's Arrival List | Danh Sach Nhap Hang Hom Nay18th September 20261. アジ - Horse Mackerel - Ca Ngu Nhat (大分...
18/09/2026

本日の入荷リスト | Today's Arrival List | Danh Sach Nhap Hang Hom Nay
18th September 2026
1. アジ - Horse Mackerel - Ca Ngu Nhat (大分 / Oita)
脂がのって旨みたっぷりの一品です / Rich and flavorful with a delicate sweetness / Beo ngay day vi ngot thanh
2. 松茸 - Matsutake Mushroom - Nam Matsutake
香り高い秋の味覚をお楽しみください / Enjoy the fragrant taste of autumn / Thuong thuc huong vi thu voi nam matsutake thom nong
3. 磯つぶ貝 - Whelk - Oc Bien (北海道 / Hokkaido)
コリコリの食感と磯の香りが楽しめます / Crunchy texture with a fresh ocean aroma / Gion sat voi huong bien tuoi mat
4. 馬糞ウニ - Bafun Sea Urchin - Nhim Bien Bafun (北海道 / Hokkaido)
濃厚でクリーミーな甘みが自慢です / Rich creamy sweetness straight from Hokkaido / Vi ngot beo va min nhu kem
5. ヒラメ - Flounder - Ca Bon (韓国 / Korea)
上品な白身と歯応えが特徴です / Delicate white flesh with a satisfying bite / Thit trang thanh nhe voi do gion vua phai
6. ノドグロ - Blackthroat Sea Perch - Ca Hong Nhat (石川 / Ishikawa)
とろけるような脂の甘さが絶品です / Melt-in-your-mouth richness and sweetness / Beo ngay tan chay trong mieng
7. 鱧 - Pike Conger - Luon Bien Hamo (淡路島 / Awaji)
上品な白身に骨切りの食感がアクセントです / Elegant white fish with a delicate bone-cut texture / Thit trang thanh lich voi ket cau dac trung
8. 本マグロ - Bluefin Tuna - Ca Ngu Vay Xanh (長崎 / Nagasaki)
濃厚な旨みが口いっぱいに広がります / Deep rich umami that fills every bite / Vi ngon dam da lan toa trong tung mieng an

#鮨青山

♪ Music: "Funky Chunk" by Kevin MacLeod (incompetech.com) / CC BY 4.0

Address

15 Đào Tấn
Hanoi
100000

Opening Hours

Monday 11:00 - 23:00
Tuesday 11:00 - 23:00
Wednesday 11:00 - 23:00
Thursday 11:00 - 23:00
Friday 11:00 - 23:00
Saturday 11:00 - 23:00
Sunday 11:00 - 23:00

Telephone

0439435722

Website

,

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Hanayuki Japanese Restaurant posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category