Grill Seibu

15/03/2026

Oyster & Wine Pairing at Grill Seibu

Enjoy fresh oysters grown in Nha Trang using French Fin de Claire oyster seed.
Creamy, rich and beautifully briny, each oyster delivers the fresh taste of the sea.
And nothing pairs better with fresh oysters than crisp white wine or champagne.
The bright acidity and bubbles perfectly enhance the natural flavor of the oysters.
For a limited time, enjoy 15% OFF white wine (glass or bottle) or champagne when ordering fresh oysters.
Limited Time Offer
Mar – Apr 2026
3 pcs – 188,000 VND
6 pcs – 358,000 VND
12 pcs – 688,000 VND
Come and enjoy the perfect oyster & wine pairing at Grill Seibu.
Available while oysters last.

Grill Seibu
牡蠣とワインのペアリング
フランスの Fin de Claire（フィン・ド・クレール） の種を使用し、
ニャチャンで大切に育てられた新鮮な牡蠣。
クリーミーで濃厚、そして心地よいミネラル感。
ひと口頬張れば、海の旨味が広がります。
そんな牡蠣には、やはり 白ワインやシャンパン。
爽やかな酸味と泡が、牡蠣の美味しさをさらに引き立てます。
期間限定で、
牡蠣をご注文のお客様は白ワイン（グラス・ボトル）またはシャンパンを15％OFF でお楽しみいただけます。
期間限定
2026年3月〜4月
3 pcs　188,000 VND
6 pcs　358,000 VND
12 pcs　688,000 VND
Grill Seibuで
牡蠣とワインの贅沢なペアリングをぜひ。
※数量限定のため、なくなり次第終了となります。

Thưởng thức hàu tươi & rượu vang tại Grill Seibu
Hàu tươi được nuôi tại Nha Trang từ giống hàu Pháp Fin de Claire.
Hàu có vị béo, ngọt, đậm hương biển và rất tươi ngon.
Không gì hợp với hàu tươi hơn rượu vang trắng hoặc champagne.
Độ chua thanh và bọt nhẹ của rượu giúp làm nổi bật hương vị tự nhiên của hàu.
Trong thời gian khuyến mãi,
khi gọi hàu tươi, quý khách sẽ được giảm 15% rượu vang trắng (ly hoặc chai) hoặc champagne.
Ưu đãi có thời hạn
Tháng 3 – Tháng 4 / 2026
3 con – 188,000 VND
6 con – 358,000 VND
12 con – 688,000 VND
Hãy đến Grill Seibu để thưởng thức sự kết hợp hoàn hảo giữa hàu tươi và rượu vang.
Số lượng hàu có hạn.

10/03/2026

At Grill Seibu, we grow some of our greens using an indoor hydroponic system. These freshly harvested leaves are blended with other seasonal greens to create a vibrant salad base with exceptional freshness and texture.

They are featured in our signature Roast Mushroom & Burrata Salad. Charcoal-roasted mushrooms bring a deep, smoky flavor, complemented by our house-made carrot dressing and a rich, creamy burrata at the center.

It is a dish that celebrates the harmony of fresh ingredients and refined technique — a true taste of Grill Seibu.

Grill Seibuでは、店内の水耕栽培システムを使って、サラダ用のグリーンを一部育てています。収穫したばかりのフレッシュな葉は、季節のグリーンと合わせて使用し、みずみずしさと食感に優れたサラダベースを作り上げています。

そのグリーンは、当店のシグネチャーディッシュである Roast Mushroom & Burrata Salad に使用されています。炭火でローストしたマッシュルームの香ばしく深い味わいに、自家製キャロットドレッシングを合わせ、中央には濃厚でクリーミーなブッラータチーズを添えています.

新鮮な食材と丁寧な調理が織りなすハーモニーを楽しめる、Grill Seibuならではの一皿です。

Tại Grill Seibu, chúng tôi tự trồng một số loại rau xanh bằng hệ thống thủy canh trong nhà. Những lá rau tươi mới thu hoạch này được trộn với các loại rau xanh theo mùa khác để tạo nên một nền salad sống động với độ tươi ngon và kết cấu tuyệt vời.

Chúng được sử dụng trong món Salad Nấm Nướng & Phô Mai Burrata đặc trưng của chúng tôi. Nấm nướng than mang đến hương vị khói đậm đà, được bổ sung bởi nước sốt cà rốt tự làm và phô mai burrata béo ngậy, mềm mịn ở giữa.

Đây là một món ăn tôn vinh sự hài hòa giữa các nguyên liệu tươi ngon và kỹ thuật chế biến tinh tế — hương vị đích thực của Grill Seibu.

23/02/2026

通常営業を再開いたしました。
皆さまを再びお迎えできることを、スタッフ一同心より嬉しく思っております。
大切な方とのお食事やご会食に、ぜひご利用ください。
ご予約を承っております。

We have resumed our regular business hours.
Our team is delighted to welcome you back.
Whether for a special occasion or a relaxed dining experience, we look forward to serving you.
Reservations are now available.

Nhà hàng đã chính thức hoạt động trở lại.
Chúng tôi rất hân hạnh được chào đón Quý khách quay lại.
Hãy đến và tận hưởng những khoảnh khắc ẩm thực đáng nhớ cùng gia đình, bạn bè hoặc đối tác.
Chúng tôi hiện đang nhận đặt bàn.

04/02/2026

Thank you very much for always dining at Grill Seibu.
We sincerely appreciate your continued support.
Please note that we will be closed for the Tet (Lunar New Year) holiday
from the evening of February 14 through February 23.
We will resume normal operations on February 24.
In the coming year, we will continue our efforts to provide delicious food and a comfortable dining experience.
We wish you a wonderful Tet holiday and look forward to welcoming you again.

————

いつも Grill Seibu をご利用いただき、ありがとうございます。
日頃のご愛顧に、スタッフ一同心より感謝しております。
2月14日（ディナー）から2月23日まで、
テト（旧正月）期間のためお休みをいただきます。
2月24日より通常営業を再開いたします。
新しい一年も、美味しい料理と心地よい時間をお届けできるよう努めてまいります。
どうぞ素敵なテト休暇をお過ごしください。
本年も Grill Seibu をよろしくお願いいたします。

————

Xin chân thành cảm ơn Quý khách đã luôn ủng hộ Grill Seibu.
Toàn thể đội ngũ nhân viên xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến Quý khách.
Nhân dịp Tết Nguyên Đán, nhà hàng sẽ tạm nghỉ từ bữa tối ngày 14/02 đến hết ngày 23/02.
Nhà hàng sẽ mở cửa hoạt động trở lại từ ngày 24/02.
Trong năm mới, chúng tôi sẽ tiếp tục nỗ lực mang đến những món ăn ngon và không gian ấm cúng cho Quý khách.
Kính chúc Quý khách một kỳ nghỉ Tết vui vẻ và ý nghĩa.

01/01/2026

Happy New year Everyone From Grill Seibu,,,🤩

28/12/2025

[Tiếng Việt Bên Dưới]

Happy New Year from Grill Seibu 🥂

As the year comes to a close, we want to extend our warmest wishes to all our wonderful patrons. Thank you for your incredible support and for being a part of our journey.

We will be taking a short break and will be closed from 1st January 2026.
—————
We can't wait to welcome you back when we reopen on 2nd January 2026, Here's to new beginnings and memorable meals in the coming year.

Wishing you health, happiness, and a prosperous 2026!
——-—
Chúc mừng năm mới từ Grill Seibu 🥂

Khi năm cũ sắp kết thúc, chúng tôi muốn gửi những lời chúc tốt đẹp nhất đến tất cả các khách hàng thân thiết. Cảm ơn sự ủng hộ tuyệt vời của các bạn và đã là một phần trong hành trình của chúng tôi.

Chúng tôi sẽ tạm nghỉ một thời gian ngắn và đóng cửa từ ngày 1 tháng 1 năm 2026.
———
Chúng tôi rất mong được chào đón các bạn trở lại khi mở cửa vào ngày 2 tháng 1 năm 2026. Chúc mừng những khởi đầu mới và những bữa ăn đáng nhớ trong năm mới sắp tới.

Chúc các bạn sức khỏe, hạnh phúc và một năm 2026 thịnh vượng

21/11/2025

🌿 平日限定 “CHOICE LUNCH SET” 🌿

前菜5種 × 選べるそば × デザート × コーヒー ☕✨
“ゆっくり過ごせる”ご褒美ランチ。

💰 VND 318,000｜10食限定

ランチ会・ご婦人会に大人気💕

🌿 Weekday-Only “CHOICE LUNCH SET” 🌿

5 Appetizers × Choice of Soba × Dessert × Coffee ☕✨
A relaxing & delightful lunch treat.

💰 VND 318,000｜Limited to 10 servings

Perfect for ladies’ gatherings & lunch meet-ups 💕

🌿 Set Lunch “CHOICE LUNCH SET” – Chỉ ngày trong tuần 🌿

5 món khai vị × Soba tùy chọn × Tráng miệng × Cà phê ☕✨
Bữa trưa nhẹ nhàng, thư giãn.

💰 318.000 VND｜Giới hạn 10 phần

Rất được chị em yêu thích 💕

06/11/2025

29/10/2025

Grill Seibu Capichiプロモーション実施中！🍱✨
Grill Seibuでは Capichiプロモーション期間中、15％オフ を実施中です！
対象メニューは以下の4種類。
このお得なチャンスをお見逃しなく！
🥩 ランプステーキ＆ハンバーグ弁当（味噌汁付き）
🍛 ポークカツカレーライス（味噌汁付き）
🍖 ビーフハンバーグ（味噌汁付き）
🍳 ハンバーグオムライス弁当（味噌汁付き）
📲 Capichiアプリからご注文いただけます！

Grill Seibu Capichi Promotion! 🍱✨
Grill Seibu is offering 15% OFF during the Capichi promotion period!
Enjoy these 4 delicious menu items at a special price — don’t miss this great deal!
🥩 Rump Steak & Hamburg Steak Bento (with Miso Soup)
🍛 Pork Cutlet Curry Rice (with Miso Soup)
🍖 Beef Hamburger (with Miso Soup)
🍳 Hamburg Omlet Rice Bento (with Miso Soup)
📲 Order now via the Capichi app!

Khuyến mãi Capichi tại Grill Seibu! 🍱✨
Trong thời gian khuyến mãi Capichi, Grill Seibu giảm 15% cho các món dưới đây!
Đừng bỏ lỡ cơ hội hấp dẫn này nhé!
🥩 Cơm hộp Bò bít tết & Thịt bò viên (kèm súp miso)
🍛 Cơm cà ri thịt heo chiên xù (kèm súp miso)
🍖 Thịt bò viên (kèm súp miso)
🍳 Cơm trứng ốp la bò viên (kèm súp miso)
📲 Đặt món ngay trên ứng dụng Capichi!

(Vietnamese Below)
🌍 TAY HO DELIVERY FESTIVAL IS COMING SOON! 🎉
Get ready, Tây Hồ foodies! Capichi is bringing you a month-long delivery festival, packed with global flavors and exclusive deals 🎊

Why it’s awesome 😍
• No need to go out - just 1 click on Capichi app!
• Try the dishes you love that you can’t cook at home
• Save money with exclusive November promotions

From Nov 1–30, let's enjoy:
🛵 Delivery Fee Discounts, available at 100+ restaurants in the Tay Ho area:
• Free Delivery for orders from 200,000đ ( up to 20,000đ)
• Free Delivery for orders from 500,000đ ( up to 50,000đ)
• Unlimited Free Delivery for orders from 1,000,000đ

💥 Double Promotions at Selected Restaurants like:
• Up to 2️⃣0️⃣% OFF your order
• Buy 1️⃣ Get 1️⃣ Free
• Exclusive menus only on Capichi ✨

🎁 First-Time on Capichi?
• Get 3️⃣0️⃣% OFF + freeship discount!

👨‍👩‍👧‍👦 Invite your friends and earn ~ 50.000 VNĐ reward points for every successful referral!

📲 Download Capichi app now and get ready for an exciting November to enjoy countless delicious dishes right at home and grab amazing deals all month long! 👇🔥
https://capichideliveryapp.app.link
------------------------
🌍 LỄ HỘI ẨM THỰC TÂY HỒ SẮP DIỄN RA! 🎉

Chuẩn bị nhé, các tín đồ ẩm thực Tây Hồ! Capichi sắp mang đến cho bạn một lễ hội kéo dài suốt 1 tháng, tràn ngập món ngon khắp thế giới cùng ưu đãi hấp dẫn! 🎊

Lý do bạn không thể bỏ lỡ 😍
• Không cần ra ngoài – chỉ một cú click trên app Capichi!
• Thưởng thức những món bạn yêu thích mà khó có thể tự nấu tại nhà
• Tiết kiệm hơn với loạt ưu đãi độc quyền suốt tháng 11

Từ 1/11 đến 30/11, bạn sẽ nhận được:
🛵 Miễn phí giao hàng áp dụng với hơn 100+ nhà hàng khu vực Tây Hồ:
• Freeship cho đơn từ 200.000đ (tối đa 20.000đ)
• Freeship cho đơn từ 500.000đ (tối đa 50.000đ)
• Freeship không giới hạn cho đơn từ 1.000.000đ

💥 Nhân đôi ưu đãi tại các nhà hàng tham gia chương trình như:
• Giảm giá lên đến 2️⃣0️⃣% trên giá trị đơn hàng
• Mua 1️⃣ Tặng 1️⃣ siêu hấp dẫn
• Thưởng thức menu đặc biệt chỉ có trên Capichi ✨

🎁 Nếu bạn lần đầu sử dụng Capichi?
• Giảm 3️⃣0️⃣% + miễn phí giao hàng!

👨‍👩‍👧‍👦 Giới thiệu bạn bè và nhận điểm thưởng tương đương 50.000 VNĐ

📲Tải ngay app Capichi và chuẩn bị tinh thần đón chờ tháng 11 để vừa thưởng thức vô vàn món ngon ngay tại nhà vừa săn ưu đãi cực khủng suốt cả tháng nhé! 👇🔥
https://capichideliveryapp.app.link
------------

23/10/2025

青森県・白神山地の清らかな水と、冷たい日本海の潮流が育てた新鮮な**「青森サーモン」**を使用した、新メニュー Salmon Poke が登場。
生姜とごま油が香る醤油ベースの特製ダレに、新鮮野菜のシャキシャキ食感。
さらに、白味噌とガーリックのソースがサーモンの旨みを引き立てる、ヘルシーで満足感のある一杯です。

Introducing our new Salmon Poke, featuring fresh Aomori Salmon raised in the pure waters of the Shirakami Mountains and the cold currents of the Sea of Japan.
The soy-based sauce with the aroma of ginger and sesame oil pairs perfectly with crisp, fresh vegetables.
A rich white miso and garlic sauce enhances the natural flavor of the salmon, creating a healthy and satisfying bowl full of umami.

Giới thiệu món mới Salmon Poke, được chế biến từ cá hồi Aomori tươi ngon, nuôi trong nguồn nước tinh khiết từ dãy núi Shirakami và dòng hải lưu lạnh của biển Nhật Bản.
Nước sốt đặc biệt làm từ nước tương, gừng và dầu mè hòa quyện cùng rau tươi giòn ngọt.
Sốt trắng miso và tỏi làm nổi bật vị ngọt béo tự nhiên của cá hồi, mang đến một món ăn bổ dưỡng và tràn đầy hương vị umami.

15/10/2025

At Grill Seibu, we prepare our homemade soba noodles fresh every day right inside the restaurant.
Enjoy the rich aroma and the delicate texture of freshly made soba anytime.
The buckwheat flour we use is the Japanese variety “Nijiyutaka,”
grown at our own farm, Seibu Nousan, in Kitakami City, Iwate Prefecture.
We import this flour directly from Japan to preserve its natural fragrance and deep flavor.
Soba is now recognized worldwide as a healthy food —
low in calories, rich in protein, dietary fiber, and vitamin B complex.
It’s also known to help regulate blood sugar levels,
making it one of Japan’s proud superfoods.
Our menu includes the classic “Mori Soba”,
along with a wide variety of creative dishes such as:
Charcoal-grilled duck breast & eggplant salad soba,
Roast beef & avocado soba,
Braised beef soba,
Shrimp & avocado tomato soba with gazpacho-style soup,
Mochi pouch soba,
and our most popular Natto & grated radish soba.
We also introduce seasonal soba specials every month —
This October, our Beef Curry Tsukesoba has been a big hit!
At lunchtime, you can enjoy your soba with a value rice bowl set,
such as katsudon, oyakodon, curry rice, or braised beef bowl.
Come and experience Grill Seibu’s freshly made soba noodles,
and discover the unique aroma, smooth texture, and authentic taste of Japan.

Tại Grill Seibu, chúng tôi làm mì soba tươi mỗi ngày ngay trong nhà hàng,
để bạn luôn có thể thưởng thức hương thơm đậm đà và vị tươi ngon của mì vừa mới làm xong.
Bột kiều mạch được sử dụng là giống Nhật Bản “Nijiyutaka”,
được trồng tại nông trại Seibu Nousan của chúng tôi ở thành phố Kitakami, tỉnh Iwate – Nhật Bản.
Bột này được nhập khẩu trực tiếp từ Nhật để giữ trọn hương thơm và hương vị đặc trưng.
Soba ngày nay được công nhận trên toàn thế giới là một món ăn tốt cho sức khỏe —
ít calo, giàu protein, chất xơ và vitamin nhóm B,
giúp cân bằng lượng đường trong máu – đúng là một “siêu thực phẩm” đáng tự hào của Nhật Bản.
Thực đơn của chúng tôi bao gồm món “Mori Soba” truyền thống,
cùng nhiều biến tấu độc đáo như:
Soba salad thịt vịt nướng than và cà tím,
Soba thịt bò nướng và bơ,
Soba bò hầm,
Soba tôm và bơ với súp cà chua kiểu gazpacho,
Soba túi đậu hũ nhồi bán

08/10/2025

🌸 女性の日プロモーションのお知らせ
10月20日はベトナム女性の日。
Grill Seibuでは、前の週末 10月18日（土）・19日（日）限定 で
女性の皆さまへ感謝を込めた特別プロモーションを開催します。
✨ Special Offer：20％OFF ✨
対象メニュー：
・宮城県産フレッシュオイスター（3・6・12個）
・シーフード アクアパッツァ
・和牛テンダーロインステーキ
🥂 Champagne & Sparkling Wine
・Charles Mignon Brut Premium Reserve（375ml／750ml）
・Bottega Millesimato Brut Spumante Bianco（720ml）
・Catamayor Varietal Cabernet Franc Rosé（720ml）
You deserve to be happy today.
Enjoy your day to the fullest!
💐 ぜひこの特別な週末を、シャンパンと美味しいお料理とともに。
ご予約はお早めに！
📞 0989.077.781

🌸 Happy Women’s Day Promotion 🌸
October 20th is Vietnam Women’s Day.
To celebrate this special occasion, Grill Seibu is offering a Special Promotion for Ladies
on October 18th (Sat) & 19th (Sun) only.
✨ Special Offer: 20% OFF ✨
Applicable Menu:
• Miyagi Fresh Oyster (3–6–12 pcs)
• Seafood Aqua Pazza
• Japanese Beef Wagyu Tenderloin
🥂 Champagne & Sparkling Wine Selection
• Charles Mignon Brut Premium Reserve (375ml / 750ml)
• Bottega Millesimato Brut Spumante Bianco (720ml)
• Catamayor Varietal Cabernet Franc Rosé (720ml)
💐 You deserve to be happy today. Enjoy your day to the fullest!
Celebrate this beautiful weekend with champagne and delicious food.
📞 Reserve your table now!
0989.077.781

🌸 Ưu đãi nhân Ngày Phụ Nữ Việt Nam 🌸
Ngày 20/10 là Ngày Phụ Nữ Việt Nam.
Grill Seibu xin gửi đến quý khách nữ chương trình ưu đãi đặc biệt
vào cuối tuần 18 (Thứ Bảy) & 19 (Chủ Nhật) tháng 10.
✨ Ưu đãi đặc biệt: Giảm 20% ✨
Áp dụng cho các món:
• Hàu tươi Miyagi (3–6–12 con)
• Hải sản nấu kiểu Aqua Pazza
• Bít tết thăn nội bò Wagyu Nhật Bản
🥂 Rượu Champagne & Sparkling
• Charles Mignon Brut Premium Reserve (375ml / 750ml)
• Bottega Millesimato Brut Spumante Bianco (720ml)
• Catamayor Varietal Cabernet Franc Rosé (720ml)
💐 Bạn xứng đáng có một ngày thật hạnh phúc và trọn vẹn!
Hãy cùng thưởng thức rượu champagne và món ăn ngon trong dịp đặc biệt này!
📞 Đặt bàn ngay hôm nay!
0989.077.781