What are the opening hours?

Monday 17:30 - 22:00 Wednesday 17:30 - 22:00 Thursday 17:30 - 22:00 Friday 17:30 - 22:00 Saturday 17:30 - 22:00 Sunday 17:30 - 22:00

https://www.facebook.com/283215942611315/

Trattoria Pomodoro Hanoi

Name: Trattoria Pomodoro Hanoi
Address: Số 2 ngách 15 Ngõ 19 Liễu Giai, Hanoi, VN
Telephone: +84979503718
Price range: $

Home
Vietnam
Hanoi
Trattoria Pomodoro Hanoi

Traditional. Authentic
Local. Seasonal
Fusion. Creative
A minimalism Italian resto.

We cook with all our heart
📌 19/15/2 Lieu Giai, Ba Dinh, Hanoi
🕔 5:30pm - 10pm (Tue off)
📞 0979503718

17/09/2026

Trời âm u lạnh lẽo, mưa gió sụt sùi dễ làm con người ta "down mood". Cách chữa đơn giản và hiệu quả nhất là đến quán gọi một đĩa mỳ carbonara mặn mà béo ngậy. Ăn xong là phấn chấn yêu đời lại ngay 😚

15/09/2026

Mở đầu chuỗi bài giới thiệu các loại sandwich bán mang đi buổi trưa của quán. Món đơn giản nhất, và cũng dễ gây nghiện nhất.
Jambon-beurre
Bánh mỳ men tự nhiên ủ 5 ngày tự làm
Jambon cũng tự làm
Có bơ thì người khác làm. Cụ thể là hãng Lescure AOP.

Simplicity is the best. Giản đơn vẫn là nhất!

11/09/2026

Tuần vừa qua.
Bộ tứ sandwich bán mang về buổi trưa:
-Jambon-beurre. Có Jambon quán tự làm, bơ Lescure AOP
-Jambon-pomme. Có Jambon quán tự làm, hành caramel, pho mát brie, táo, sốt mù tạt mật ong
-BLTC. Có mứt ba chỉ hun khói, xà lách, cà chua, ức gà nấu chậm, pho mát dê, sốt quả bơ nghiền
-Stallion. Có thịt lợn đen muối quán tự làm, rau rocket, pho mát nhân burrata, cà chua, mật ong

08/09/2026

Khay đồ nguội tổng hợp. Pho mát (Roquefort, Manchego, whiskey Cheddar, Camembert) thì đi nhập, còn lại thịt muối đều là quán tự làm hết.
Có thăn lưng muối (Lonza), thăn vai muối (Coppa), salame cay và mỡ muối (Lardo).

06/09/2026

Trattoria Pomodoro Hanoi thử nghiệm mở bán sandwich trưa. Chỉ có 01 người làm duy nhất (là mình) nên trước mắt quán chỉ bán mang về/ship đi và cần đặt trước ít nhất 30 phút. Xin mời mọi người 🤓

04/09/2026

Tuần vừa qua.

-Cà chua bi nướng chậm để làm nguyên liệu cho pizza
-Chiếc pizza cua sốt ớt đầy thị phi (ít nhất là ở trên thread) sau khi mình đăng bài chia sẻ về nguyên lý và cách thức mình sáng tạo ra chiếc pizza này
-Khoai tây 3 lửa chiên mỡ vịt, thêm ít bột nấm truffle
-Bữa ăn nhẹ đêm muộn, với trứng ốp và jambon de Hanoi quán tự làm

03/09/2026

Hôm nay là ngày cuối cùng của chương trình mua pizza tặng tira. Mời các bạn đến thưởng thức một pizza mới toanh nữa trong thực đơn. Mình sẽ chỉ để ảnh ở đây và không tiết lộ gì thêm 😋

01/09/2026

Pizza mới trình làng 🤓
Mứt thịt ba chỉ hun khói (bacon jam) với táo. Đầy đủ các nốt trầm bổng: chua, cay, mặn, ngọt, đắng trên nền đế bánh men tự nhiên ủ 5 ngày.

28/08/2026

Tuần vừa qua.

-Mỳ bỏ lò Hy Lạp. Với sợi penne rigate, sốt cừu ragu, pho mát feta, pho mát pecorino và sốt bechamel.
-Thái guanciale quán tự làm để nấu mỳ carbonara.
-Sa-lát burrata, rau rocket, cà chua bi áp chảo và thăn vai lợn Iberico muối quán tự làm.
-Một món khai vị thử nghiệm. Có táo, pho mát dê và một thành phần bí mật - với đủ vị chua cay mặn ngọt đắng 😋

27/08/2026

Mấy hôm nay mình bận bịu sáng tạo và thử nghiệm những nguyên liệu mới, món mới, cách làm mới nên không có thời gian lên bài. Đây là chảo gia vị chiều nay vừa chuẩn bị để làm một món mới, phục vụ cho dự án bán đồ ăn trưa (mang đi) vào tuần tới. Các bạn nhận ra những loại nào không? 🤓

Address

Số 2 Ngách 15 Ngõ 19 Liễu Giai
Hanoi

Opening Hours

Monday	17:30 - 22:00
Wednesday	17:30 - 22:00
Thursday	17:30 - 22:00
Friday	17:30 - 22:00
Saturday	17:30 - 22:00
Sunday	17:30 - 22:00

Telephone

+84979503718

Website

facebook.com

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Trattoria Pomodoro Hanoi posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Restaurant

Send a message to Trattoria Pomodoro Hanoi:

Want your restaurant to be the top-listed Restaurant in Hanoi?