What are the opening hours?

Monday 08:30 - 21:00 Tuesday 08:30 - 21:00 Wednesday 08:30 - 21:00 Thursday 08:30 - 21:00 Friday 08:30 - 21:00 Saturday 08:30 - 21:00 Sunday 08:30 - 21:00

https://www.facebook.com/223949575072353/

CHỐN - Manual Coffee Maker

Home
Vietnam
Hanoi
CHỐN - Manual Coffee Maker

Chốn - Manual Coffee Maker

20/11/2025

Còn 10 ngày nữa…10 more days till we say goodbye..

11/11/2025

CHỐN MANUAL COFFEE MAKER

*English Below*

Sinh ra trong một con ngõ nhỏ vào đầu năm 2019, Chốn bắt đầu từ một niềm tò mò giản đơn:
Làm sao để có một ly cà phê ngon, sạch và thật – mỗi ngày?

Gần 7 năm qua, hành trình ấy đã đưa chúng tôi đi qua nhiều nơi, gặp gỡ những người bạn mới, và hơn hết – được thấy những ly cà phê thủ công chậm rãi lan tỏa giữa lòng phố.

Từ những ngày đầu chỉ có đôi tay và những thiết bị ép espresso thủ công, tinh thần “manual” của Chốn vẫn chưa từng đổi:
sự chú tâm, tỉ mỉ và trung thực trong từng ly cà phê.

Chúng tôi đã, đang, và sẽ luôn tin rằng

Cà phê ngon không nằm ở dụng cụ, mà ở người làm ra nó.

Giờ đây, Chốn sẽ tạm khép lại hành trình tại không gian nhỏ thân quen này – để lắng lại, chuẩn bị cho một chương mới.
Chúng tôi vẫn mở cửa phục vụ đến hết ngày 30.11.2025,
và sau đó sẽ tạm dừng để sắp xếp lại mọi điều – có thể là một diện mạo khác, hoặc một nơi khác để trở về.

Cảm ơn bạn đã đồng hành, dừng chân, và tin tưởng Chốn suốt những năm qua.

Chúng tôi sẽ trở lại – soon, and better.
Born in a small alley in early 2019, Chốn Manual began with a simple curiosity:
How can we make a cup of coffee that is good, clean, and honest — every single day?

Over nearly seven years, that journey has taken us to many places, brought new friends along the way, and, most importantly, allowed us to see slow, handcrafted coffee quietly spreading through the city.

From the early days with just our bare hands and a few manual espresso tools, the spirit of “manual” has never changed:
care, precision, and honesty in every cup.

We have always believed — and always will — that

Good coffee doesn’t depend on the tools,
but on the person who makes it.

Now, Chốn will gently close this familiar little space —
to pause, to listen, and to prepare for a new chapter ahead.
We’ll remain open until November 30, 2025,
and then take a short break to reshape what’s next — perhaps a new look, or perhaps a new place to return to.

Thank you for every visit, every quiet moment, and for believing in Chốn through all these years.
We’ll be back — soon, and better.

30/10/2025

Ngày mai cơ sở Hoàng Hoa Thám sẽ mở cửa đến 6:00 tối, ngày cuối cùng mở cửa tại địa chỉ đã gắn bó với gia đình Chốn thời gian qua 🥺 hope to see you!

22/10/2025

Các bạn thân mến, Chốn cơ sở Hoàng Hoa Thám sẽ mở cửa đến hết ngày 31/10 sau 1 năm hoạt động, cám ơn các bạn đã ủng hộ và ghé Chốn thời gian qua, Chốn sẽ hoạt động hết công suất từ giờ đến hết ngày 31/10, mong được gặp các bạn những ngày cuối cùng thời tiết vào thu mát mẻ, chúng ta cùng lưu giữ những kỷ niệm cuối tại cơ sở Hoàng Hoa Thám nhé!

16/10/2025

Ực ực, nhẹ nhàng, thanh, nhưng vẫn ngậy vị cafe và sữa tươi hoà quyện, Koi hay Latte kiểu riêng của Chốn xin chào!

15/10/2025

Tranh thủ trời đẹp, Chốn giảm 20% bánh các loại tại cơ sở HHT các bạn nha! Chương trình áp dụng trong hôm nay và ngày mai.
CHỐN NHÀ CHUNG- 40 ngõ Nhà Chung: 8h30 - 17h30
CHỐN HOÀNG HOA THÁM- Nhà 25 ngách 31 ngõ 189 Hoàng Hoa Thám, Ba Đình, Hà Nội (ngõ vào khách sạn Khăn Quàng Đỏ cạnh nhà máy bia Hà Nội): 9:30-24:00

14/10/2025

Ngoài trời mưa rơi tí tách, nhiệt độ se se mát, Chốn tôi nhâm nhi 1 tách Koi ấm, à mà Chốn thuộc team nhúng bánh vô cafe nè, bạn thì sao?

12/10/2025

Chào ngày chủ nhật đẹp trời, mình tranh thủ phơi nắng cùng nhau dưới tán cây xanh nhé ;)

09/10/2025

Party nghe DJ chơi nhạc, thay rượu bằng cafe và trà, bạn đã thử chưa? Chốn tui nay cũng mới lần đầu trải nghiệm, mời bạn ghé cơ sở Hoàng Hoa Thám chúng ta cùng nghe C Sonic, người vừa quay trở lại Hà Nội sau 1 thời gian bôn ba khắp chốn này chốn kia, chơi những điệu nhạc gì, có làm ta “đung đưa” theo không nhé :p

29/09/2025

Bão về, Chốn xin đóng cửa ngày hôm nay, hẹn các bạn quay trở lại vào ngày mai 30/09/2025. Chúc mọi người bình an qua bão!

28/09/2025

Mưa gió vẫn có bạn ghé chơi là 1 niềm hạnh phúc không hề nhỏ ở Chốn mình 🥰

19/09/2025

Chốn Hoàng Hoa Thám sẽ mở cửa sớm từ ngày mai, Chốn cám ơn các bạn đã ủng hộ và góp ý về giờ mở cửa. Mong được đón các bạn ghé Chốn chơi hàng ngày 🥰

Address

Ngõ Nhỏ Số 40 Phố Nhà Chung
Hanoi
100000

Opening Hours

Monday	08:30 - 21:00
Tuesday	08:30 - 21:00
Wednesday	08:30 - 21:00
Thursday	08:30 - 21:00
Friday	08:30 - 21:00
Saturday	08:30 - 21:00
Sunday	08:30 - 21:00

Telephone

+84799049703

Website

facebook.com

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when CHỐN - Manual Coffee Maker posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Restaurant

Send a message to CHỐN - Manual Coffee Maker:

Want your restaurant to be the top-listed Restaurant in Hanoi?