What are the opening hours?

Monday 07:30 - 21:30 Tuesday 07:30 - 21:30 Wednesday 07:30 - 21:30 Thursday 07:30 - 21:30 Friday 07:30 - 23:00 Saturday 07:30 - 23:00 Sunday 07:30 - 23:00

https://www.facebook.com/167785063085661/

Ambrosia - Coffee & brunch

Home
Vietnam
Hanoi
Ambrosia - Coffee & brunch

Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Ambrosia - Coffee & brunch, Coffee shop, 35 Hàng Giầy, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hanoi.

18/10/2024

☕Không chỉ là một thức uống, cà phê sữa đá là cả một phần của văn hóa Việt Nam. Từ những quán cà phê vỉa hè bình dị đến những quán cà phê sang trọng, hương vị cà phê đậm đà hòa quyện với vị ngọt béo của sữa đặc mang đến một trải nghiệm khó quên. Một ly cà phê sữa đá vào buổi sáng hay giữa chiều không chỉ giúp tỉnh táo, mà còn là khoảng thời gian thư giãn, trò chuyện và kết nối với bạn bè, đồng nghiệp. Dù ở đâu, một ly cà phê sữa đá mát lạnh, đậm vị luôn gợi nhớ về những góc phố thân thuộc, nơi mà mỗi giọt cà phê nhỏ xuống cũng mang theo cả câu chuyện của cuộc sống hàng ngày.

"Smooth , bold and sweet - the perfect blend of coffee and condensed milk in every sip"

02/09/2024

Chào mừng Quốc Khánh 2/9! Chúc mừng đất nước tròn 79 năm vinh quang! 🇻🇳

19/08/2024

𝐀𝐦𝐛𝐫𝐨𝐬𝐢𝐚 𝐂𝐨𝐟𝐟𝐞𝐞 & 𝐛𝐫𝐮𝐧𝐜𝐡 𝐭𝐮𝐲𝐞̂̉𝐧 𝐝𝐮̣𝐧𝐠:
𝟑𝟓 𝐇𝐚̀𝐧𝐠 𝐆𝐢𝐚̂̀𝐲, 𝐇𝐚̀𝐧𝐠 𝐁𝐮𝐨̂̀𝐦, 𝐇𝐨𝐚̀𝐧 𝐊𝐢𝐞̂́𝐦, 𝐇𝐍🥰☕
📌𝑺𝒐̂́ 𝒍𝒖̛𝒐̛̣𝒏𝒈:
- 5 part time pha chế barista (ca sáng và tối)
- 1 full time phụ bếp bánh
📌𝑻𝒉𝒐̛̀𝒊 𝒈𝒊𝒂𝒏 𝒍𝒂̀𝒎 𝒗𝒊𝒆̣̂𝒄:
• Ca sáng 7h-12h
• Ca chiều 12h-18h
• Ca tối 18h-23h
• Ca full phụ bếp: 8h/ngày xoay ca linh hoạt
📌𝑸𝒖𝒚𝒆̂̀𝒏 𝒍𝒐̛̣𝒊:
- Được đào tạo, làm việc chuyên sâu về cafe, brunch và phục vụ.
- Được rèn khả năng tự tin giao tiếp tiếng anh với người nước ngoài và kỹ năng team work.
- Môi trường làm việc hòa đồng, thân thiện.
- Lương part time: barista 20-25k/h
- Lương full time: trao đổi khi phỏng vấn
- Nhân lương, thưởng ngày lễ
📌𝒀𝒆̂𝒖 𝒄𝒂̂̀𝒖:
- Part time Barista:
+ Tuổi: 18-25
+ Chưa có kinh nghiệm sẽ được đào tạo.
- Full time phụ bếp bánh: đã có kinh nghiệm trong việc làm bánh và làm được 6 buổi/1 tuần.
- Ưu tiên các bạn có đam mê với công việc này và có định hướng gắn bó lâu dài
- Chịu được áp lực và có trách nhiệm trong công việc.
- Có thái độ nghiêm túc, tự giác và tích cực.
----------------
📌 Địa chỉ 1: Ambrosia Coffee & brunch - 35 Hàng Giầy, Hà Nội.
Đia chỉ 2: 93 Linh Lang - Labonte Kitchen.
Liên hệ ứng tuyển zalo: 0383931998 hoặc ib mess.

08/07/2024

"Good morning from our café! Start your monday with aromatic coffee and an energizing atmosphere. Come by to enjoy our peaceful space and the vibrant Monday morning vibes. We're ready to welcome you every morning!"
———-
Ambrosia - Coffee & Brunch
35 Hàng Giầy, Hoàn Kiếm, Hà Nội

26/06/2024

Chúng tôi đặc biệt thích khoảng ban công tầng 2 này, nơi có thể ngắm trọn vẹn góc chuyển giao giữa 2 con phố, mềm mại và đẹp. Những ngày mưa chuyển mát, ngồi ngoài này thì là lí tưởng. Riêng tư và xanh mát dưới tán cây lộc vừng.
Đồ uống, bánh thơm, brunch ngon lành. Ambrosia có đủ thứ để bạn bước vào, chọn lựa và ngồi lại thật lâu. Tranh thủ mấy ngày mát, bạn ghé đến thì hãy tận hưởng góc ngồi này nha.
———
Ambrosia - Coffee & Brunch
35 Hàng Giầy, Hoàn Kiếm, Hà Nội

25/06/2024

Chúng tôi đặc biệt thích khoảng ban công tầng 2 này, nơi có thể ngắm trọn vẹn góc chuyển giao giữa 2 con phố, mềm mại và đẹp. Những ngày mưa chuyển mát, ngồi ngoài này thì là lí tưởng. Riêng tư và xanh mát dưới tán cây lộc vừng.
Đồ uống, bánh thơm, brunch ngon lành. Ambrosia có đủ thứ để bạn bước vào, chọn lựa và ngồi lại thật lâu. Tranh thủ mấy ngày mát, bạn ghé đến thì hãy tận hưởng góc ngồi này nha.
---------
Ambrosia - Coffee & Brunch
35 Hàng Giầy, Hoàn Kiếm, Hà Nội

19/06/2024

Sức mạnh của ly cà phê sáng...

17/06/2024

[Món ngon mẹ làm] - BÁNH MÌ XÍU MẠI
/Vietnamese Meatball - English below/
---------------
🍲 Đồ ăn mẹ nấu là đại diện cho sự chuẩn bị kỹ lưỡng, đơn giản, nhưng mùi vị "gây thương nhớ". Xíu mại mẹ làm ở Ambrosia tiếp tục trở thành món ăn bản địa truyền thống mà chúng tôi đặc biệt phục vụ tại quán.
🍲 Trong ẩm thực Việt Nam, xíu mại là loại thịt lợn băm, vo thành viên tròn cùng với hành lá, hành tây được nấu chín với xốt cà chua. Viên thịt xíu mại mềm, thấm đều các gia vị. Viên xíu mại thành phẩm giòn nhưng không dai, mềm nhưng không bở nát, và dậy mùi nếu ăn cũng các loại rau gia vị.
🍲 Ở Ambrosia, chúng tôi phục vụ XÍU MẠI cùng với bánh mì sourdough men chua nướng nóng mềm, cũng là một cách ăn hay ho để bạn trải nghiệm nguyên vị của XÍU MẠI. Món chỉ phục vụ theo mùa, nên nếu bạn đang dừng chân ở Hanoi thì hãy ghé qua để thưởng thức món ngon mẹ làm ngay tại Ambrosia nhé!
-------
Vietnamese Meatball - "Xiu Mai" continues to become a traditional local dish that Ambrosia especially serve.
🍲 In Vietnamese cuisine, "Xiu Mai" is minced pork, rolled into round balls with green onions cooked in tomato sauce. The meatballs are crispy but not tough, soft but not friable, and flavorful if eaten with herbs and spices.
🍲 At Ambrosia, we serve "Xiu Mai" with soft grilled sourdough bread, which is also a great way to experience the original taste of "Xiu Mai". This food is only served seasonally, so if you are stopping in Hanoi, please enjoy the delicious dishes at Ambrosia!
-------
☕Ambrosia - Coffee & Brunch
🥐35 Hàng Giầy, Hoàn Kiếm, Hà Nội

15/06/2024

Bò kho - Món ngon mẹ làm
/Vietnamese Beef Stew - English Below/
--------
🥘 Món ngon mẹ làm luôn là một cái gì đó đặc biệt, để dù bước chân đi xa đến đâu cũng luôn nhớ và muốn trở về. Đó là món ngon, là tình cảm và là sợi dây gắn kết bằng những hương vị mà có lẽ chỉ trong món mẹ nấu mới có. Bò kho - Món ngon mẹ làm xuất hiện ở Ambrosia là một trong số đó. Không quá cầu kỳ kiểu cách, bò kho được đích thân mẹ nấu và Ambrosia phục vụ tới bạn.

🥘 Các nguyên liệu bản địa bao gồm thịt bò, khoai tây, cà rốt đều được mẹ đi chợ sớm và tự mình chọn lựa. Qua nhiều giờ hầm thịt cho mềm thơm, kết hợp cùng các gia vị sả, gừng, ớt, hành tây và ngũ vị hương khiến món mẹ làm đậm và thơm cực kỳ. Món phục vụ cùng phần bánh mì sourdough - men chua nướng nóng mềm.

🥘 Ambrosia phục vụ món ngon mẹ làm tại quán để mỗi khi bạn ghé đến đều có cảm giác gần gũi, ngon miệng như từ chính căn bếp gia đình mình. Mời bạn ghé ăn và thưởng thức nhé!
-----------
Vietnamese beef stew - is a special delicious dish made by Ambrosia's mother. All ingredients are carefully prepared and cooked by mother. Beef stewed for many hours is tender and fragrant. Combine with local spices such as lemongrass, ginger, chili and natural cashew oil for a complete and delicious dish.

Hopefully when you enjoy it, you will find the taste as familiar and close as your own family kitchen. Please visit and enjoy!
-----------
☕ 𝐀𝐦𝐛𝐫𝐨𝐬𝐢𝐚 - 𝐂𝐨𝐟𝐟𝐞𝐞 & 𝐁𝐫𝐮𝐧𝐜𝐡
🥐𝟑𝟓 𝐇𝐚̀𝐧𝐠 𝐆𝐢𝐚̂̀𝐲, 𝐇𝐨𝐚̀𝐧 𝐊𝐢𝐞̂́𝐧, 𝐇𝐚̀ 𝐍𝐨̣̂𝐢

09/06/2024

"𝐇𝐚𝐯𝐞 𝐚 𝐧𝐢𝐜𝐞 𝐫𝐚𝐢𝐧𝐲 𝐝𝐚𝐲"
/English below/
🌧️ Bây giờ là tháng 6 và những cơn mưa vẫn ghé thăm đều trong thành phố này, làm cho mùa hạ năm nay có phần mát mẻ nhiều. Nhờ có mưa mà mọi thứ cũng xanh hơn, không khí trong lành và đi cà phê thì "chill ơi là chill". Nên thay vì chỉ chúc một ngày tốt lành, Ambrosia cũng mong bạn có một ngày mưa tốt lành - tận hưởng một ngày mưa, tại sao không nhỉ?

🌧️ Chỉ cần ghé quán, chọn một góc bạn cảm thấy thoải mái cho riêng mình nhất, làm bất kể những gì bạn yêu thích, đồ ăn - thức uống, Ambrosia đều sẵn sàng cả đây rồi!
——
Now is June and the summer rains still regularly visit this city, making this year's summer a bit cooler. Instead of just wishing a nice day, Ambrosia also wishes you a nice rainy day - enjoy a rainy day, why not?
Just stop by the shop, choose a corner where you feel most comfortable, do whatever you love.
Food - Drinks, Ambrosia is ready!
----
☕️ Ambrosia - Coffee & Brunch
🥐 35 Hàng Giầy, Hoàn Kiếm, Hà Nội

19/05/2024

Bạn chẳng thể nào đói bụng được khi ghé Ambrosia. Những chiếc bánh đặc biệt được làm từ men tự nhiên, cho lớp vỏ ngoài chua nhẹ, tốt cho tiêu hoá và có độ dai - mềm đặc trưng. Bạn có thể chọn những chiếc bánh mì đơn thuần, hoặc update với phiên bản toast hoặc sandwich nhà làm, với nhân kẹp phong phú và đủ dinh dưỡng.
Có lẽ, việc được phục những món ngon này mỗi ngày khiến cho không gian trở nên thơm phức và đủ đầy. Vì một hành trình trải nghiệm trọn vẹn mà Ambrosia có thể mang tới cho bạn!
————-
☕️ Ambrosia - Coffee & Brunch
🥐 35 Hàng Giầy, Hoàn Kiếm, Hà Nội

18/05/2024

Phút mong chờ cho một sớm cuối tuần
Trong vô vàn lựa chọn, sự quen thuộc và truyền thống vẫn níu giữ vị giác sau nhiều trải nghiệm. Vị đắng cà phê, lớp kem trứng béo ngậy - thơm, quyện vào nhau theo tầng, chạm lưỡi chỉ trong 1 ngụm khiến bất kỳ ai cũng khó quên.

Mỗi nơi mỗi khác, cùng từ ngần ấy nguyên liệu, nhưng tỉ lệ và cảm tính của barista luôn cho ra một ly cà phê trứng đặc biệt.

Bạn có thể đi rất xa, nhưng bạn sẽ luôn nhớ về điều quen thuộc. Đó là mùi vị của bản địa, của một xứ sở…
Mời bạn ghé Ambrosia, thưởng thức cà phê trứng nhé!
———-
☕️ Ambrosia - Coffee & Brunch
🥐 35 Hàng Giầy, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Address

35 Hàng Giầy, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm
Hanoi
100000

Opening Hours

Monday	07:30 - 21:30
Tuesday	07:30 - 21:30
Wednesday	07:30 - 21:30
Thursday	07:30 - 21:30
Friday	07:30 - 23:00
Saturday	07:30 - 23:00
Sunday	07:30 - 23:00

Website

facebook.com

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Ambrosia - Coffee & brunch posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Want your restaurant to be the top-listed Restaurant in Hanoi?