15/06/2026
NEM HAI KIỂU HÀ NỘI | SỰ ĐỒNG ĐIỆU CỦA TRUYỀN THỐNG VÀ HIỆN ĐẠI
Trong dòng chảy ẩm thực Kinh Kỳ, những món nem luôn chiều lòng thực khách bởi sự biến hóa khéo léo. Tại Red Bean Central, Nem hai kiểu mang đến trải nghiệm đầy thú vị khi đặt hai hương vị truyền thống và hiện đại cạnh nhau trong cùng một thức quà khai vị.
Sự tương phản duyên dáng bắt đầu từ những cuốn nem tươi thanh mát với tôm ngọt thịt, gói ghém trọn vẹn nét mộc mạc của rau thơm bản địa. Đối lập lại là những chiếc nem rán vàng ruộm, giòn tan ôm lấy phần nhân thịt băm đậm đà, ấm nóng. Sự kết hợp được nâng tầm khi chấm cùng nước mắm chua ngọt pha chế cầu kỳ và đồ chua giòn mát, mang lại sự cân bằng hoàn hảo.
Ghé Red Bean Central để khám phá nét chấm phá ẩm thực Hà Nội đầy sáng tạo qua đĩa nem gói trọn tâm tình này.
❊❊❊❊❊
HANOI DUO SPRING ROLLS | A HARMONIOUS BLEND OF TRADITION AND MODERNITY
Within Hanoi's refined culinary tapestry, spring rolls always captivate diners with their versatile nature. At Red Bean Central, the Hanoi Duo Spring Rolls present a delightful epicurean experience, beautifully pairing traditional and modern interpretations in one starter.
The graceful contrast begins with fresh spring rolls-light, refreshing, and filled with succulent prawns that neatly embrace the vibrant essence of local herbs. In perfect counterpoint are the deep-fried spring rolls, boasting a golden, crispy shell that seals in a rich, savory minced pork filling. This exquisite duo is brought to perfection when paired with a meticulously crafted sweet-and-sour dipping fish sauce and crisp pickles, creating an ideal balance.
Visit Red Bean Central and discover a creative, inviting slice of Hanoian culinary heritage through this thoughtfully crafted dish.
-------------------
𝐑𝐄𝐃 𝐁𝐄𝐀𝐍 𝐂𝐄𝐍𝐓𝐑𝐀𝐋 𝐑𝐄𝐒𝐓𝐀𝐔𝐑𝐀𝐍𝐓 (11th Floor)
La Siesta Classic Hang Thung Hotel
11th Floor, 21 Hang Thung Street, Hoan Kiem District, Hanoi
Opening Hours: 11:30 – 22:00
Hotline: (+84) 24 3938 0963