Red River - Lotte Hotel Hanoi

Red River - Lotte Hotel Hanoi The official page of Red River, the authentic Chinese fine dining restaurant on 36th floor

Red River offers authentic Chinese cuisine originally inspired by China's culinary traditions with exquisite ingredients. Experience a unique culinary journey full of genuine Chinese traditions in the heart of Hanoi.

𝐀 𝐭𝐨𝐮𝐜𝐡 𝐨𝐟 𝐂𝐚𝐧𝐭𝐨𝐧𝐞𝐬𝐞 𝐞𝐥𝐞𝐠𝐚𝐧𝐜𝐞 Sử dụng kỹ thuật xào lắc chảo (Wok Hei) trứ danh Quảng Đông, món tôm xào măng tây với lòng...
20/08/2026

𝐀 𝐭𝐨𝐮𝐜𝐡 𝐨𝐟 𝐂𝐚𝐧𝐭𝐨𝐧𝐞𝐬𝐞 𝐞𝐥𝐞𝐠𝐚𝐧𝐜𝐞

Sử dụng kỹ thuật xào lắc chảo (Wok Hei) trứ danh Quảng Đông, món tôm xào măng tây với lòng trắng trứng tại Red River mang đến dấu ấn tinh tế cho bàn tiệc Trung Hoa thêm tròn vị.

—
Crafted using the renowned Cantonese Wok Hei technique, Stir-Fried Prawns with Asparagus and Egg White at Red River adds a refined touch to the Chinese dining experience.


---
Đặt bàn | Reservations: http://m.me/RedRiverHanoi
(+84) 024.3333.1730 / [email protected]

13/08/2026

Thưởng thức Vịt quay Bắc Kinh, một trong những món ngon đặc trưng nhất tại Red River.

Discover Peking Duck, one of Red River's signature specialties, thoughtfully curated to showcase the finest flavors of authentic Chinese cuisine.



---
Đặt bàn | Reservations: http://m.me/RedRiverHanoi
(+84) 024.3333.1730 / [email protected]

𝐂𝐨𝐦𝐩𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐫𝐲 𝐇𝐞𝐫𝐛𝐚𝐥 𝐓𝐞𝐚 | Tặng trà thảo mộc sau bữa trưaThưởng thức tách trà thảo mộc miễn phí sau bữa trưa tại Red Riv...
04/08/2026

𝐂𝐨𝐦𝐩𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐫𝐲 𝐇𝐞𝐫𝐛𝐚𝐥 𝐓𝐞𝐚 | Tặng trà thảo mộc sau bữa trưa

Thưởng thức tách trà thảo mộc miễn phí sau bữa trưa tại Red River. Một điểm nhấn thanh nhã giúp cân bằng vị giác và lưu lại dư vị nhẹ nhàng sau bữa ăn.

Thời gian phục vụ: 11:30 - 14:30

—
Enjoy a complimentary cup of herbal tea after your lunch at Red River. A graceful finishing touch that gently refreshes the palate and leaves a delicate, lingering aftertaste.

Serving hours: 11:30 AM - 2:30 PM


---
Đặt bàn | Reservations: http://m.me/RedRiverHanoi
(+84) 024.3333.1730 / [email protected]

𝐑𝐞𝐝 𝐑𝐢𝐯𝐞𝐫'𝐬 𝐓𝐢𝐦𝐞𝐥𝐞𝐬𝐬 𝐅𝐚𝐯𝐨𝐫𝐢𝐭𝐞𝐬Có những hương vị tại Red River đã trở thành dấu ấn, được thực khách yêu mến và lựa chọn q...
30/07/2026

𝐑𝐞𝐝 𝐑𝐢𝐯𝐞𝐫'𝐬 𝐓𝐢𝐦𝐞𝐥𝐞𝐬𝐬 𝐅𝐚𝐯𝐨𝐫𝐢𝐭𝐞𝐬

Có những hương vị tại Red River đã trở thành dấu ấn, được thực khách yêu mến và lựa chọn qua nhiều lần ghé thăm.

Những món ăn gói trọn sự hài hòa của năm sắc thái vị giác, tạo nên dấu ấn khó quên trong từng lần thưởng thức.

—
Beloved by guests through countless visits, Red River's most-favorited dishes celebrate the timeless artistry of Chinese cuisine.

Thoughtfully balanced across the five fundamental tastes, each creation leaves a lasting impression with every bite.


---
Đặt bàn | Reservations: http://m.me/RedRiverHanoi
(+84) 024.3333.1730 / [email protected]

𝐓𝐢𝐦𝐞𝐥𝐞𝐬𝐬 𝐂𝐡𝐢𝐧𝐞𝐬𝐞 𝐅𝐥𝐚𝐯𝐨𝐫𝐬 | 𝐑𝐞𝐝 𝐑𝐢𝐯𝐞𝐫’𝐬 𝐒𝐢𝐠𝐧𝐚𝐭𝐮𝐫𝐞 𝐌𝐞𝐧𝐮Ẩn mình trong từng món ăn là câu chuyện về tinh hoa ẩm thực Trung H...
22/07/2026

𝐓𝐢𝐦𝐞𝐥𝐞𝐬𝐬 𝐂𝐡𝐢𝐧𝐞𝐬𝐞 𝐅𝐥𝐚𝐯𝐨𝐫𝐬 | 𝐑𝐞𝐝 𝐑𝐢𝐯𝐞𝐫’𝐬 𝐒𝐢𝐠𝐧𝐚𝐭𝐮𝐫𝐞 𝐌𝐞𝐧𝐮

Ẩn mình trong từng món ăn là câu chuyện về tinh hoa ẩm thực Trung Hoa được gìn giữ qua thời gian.

Signature Menu của Red River tái hiện những hương vị nguyên bản bằng kỹ nghệ chế biến truyền thống, mang đến trải nghiệm ẩm thực đầy ấn tượng.

—
Behind every dish lies a story of Chinese culinary heritage, preserved through generations.

Red River's Signature Menu celebrates authentic flavours through time-honoured cooking techniques, delivering a dining experience that is both refined and memorable.


---
Đặt bàn | Reservations: http://m.me/RedRiverHanoi
(+84) 024.3333.1730 / [email protected]

𝐀𝐧 𝐞𝐥𝐞𝐠𝐚𝐧𝐭 𝐬𝐞𝐭𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐟𝐨𝐫 𝐞𝐯𝐞𝐫𝐲 𝐨𝐜𝐜𝐚𝐬𝐢𝐨𝐧Tọa lạc tại tầng 36 của khách sạn LOTTE Hà Nội, Red River mang đến không gian giao ...
17/07/2026

𝐀𝐧 𝐞𝐥𝐞𝐠𝐚𝐧𝐭 𝐬𝐞𝐭𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐟𝐨𝐫 𝐞𝐯𝐞𝐫𝐲 𝐨𝐜𝐜𝐚𝐬𝐢𝐨𝐧

Tọa lạc tại tầng 36 của khách sạn LOTTE Hà Nội, Red River mang đến không gian giao thoa giữa vẻ đẹp cổ điển và sự sang trọng đầy tinh tế.

Từ những cuộc gặp gỡ thân mật đến các buổi chiêu đãi quan trọng, mỗi khoảnh khắc đều được nâng tầm trong không gian riêng tư và chỉn chu.

—
Perched on the 36th floor of LOTTE HOTEL HANOI, Red River blends timeless elegance with contemporary sophistication.

Whether for an intimate gathering or a distinguished business occasion, every experience is thoughtfully elevated in a refined and private setting.


---
Đặt bàn | Reservations: http://m.me/RedRiverHanoi
(+84) 024.3333.1730 / [email protected]

14/07/2026

Tinh hoa ẩm thực Trung Hoa được gìn giữ qua thời gian, được nâng niu và tiếp nối bởi những đầu bếp tài hoa tại Red River.

The timeless essence of traditional Chinese gastronomy is preserved and brought to life by the skilled hands of the chefs at Red River.


---
Đặt bàn | Reservations: http://m.me/RedRiverHanoi
(+84) 024.3333.1730 / [email protected]

Trải qua hơn 8 thế kỷ, vịt quay Bắc Kinh vẫn được xem là một biểu tượng của ẩm thực Trung Hoa. Lớp da vàng óng, giòn rụm...
06/07/2026

Trải qua hơn 8 thế kỷ, vịt quay Bắc Kinh vẫn được xem là một biểu tượng của ẩm thực Trung Hoa. Lớp da vàng óng, giòn rụm, phần thịt mềm mọng cùng kỹ thuật cắt vịt điêu luyện ngay tại bàn đã tạo nên sức hấp dẫn vượt thời gian của món ăn trứ danh này.

Thưởng thức Vịt quay Bắc Kinh, một trong những món ăn signature được tuyển chọn tại Red River.

—
For more than eight centuries, Peking Duck has been celebrated as an enduring icon of Chinese cuisine. Its perfectly crisp, golden skin, succulent meat, and the refined tableside carving ritual have made this legendary dish a timeless favorite among discerning diners.

Discover Peking Duck, one of Red River's signature specialties, thoughtfully curated to showcase the finest flavors of authentic Chinese cuisine.



---
Đặt bàn | Reservations: http://m.me/RedRiverHanoi
(+84) 024.3333.1730 / [email protected]

Kính gửi Quý khách,Red River xin trân trọng thông báo khu vực dùng bữa chung đã kín chỗ vào Thứ Ba, ngày 30.06.2026.Các ...
29/06/2026

Kính gửi Quý khách,

Red River xin trân trọng thông báo khu vực dùng bữa chung đã kín chỗ vào Thứ Ba, ngày 30.06.2026.

Các phòng riêng vẫn phục vụ thực đơn gọi món bình thường. Vui lòng liên hệ để được tư vấn đặt phòng riêng.

Xin chân thành cảm ơn Quý khách đã luôn yêu mến và ủng hộ Red River.

Trân trọng,
Nhà hàng Red River

—
Dear valued guests,

Red River would like to kindly inform you that our main dining area is fully booked on Tuesday, June 30th, 2026.

Our private dining rooms remain available and continue to offer the full à la carte menu. Please contact us for further assistance and private room reservations.

We sincerely thank you for your continued support and patronage of Red River.

Warm regards,
Red River Restaurant


---
Đặt bàn | Reservations: http://m.me/RedRiverHanoi
(+84) 024.3333.1730 / [email protected]

Address

Floor 36, Lotte Hotel Hanoi, 54 Lieu Giai, Giang Vo
Hanoi
1

Opening Hours

Monday 11:30 - 14:30
17:30 - 22:00
Tuesday 11:30 - 14:30
17:30 - 22:00
Wednesday 11:30 - 14:30
17:30 - 22:00
Thursday 11:30 - 14:30
17:30 - 22:00
Friday 11:30 - 14:30
17:30 - 22:00
Saturday 11:30 - 14:30
17:30 - 22:00
Sunday 11:30 - 14:30
17:30 - 22:00

Telephone

+842433331730

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Red River - Lotte Hotel Hanoi posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Restaurant

Send a message to Red River - Lotte Hotel Hanoi:

Shortcuts

Share

Category