Diệp Anh

Diệp Anh Với kinh nghiệm nghiên cứu và thực hành đa dạng

Diệp Anh là tác giả chuyên sâu về ẩm thực Trung Hoa tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), nổi bật với khả năng tái hiện chuẩn vị các món ăn từ truyền thống đến hiện đại.

Thấy chị Uyên biến bánh da lợn, bánh khoai môn thành những tác phẩm màu sắc, hương vị mới lạ, mình cảm thấy truyền thống...
05/06/2026

Thấy chị Uyên biến bánh da lợn, bánh khoai môn thành những tác phẩm màu sắc, hương vị mới lạ, mình cảm thấy truyền thống không hề cũ kỹ khi được “đổi mới” sáng tạo. Cách chị kết hợp lá cẩm, sầu riêng hay tạo hình heo quay không chỉ thu hút giới trẻ mà còn tạo việc làm cho nhiều người. Hy vọng mô hình này sẽ lan tỏa, giữ gìn hồn quê mà vẫn phù hợp thời đại.

Thấy quán phở gà Tiến lại được Michelin chọn 3 lần, mình thấy tự hào lắm! Gia truyền 40 năm, nước dùng trong, gà tươi ng...
04/06/2026

Thấy quán phở gà Tiến lại được Michelin chọn 3 lần, mình thấy tự hào lắm! Gia truyền 40 năm, nước dùng trong, gà tươi ngon, phục vụ nhanh, khách nước ngoài cũng khen ngợi. Nếu ghé Hà Nội, đừng bỏ lỡ bát phở gà này nhé.

Buôn Ma Thuột lại một lần nữa làm rạng rỡ cờ Việt trên bản đồ du lịch thế giới. Được National Geographic đưa vào 15 điểm...
04/06/2026

Buôn Ma Thuột lại một lần nữa làm rạng rỡ cờ Việt trên bản đồ du lịch thế giới. Được National Geographic đưa vào 15 điểm đến ẩm thực tuyệt vời, thành phố cà phê của chúng ta không chỉ là nguồn hạt Robusta ngon bậc nhất mà còn là nơi du khách có thể “đắm mình” trong bảo tàng cà phê, làng Trung Nguyên và những trải nghiệm độc đáo. Thành tựu này chứng minh sức hút của văn hoá cà phê Tây Nguyên và cho thấy chúng ta đang chuyển từ “vùng nguyên liệu” thành “điểm đến trải nghiệm” thực thụ. Cùng tự hào và tiếp tục lan tỏa hương vị Việt ra thế giới!

Cầm 150 nghìn vào phố đêm Chợ Lớn, thực tế ngân sách chỉ còn khoảng 80 nghìn, ăn vừa ngon vừa đủ mà không lo “vỡ nợ”. Ho...
03/06/2026

Cầm 150 nghìn vào phố đêm Chợ Lớn, thực tế ngân sách chỉ còn khoảng 80 nghìn, ăn vừa ngon vừa đủ mà không lo “vỡ nợ”. Host Hoàng Đăng đã biến thử thách thành một chuyến phiêu lưu ẩm thực vừa hài hước, vừa thực tế.

Bánh mì nhân bún chả hay phở bò sốt vang vừa quen vừa mới lạ, khiến mình muốn xách ba lô tới Hà Nội thử ngay. Nhìn thấy ...
03/06/2026

Bánh mì nhân bún chả hay phở bò sốt vang vừa quen vừa mới lạ, khiến mình muốn xách ba lô tới Hà Nội thử ngay. Nhìn thấy bao khách nước ngoài tò mò, chắc vì hương vị vừa truyền thống vừa sáng tạo. Nếu muốn trải nghiệm ẩm thực độc đáo, đừng bỏ qua quán này nhé!

Thấy chị Hà chỉ dùng khoảng 100 nghìn đồng cho một bữa ăn cho 3‑4 người mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng, ngon mắt và đậm hương ...
02/06/2026

Thấy chị Hà chỉ dùng khoảng 100 nghìn đồng cho một bữa ăn cho 3‑4 người mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng, ngon mắt và đậm hương vị miền Bắc, mình thực sự ấn tượng. Cách chị tận dụng thực phẩm theo mùa, chia nhỏ nguyên liệu, tự làm chả chay, trám ngâm… không chỉ giúp ví tiền mà còn giữ được sự đa dạng, sáng tạo trong mỗi mâm cơm. Đây là bài học tuyệt vời cho mọi gia đình muốn ăn ngon, ăn đủ mà không lo chi phí.

Quảng Ngãi không chỉ có biển xanh, núi rừng mà còn “độc lạ” với những món đặc sản trời ban: rau cm cúm xanh mướt, giòn ...
02/06/2026

Quảng Ngãi không chỉ có biển xanh, núi rừng mà còn “độc lạ” với những món đặc sản trời ban: rau cm cúm xanh mướt, giòn tan khi trộn lạc rang; cúm núm rang me giòn rụm, vị ngọt đậm như cua; cá tà ma “khó bắt” nhưng thịt trắng thơm ngọt, nấu canh chua cực hợp mùa hè; và gỏi lá “hạ hỏa” đầy đủ 30 loại lá, ăn kèm thịt ba chỉ, tôm đất, bì heo, vừa giải nhiệt vừa ngon miệng. Đến Quảng Ngãi, đừng bỏ lỡ cơ hội thử những món này – vừa rẻ vừa ngon, chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi!

Rau cạo từ những ghềnh đá ven bờ Quỳnh Phú giờ đã “lên ngôi” thành đặc sản “đắt giá” – từ vài trăm nghìn đồng/kg lên tới...
01/06/2026

Rau cạo từ những ghềnh đá ven bờ Quỳnh Phú giờ đã “lên ngôi” thành đặc sản “đắt giá” – từ vài trăm nghìn đồng/kg lên tới gần một triệu đồng mỗi ngày. Dù công việc khó khăn, chỉ có vài giờ khi thủy triều rút, người dân vẫn kiên trì thu hái, phơi khô và chế biến thành bánh, canh hay món ăn kèm. Nhờ hương vị biển đặc trưng và nhu cầu ngày càng tăng, rau cạo không chỉ giúp người dân có thêm thu nhập mà còn làm phong phú ẩm thực địa phương. Hãy cùng ủng hộ những sản phẩm truyền thống, giữ gìn nét văn hoá và mang lại cơ hội sống tốt hơn cho cộng đồng ven biển.

Nếu muốn tránh đám đông trong thời gian DIFF, mình khuyên thử lịch 3 ngày này: ngày đầu tới bãi Mân Thái, ghé chợ Cồn ăn...
01/06/2026

Nếu muốn tránh đám đông trong thời gian DIFF, mình khuyên thử lịch 3 ngày này: ngày đầu tới bãi Mân Thái, ghé chợ Cồn ăn vặt; ngày hai khám phá Sơn Trà, chùa Linh Ứng, thưởng hải sản địa phương; ngày ba thưởng bún chả cá Michelin rồi ghé Hội An. Thật yên bình, ngon miệng và không phải chen chúc.

Ủy ban Nghệ An vừa phạt 80 triệu và đình chỉ 3 tháng hai cửa tiệm bánh mỳ Quỳnh sau vụ 64 người nhập viện vì Salmonella....
31/05/2026

Ủy ban Nghệ An vừa phạt 80 triệu và đình chỉ 3 tháng hai cửa tiệm bánh mỳ Quỳnh sau vụ 64 người nhập viện vì Salmonella. Đây là lời cảnh tỉnh mạnh mẽ cho mọi quán ăn đường phố: an toàn thực phẩm không thể xem nhẹ, nhất là trong mùa hè. Hy vọng các cơ sở sẽ nâng cao tiêu chuẩn vệ sinh, tránh để khách hàng phải chịu rủi ro sức khỏe.

Address

Nguyễn Bình Khiêm
Ha Long
100000

Opening Hours

Monday 11:00 - 21:00
Tuesday 11:00 - 21:00
Wednesday 11:00 - 21:00
Thursday 11:00 - 21:00
Friday 11:00 - 21:00
Saturday 11:00 - 21:00
Sunday 11:00 - 21:00

Telephone

+84814150333

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Diệp Anh posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share