20/03/2026
GÓC CHIA SẺ MÙA CÀ CHUA, CÀ CHUA CHÍN ĐỎ QUÁ RÙI 🍅🍅🍅
Thay vì để hỏng, mình tranh thủ cấp đông để dùng dần cả năm – vừa tiện vừa tiết kiệm!
Cùng làm vs Em nha 🍅🍅🍅
❄️ Cách cấp đông cà chua nguyên quả
✔️ Chọn cà chua chín đỏ, không dập, xanh thì để ngoài cho chín đỏ.
✔️ Rửa sạch, để thật ráo nước
✔️ Cho vào túi zip hoặc hộp kín
✔️ Bỏ vào ngăn đông tủ lạnh
👉 Không cần cắt hay chế biến gì thêm
Khi chế biến, mình lấy từ ngăn đá ra rửa trực tiếp dưới vòi nước luôn. Sự chênh lệch nhiệt độ sẽ nhanh chóng làm lớp vỏ cà chua tách ra, lúc này bóc vỏ vô cùng dễ, thái cũng dễ chứ không kiểu cứng như đá đâu. Và khi nấu thì cực kì nhanh nhừ, cảm giác tươi ngon như mới.