GEN GOLD - Japanese Famous Traditional Dining

GEN GOLD - Japanese Famous Traditional Dining Đến Gen Gold để thưởng thức đỉnh cao mỹ thực Nhật Bản,món ăn đầy tinh tế Indoor dining

SANMA (CÁ THU ĐAO) - MÓN ĂN YÊU THÍCH VÀO MÙA THU TẠI NHẬT🐟 Cá thu đao Sanma là một trong những đặc sản nổi tiếng của mù...
19/06/2026

SANMA (CÁ THU ĐAO) - MÓN ĂN YÊU THÍCH VÀO MÙA THU TẠI NHẬT
🐟 Cá thu đao Sanma là một trong những đặc sản nổi tiếng của mùa thu Nhật Bản. Loại cá này sinh sống và phát triển trong vùng biển Nhật, vốn nổi tiếng với nguồn thức ăn sạch và phong phú.
🐟 Cá thu đao Sanma chứa nhiều chất béo và các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khoẻ đó là EPA và DHA mang lại khả năng phòng chống các bệnh nhồi máu cơ tim hoặc tai biến mạch máu não, chống béo phì và tác nhân gây bệnh ung thư. Ngoài ra, trong cá Sanma còn chứa rất nhiều các vitamin tốt A, D, E giúp hấp thu EPA và DHA dễ dàng hơn.
🐟 Bằng cách vận chuyển trực tiếp đường hàng không từ Nhật Bản, cá vẫn giữ nguyên mùi vị thơm ngon đặc trưng. Có nhiều món ăn giàu chất dinh dưỡng được chế biến từ Sanma nhưng khi nướng nguyên con vẫn là sự lựa chọn được yêu thích nhất. Cá được ướp một lớp muối và ăn với củ cải bào, chanh là sự tuyệt vời của hương vị khi miếng thịt mềm cùng hương thơm hấp dẫn.
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
GEN GOLD - Tinh Hoa Ẩm Thực Nhật Bản
𝐆𝐄𝐍 𝐆𝐎𝐋𝐃 - 𝐉𝐚𝐩𝐚𝐧𝐞𝐬𝐞 𝐅𝐚𝐦𝐨𝐮𝐬 𝐓𝐫𝐚𝐝𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥 𝐃𝐢𝐧𝐢𝐧𝐠
Tầng 1 - Hanoi Aqua Central 44 Yên Phụ, Hà Nội.
Hotline: 0966.829.168




Cá hồi nướng sốt Teriyaki hòa cùng nước sốt đậm đà theo hương vị Nhật Bản, là một món ăn mang hương vị hài hòa và tốt ch...
17/06/2026

Cá hồi nướng sốt Teriyaki hòa cùng nước sốt đậm đà theo hương vị Nhật Bản, là một món ăn mang hương vị hài hòa và tốt cho sức khỏe.
Cá hồi Na Uy ít chất béo, giàu protein và omega-3, tốt cho sức khỏe, giúp tăng hệ miễn dịch.
Teriyaki không chỉ là một phương pháp chế biến món ăn mà còn là một loại xốt rất phổ biến tại Nhật. Hiện nay, các món ăn có thành phần xốt Teriyaki được thực khách Việt ưa chuộng.
Teriyaki bắt nguồn từ danh từ “teri” có nghĩa là sự tỏa sáng – nói đến nước bóng trên món ăn và “yaki” có nghĩa là nướng. Theo phương pháp truyền thống, miếng thịt được nhúng hoặc phết với nước xốt vài lần trong khi đang chế biến. Sốt Teriyaki mang vị mặn ngọt đặc trưng của Nhật Bản, thường được dùng trong các món thịt, cá nướng hoặc chiên, nhằm tạo màu sắc sáng bóng, ngon mắt cho món ăn.
👉 Tại Gen Gold chúng tôi nhập cá hồi Na Uy nguyên con có chất lượng tốt nhất cùng hương vị thơm ngon hảo hạng. Đây sẽ là món cá nướng đặc biệt để thưởng thức cùng gia đình, chiêu đãi bạn bè, hay đối tác.
Hãy đến với chúng tôi để cảm nhận sự khác biệt và nhận ngay ưu đãi giảm giá 10% cho cá hồi nướng sốt teriyaki trong 2 ngày 17-18/6 nhé quý thực khách.
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
GEN GOLD - Tinh Hoa Ẩm Thực Nhật Bản
𝐆𝐄𝐍 𝐆𝐎𝐋𝐃 - 𝐉𝐚𝐩𝐚𝐧𝐞𝐬𝐞 𝐅𝐚𝐦𝐨𝐮𝐬 𝐓𝐫𝐚𝐝𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥 𝐃𝐢𝐧𝐢𝐧𝐠
Tầng 1 - Hanoi Aqua Central 44 Yên Phụ, Hà Nội.
Hotline: 0966.829.168






SASHIMI SÒ ĐIỆP- ẨM THỰC NHẬT VỚI HƯƠNG VỊ TINH TẾ KHÓ QUÊN🇯🇵 Nhắc tới sò điệp là phải nhắc tới Nhật Bản, phần lớn sò đi...
15/06/2026

SASHIMI SÒ ĐIỆP- ẨM THỰC NHẬT VỚI HƯƠNG VỊ TINH TẾ KHÓ QUÊN
🇯🇵 Nhắc tới sò điệp là phải nhắc tới Nhật Bản, phần lớn sò điệp mà người Nhật dùng trong ẩm thực hoặc xuất khẩu để làm sashimi. Sashimi sò điệp là một trong những loại hải sản rất được yêu thích không chỉ ở Nhật Bản mà ở tất cả những nơi có sự xuất hiện của ẩm thực Nhật Bản.
👍 Không chỉ là món ăn thơm ngon, Sò Điệp còn nổi tiếng với tác dụng phòng chống lão hóa, hỗ trợ giảm cân, giảm căng thẳng, phục hồi sức khỏe. Đặc biệt trong Sò Điệp còn chứa nhiều amino axit và khoáng chất giúp căng mịn làn da, là món ăn không thể thiếu trong menu làm đẹp của các cô gái Nhật.
👍 Sashimi sò điệp là món ăn mang lại cho vị giác những cảm nhận thực sự tinh tế. Với món sashimi, sò điệp được thái lát mỏng ăn kèm với gừng hồng , củ cải trắng, xì dầu chấm và mù tạt.
👉 Nếu bạn đã từng được thưởng thức qua sashimi sò điệp thì chắc chắn rằng bạn sẽ phải nhớ mãi hương vị khó quên ấy. Thịt mềm mại và trắng như sữa, ngậy vị sữa pha lẫn mùi “biển”, vị ngọt thanh tự nhiên, không ngấy béo và rất thơm.
👉 Hàng tươi ngon vừa về đến Gen Gold đang chờ bạn thưởng thức, và đừng quên nhận ngay ưu đãi giảm 10% cho món này trong 02 ngày 15-16/6 này nhé !
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
GEN GOLD - Tinh Hoa Ẩm Thực Nhật Bản
𝐆𝐄𝐍 𝐆𝐎𝐋𝐃 - 𝐉𝐚𝐩𝐚𝐧𝐞𝐬𝐞 𝐅𝐚𝐦𝐨𝐮𝐬 𝐓𝐫𝐚𝐝𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥 𝐃𝐢𝐧𝐢𝐧𝐠
Tầng 1 - Hanoi Aqua Central 44 Yên Phụ, Hà Nội.
Hotline: 0966.829.168





Cá cam kampachi vừa về tươi rói nguyên con. 👍Ăn sashimi thì ngon ngọt trên cả tuyệt vờiTrong thịt cá cam có chứa hàm lượ...
12/06/2026

Cá cam kampachi vừa về tươi rói nguyên con.
👍Ăn sashimi thì ngon ngọt trên cả tuyệt vời
Trong thịt cá cam có chứa hàm lượng lớn Omega 3 cùng một số chất béo không no. Các dưỡng chất này giúp đẩy lùi những nguy cơ liên quan tới tim mạch và đột quỵ. Cụ thể hơn là các bệnh như tắc nghẽn mạch máu, xơ vữa động mạch và giảm Cholesterol trong máu. Vitamin A và vitamin E có trong cá cam rất tốt cho da.
👉 Hãy đến với Gen Gold để thưởng thức sashimi cá cam bổ dưỡng và nhận ngay ưu đãi giảm ngay 10% nhé quý thực khách.
❤️️Chương trình áp dụng trong 2 ngày từ 12-13/6 và không áp dụng với các chương trình khuyến mại khác.
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
GEN GOLD - Tinh Hoa Ẩm Thực Nhật Bản
𝐆𝐄𝐍 𝐆𝐎𝐋𝐃 - 𝐉𝐚𝐩𝐚𝐧𝐞𝐬𝐞 𝐅𝐚𝐦𝐨𝐮𝐬 𝐓𝐫𝐚𝐝𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥 𝐃𝐢𝐧𝐢𝐧𝐠
Tầng 1 - Hanoi Aqua Central 44 Yên Phụ, Hà Nội.
Hotline: 0966.829.168





𝐒𝐇𝐈𝐑𝐀𝐊𝐎 - Tinh hoàn cá tuyết. Món ăn độc đáo và đầy bổ dưỡng 🐟Shirako là tên gọi chung của món ăn được chế biến với nguy...
10/06/2026

𝐒𝐇𝐈𝐑𝐀𝐊𝐎 - Tinh hoàn cá tuyết. Món ăn độc đáo và đầy bổ dưỡng 🐟
Shirako là tên gọi chung của món ăn được chế biến với nguyên liệu chính là tinh hoàn của cá tuyết. Bộ phận này nằm trong mình của những con cá tuyết, được đầu bếp khéo léo lấy ra khi còn tươi.
Món Shirako chủ yếu được khai thác vào mùa đông tại "xứ sở hoa anh đào", đây được xem là "giai đoạn vàng" trong quá trình sinh sản của cá nên chất lượng và hương vị của Shirako ngon khó bì kịp.
Khi thưởng thức món ăn này, bạn sẽ cảm nhận được sự mềm mại và tan nhanh như một loại kem bơ ấm ấm với vị ngọt nhẹ hương vị đặc trưng.
Ngoài công dụng thúc đẩy chống lão hóa, nhiều protein và vitamin B tốt cho sức khỏe, người Nhật chuộng tinh hoàn cá vì cho rằng chúng có hàm lượng chất dinh dưỡng cao, đặc biệt với nam giới. Bởi vậy, món đặc sản này còn ví von như "thần dược", rất được lòng các quý ông.
👉 Tinh hoàn cá tuyết đầu ngày vừa về đến Gen Gold . Chào đón quý khách đến thưởng thức và nhận ngay ưu đãi giảm 15% cho món ngon này.
❤️️Chương trình áp dụng trong 03 ngày 10-11-12/6
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
GEN GOLD - Tinh Hoa Ẩm Thực Nhật Bản
𝐆𝐄𝐍 𝐆𝐎𝐋𝐃 - 𝐉𝐚𝐩𝐚𝐧𝐞𝐬𝐞 𝐅𝐚𝐦𝐨𝐮𝐬 𝐓𝐫𝐚𝐝𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥 𝐃𝐢𝐧𝐢𝐧𝐠
Tầng 1 - Hanoi Aqua Central 44 Yên Phụ, Hà Nội.
Hotline: 0966.829.168







GEN GOLD - Japanese Famous Traditional Dining

CƠM CÀ-RI NHẬT BẢN Cơm cà-ri là một món ăn phổ biến trong ẩm thực Nhật Bản, không chỉ là một món ăn đơn thuần mà còn là ...
08/06/2026

CƠM CÀ-RI NHẬT BẢN
Cơm cà-ri là một món ăn phổ biến trong ẩm thực Nhật Bản, không chỉ là một món ăn đơn thuần mà còn là một biểu tượng của sự kết hợp giữa ẩm thực Nhật Bản và ảnh hưởng từ nền ẩm thực Ấn Độ. Với lớp nền cơm trắng mềm dẻo, cùng hương vị đặc trưng của cà-ri Nhật Bản, cơm cà-ri đã trở thành một món ăn yêu thích của nhiều người.
Cơm cà-ri không chỉ đáp ứng khẩu vị của người Nhật mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, là một bữa ăn cung cấp năng lượng cao, giàu carbohydrate từ gạo và chất đạm từ thịt gà hoặc thịt bò. Ngoài ra, cơm cà-ri còn bao gồm các loại rau tươi ngon như cà rốt, khoai tây và hành, chất xơ và các chất dinh dưỡng thiết yếu.
Một món ăn độc đáo nhất định phải thử tại GEN GOLD. Gà mềm mịn mọng nước, được chiên giòn và hòa quyện với sốt cà-ri thơm ngon. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được lớp vỏ giòn tan, vị ngọt, mềm từ thịt gà và hương vị đặc trưng của gia vị cà-ri.
👉Trăm nghe không bằng thử luôn. Gen Gold luôn sẵn sàng phục vụ quý thực khách.
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
GEN GOLD - Tinh Hoa Ẩm Thực Nhật Bản
𝐆𝐄𝐍 𝐆𝐎𝐋𝐃 - 𝐉𝐚𝐩𝐚𝐧𝐞𝐬𝐞 𝐅𝐚𝐦𝐨𝐮𝐬 𝐓𝐫𝐚𝐝𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥 𝐃𝐢𝐧𝐢𝐧𝐠
Tầng 1 - Hanoi Aqua Central 44 Yên Phụ, Hà Nội.
Hotline: 0966.829.168






Tại Nhà Hàng Gen Gold, chúng tôi mang đến cho bạn trải nghiệm sushi nguyên bản – tinh tế từ hình thức đến hương vị. Sush...
05/06/2026

Tại Nhà Hàng Gen Gold, chúng tôi mang đến cho bạn trải nghiệm sushi nguyên bản – tinh tế từ hình thức đến hương vị. Sushi không chỉ là món ăn, mà là biểu tượng của văn hóa Nhật Bản với lịch sử hơn 1.000 năm. Từ những miếng cá sống tươi rói, cơm trộn giấm thơm nhẹ, đến cách cuốn, nắm hoàn hảo – tất cả đều thể hiện tay nghề của đầu bếp lành nghề.
Không chỉ ngon mắt, sushi còn giàu omega-3 và protein, giúp cải thiện trí nhớ, tốt cho tim mạch và làn da. Ăn sushi là tận hưởng vị tươi nguyên của biển cả, là đắm chìm trong hương vị tự nhiên, thuần khiết.
Hãy ghé Nhà Hàng Gen Gold để thưởng thức những set sushi đầy màu sắc, tinh tế như một bức tranh, chuẩn vị như đang ngồi giữa lòng Tokyo!
👉Liên hệ ngay với GEN GOLD để đặt bàn và có một bữa ăn ngon miệng với ưu đãi bất ngờ.
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
GEN GOLD - Tinh Hoa Ẩm Thực Nhật Bản
𝐆𝐄𝐍 𝐆𝐎𝐋𝐃 - 𝐉𝐚𝐩𝐚𝐧𝐞𝐬𝐞 𝐅𝐚𝐦𝐨𝐮𝐬 𝐓𝐫𝐚𝐝𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥 𝐃𝐢𝐧𝐢𝐧𝐠
Tầng 1 - Hanoi Aqua Central 44 Yên Phụ, Hà Nội.
Hotline: 0966.829.168




LƯỠI BÒ NƯỚNG- CỰC PHẨM CỦA VÙNG SENDAILưỡi bò nướng (gyutan yaki) là món ăn sử dụng phần lưỡi của con bò cắt mỏng và đe...
03/06/2026

LƯỠI BÒ NƯỚNG- CỰC PHẨM CỦA VÙNG SENDAI
Lưỡi bò nướng (gyutan yaki) là món ăn sử dụng phần lưỡi của con bò cắt mỏng và đem nướng. Món ăn bắt nguồn từ việc chủ một cửa hàng thịt nướng tại vùng Sendai mở cửa tiệm chuyên về lưỡi bò nướng vào năm 1948. Và sau năm 1991, đặc sản đã bắt đầu phổ biến rộng rãi hơn nhờ quy định nhập khẩu thịt bò đã được nới lỏng. Các quán ăn chuyên cung cấp lưỡi bò nướng bắt đầu tăng dần trên con phố Sendai. Và đến nay Sendai có hơn 150 nhà hàng chuyên cung cấp món ăn lưỡi bò. Không chỉ ngon mà lưỡi bò còn được đánh giá là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe.
Từ đó lưỡi bò nướng than trở thành đặc sản của Sendai thuộc tỉnh Miyagi Nhật Bản.
👍Lưỡi bò nướng than vừa thơm vừa mềm. Nhâm nhi cùng chút rượu sake nóng thì tuyệt hảo. Đó là cảm nhận của khách hàng khi đến với Gen Gold thưởng thức món ăn đặc sản này.
👉Chăm nghe không bằng thưởng thức. Hãy đến Gen Gold để nhận ngay ưu đãi giảm 15% cho món cực phẩm này trong 2 ngày 3-5/6 này nhé quý thực khách.
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
GEN GOLD - Tinh Hoa Ẩm Thực Nhật Bản
𝐆𝐄𝐍 𝐆𝐎𝐋𝐃 - 𝐉𝐚𝐩𝐚𝐧𝐞𝐬𝐞 𝐅𝐚𝐦𝐨𝐮𝐬 𝐓𝐫𝐚𝐝𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥 𝐃𝐢𝐧𝐢𝐧𝐠
Tầng 1 - Hanoi Aqua Central 44 Yên Phụ, Hà Nội.
Hotline: 0966.829.168






Donburi - (丼) – Cơm thố Nhật Bản🌸 🍚 Trong tiếng Nhật, “Donburi” (丼) hay “Don” có nghĩa là “Cái tô”. Đồng thời, đó cũng l...
01/06/2026

Donburi - (丼) – Cơm thố Nhật Bản🌸
🍚 Trong tiếng Nhật, “Donburi” (丼) hay “Don” có nghĩa là “Cái tô”. Đồng thời, đó cũng là tên gọi một món ăn mang đậm bản sắc Nhật Bản được khai sinh từ thời Edo. Một tô cơm to và thức ăn xếp đầy ắp bên trên, tất cả hương vị hòa quyện trong một chiếc tô tròn: đó chính là hình ảnh của món Donburi.🍚
🍲 Nguyên liệu của cơm Donburi rất phong phú và đa dạng, từ thịt, rau củ cho đến hải sản,... Ngoài ra, người ta còn sử dụng một số phụ liệu như rong biển khô, gừng đỏ, lá tía tô, mù tạt,... để tạo nên hương vị tinh tế cho Donburi.🍲
🍱 Donburi xuất hiện tại cả những nhà hàng đặc sản, nhưng đồng thời cũng là một món ăn phổ biến mà ta có thể tìm thấy trên thực đơn của tất cả các nhà hàng Nhật Bản.🍱
🎋 Một số loại donburi phổ biến nhất là Gyudon (cơm thịt bò), Katsudon (cơm với thịt heo chiên xù và trứng), Tendon (cơm với tempura), Oyakodon (cơm với thịt gà và trứng), Tekkadon (cơm với thịt cá ngừ), và Kaisendon (cơm với nhiều loại hải sản sống), Salmon( Cơm với thịt cá hồi).
Để thưởng thức các món Donburi mới lạ, Quý khách hãy ghé nhà hàng Gen Gold nhé ! 🎋
🎎 Hân hạnh đón tiếp Quý khách!🎎
いらっしゃいませ
𝐆𝐄𝐍 𝐆𝐎𝐋𝐃 - 𝐉𝐚𝐩𝐚𝐧𝐞𝐬𝐞 𝐅𝐚𝐦𝐨𝐮𝐬 𝐓𝐫𝐚𝐝𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥 𝐃𝐢𝐧𝐢𝐧𝐠
🏢 Tầng 1 - Hanoi Aqua Central 44 Yên Phụ, Hà Nội.
☎ Hotline: 0966.829.168
📍 Website: https://genrestaurant.vn

Address

Tầng 1/Hanoi Aqua Central, 44 Yên Phụ
Hanoi
10000

Opening Hours

Monday 10:00 - 22:00
Tuesday 10:00 - 22:00
Wednesday 10:00 - 22:00
Thursday 10:00 - 23:00
Friday 11:00 - 23:00
Saturday 10:00 - 23:00
Sunday 10:00 - 23:00

Telephone

+84966829168

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when GEN GOLD - Japanese Famous Traditional Dining posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Restaurant

Send a message to GEN GOLD - Japanese Famous Traditional Dining:

Share