https://hocphachehaffee.com/, https://maps.app.goo.gl/KsNcSahLjUoc3wwV6

Bartender-Barista Haffee, Thanh Xuân, Hanoi (2026)

12/12/2025

https://www.facebook.com/share/p/1T5sLTTN68/

12/12/2025

https://www.facebook.com/share/p/17wCYLMksn/

24/11/2025

Cuộc thi Mini Latte Art Haffee

03/11/2025

🍸 KẾT THÚC KHÓA HỌC BARTENDER QUỐC TẾ K60 – HAFFEE 🌍
Khóa học Bartender Quốc tế tại Haffee đã khép lại với những buổi học đầy cảm xúc, kỹ năng và đam mê từ các bạn học viên:
🇵🇱 Chị Thúy - Chủ nhà hàng MyVietNam (Ba Lan), trở về Việt Nam để cập nhật xu hướng pha chế quốc tế và mang tinh thần Haffee đến châu Âu!
🇨🇭🇩🇪🇦🇺 Các bạn chuẩn bị sang Thụy Sĩ, Đức, Úc cũng đã hoàn thành khóa học, nắm vững kỹ thuật pha chế hiện đại – từ Classic Cocktails đến Flaming Show, từ Infusion đến Clarification.
🎓 BẠN NHẬN ĐƯỢC GÌ SAU KHÓA HỌC
✅ Thực hành 30+ loại Cocktail & Mocktail chuẩn quốc tế.
✅ Thành thạo các kỹ thuật chuyên sâu: Shake, Stir, Build, Layer, Fat Washing, Spherification.
✅ Rèn kỹ năng phỏng vấn – viết CV – xử lý tình huống khi ứng tuyển Bartender ở nước ngoài.
📞 Hotline/Zalo: 0772.583.583 – Mr. Galli / 0976.99.5553 – Mrs. Tracy
🌐 hocphachehaffee.com
✨ Haffee – Nơi hành trình Barista & Bartender Quốc Tế bắt đầu!

28/10/2025

🍸✨ KHAI GIẢNG 01.11 — KHÓA BARTENDER DÀNH CHO CHỦ QUÁN PUB/BAR Ở NƯỚC NGOÀI 🌍
🎯 6 buổi cấp tốc — Sáng & chiều: 1, 2, 3/11/2025
📍 Tại: Bartender Haffee

💼 Dành cho: Việt kiều, chủ quán chuẩn bị mở quán ở nước ngoài, hoặc chủ quán muốn nâng cấp menu quốc tế.
🍹 Bạn sẽ được:
• Hoàn thiện Menu 20 món Cocktail + 8 món Mocktail dễ áp dụng.
• Luyện 6 kỹ thuật nền: Shake · Stir · Build · Layer · Blend · Flaming.
• 90% thực hành trên quầy bar thật — học xong làm được ngay.
• Hướng dẫn Thiết kế menu, định lượng cost, trình bày & phong cách phục vụ theo chuẩn Âu-Úc-Á.

🏆 Kết quả: Tự tin mở quán / nâng cấp menu, có menu signature

📞 Đăng ký & tư vấn: Zalo/Phone: 0772.583.583 (Mr. Galli) — 0976.99.5553 (Mrs. Tracy)
🔗 Website: hocphachehaffee.com

✨ Chỉ 6 buổi — nâng tầm quầy bar & menu quốc tế cho quán của bạn!
👉 Đăng ký sớm để giữ chỗ khai giảng 01.11!

20/10/2025

🌟 KHÓA HỌC ĐỒ UỐNG HIỆN ĐẠI – MỞ QUÁN 🌟
Tự tay pha & trình bày trọn bộ Menu hot nhất 2025: từ cà phê – matcha – trà trái cây – sinh tố – mocktail sáng tạo.
👉 Thực hành 100% – Học theo phong cách “chuẩn quán” – dễ ứng dụng & hiệu quả kinh doanh cao!
📚 THÔNG TIN KHÓA HỌC
Thời lượng: 5 buổi (2 tiếng/buổi - hoặc khi xong bài)
Sĩ số: 4–6 học viên/lớp
Phù hợp cho: Chủ quán café, người chuẩn bị mở quán, Barista muốn nâng cấp kỹ năng & menu thực tế.
☕ BUỔI 1 – CÀ PHÊ TRUYỀN THỐNG & HIỆN ĐẠI
Cà phê Việt – ứng dụng phong cách hiện đại cho menu quán:
* Phin truyền thống: Đen, Nâu, Bạc Xỉu
* Cà phê kem mặn, cà phê lắc bọt sánh
* Bơ Lắc • Cà phê Dừa Non • Cà phê Lá Dứa • Tiramisu Coffee • Oreo Latte
🍵 BUỔI 2 – MATCHA HIỆN ĐẠI (Healthy & Trendy)
Matcha – nguyên liệu toàn cầu cho giới trẻ yêu “vị thanh – đẹp – healthy”:
* Mango Matcha Latte • Matcha Muối • Matcha Yuzu
* Matcha Biscoff Cookies • Matcha Nướng Latte • Oreo Matcha Latte
👉 Học kỹ thuật Layering – whipping – foam art tạo tầng màu & kết cấu hấp dẫn.
🍹 BUỔI 3 – TRÀ TRÁI CÂY & DỪA MÂY 3 SẮC
* Trà Xoài Chanh Leo • Trà Lựu Chanh Leo • Yuzu Passion Glow
* Coconut Cacao Cloud • Coconut Matcha Cloud • Coconut Coffee Cloud
👉 Dòng đồ uống “best-seller” quanh năm – mát, tươi, nhiều màu, dễ bán.
🍊 BUỔI 4 – NƯỚC ÉP & SINH TỐ
* Nước ép: Chanh, Chanh leo, Dứa, Dưa hấu, Ổi, Cà rốt
* Sinh tố: Xoài, Bơ
👉 Công thức chuẩn – dễ cân chỉnh nguyên liệu & tính cost cho quán.
🍸 BUỔI 5 – MOCKTAIL SÁNG TẠO – MIX & CHILL
10 món signature đầy sắc màu:
Kiss Kiss • Virgin Colada • Haffee Aqua Blue • Red Dragon Fizz • Pandan Coco Cloud • Mango Daiquiri • Mango Tango • Tropical Fresh • Apple Kiwi Twist • Lychee Coco Cloud
👉 Học cách cân vị – mix màu – tạo trải nghiệm check-in cho khách hàng.
🎓 KẾT THÚC KHÓA HỌC, BẠN SẼ:
✅ Tự tay pha & trình bày hơn 40 món đồ uống hiện đại
✅ Hiểu & ứng dụng nguyên lý vị – hương – màu – kết cấu
✅ Được tư vấn setup menu, thiết bị, nguyên liệu, quy trình vận hành quán
📍 Liên hệ đăng ký học tại Haffee Barista:
🏠 Cơ sở 1: Số 4, ngách 47/3, ngõ 47, P. Nhân Hòa, Q. Thanh Xuân, Hà Nội
🏠 Cơ sở 2: Ngõ 41, đường Khương Đình, P. Khương Đình, Hà Nội
📞 Phone/Zalo: 0772 583 583 (Mr. Galli) – 0976 99 5553 (Mrs. Tracy)
📧 Email: [email protected]
https://hocphachehaffee.com/khoa-hoc-tong-hop-chu-quan-ca-phe-vn-do-uong-hien-dai/

💚 Barista Haffee – Học thực tế, làm được thật – Mở quán dễ dàng!

20/10/2025

🇦🇺 KHÓA HỌC BARISTA ÚC
(VISA 462 | DU HỌC & ĐỊNH CƯ ÚC!)
💫 Bạn sắp sang Úc diện Visa 462 (Working Holiday), du học hay tìm cơ hội định cư lâu dài?
💼 Bạn muốn trở thành Barista chuyên nghiệp, làm việc tại quán Specialty Coffee chuẩn Úc, New Zealand hay Canada?
👉 Khóa học Barista Chuẩn Úc tại Haffee – chính là chìa khóa vàng giúp bạn tự tin làm việc & hòa nhập trong môi trường quốc tế!
🎯 SAU KHÓA HỌC, BẠN NHẬN ĐƯỢC GÌ?
✅ 90% học viên đã có việc làm tại các quán cà phê cao cấp ở Úc.
✅ Thực hành 100% trên thiết bị chuẩn quốc tế:
☕ Nuova Simonelli Appia Life Timer (Ý)* – bản mới nhất tại Việt Nam
☕ Eureka Disko (Ý) – tiêu chuẩn quán cà phê Úc
✅ Thực hành với sữa nhập khẩu từ Úc: Oat, Almond, Lactose-free, Chai, Syrup caramel, hạt dẻ, vanilla…
✅ Đổ Latte Art ngay từ buổi 1, xuyên suốt toàn khóa.
✅ Làm thành thạo menu cà phê Úc chuẩn barista:
Espresso – Flat White – Latte – Cappuccino – Long Black – Mocha – Piccolo – Magic – Dirty Chai – Chai Latte – Hot Chocolate – V60 – Smoothies…
✅ Kỹ năng thực chiến: chia sữa, chạy bill, xử lý order nhanh, thao tác chuẩn Barista Úc.
🎁 ƯU ĐÃI THÁNG NÀY
🎉 Đăng ký sớm – Tặng ngay ca đánh sữa inox 550ml!
🎓 Bonus đặc biệt:
• Bí quyết pha AeroPress & V60 Specialty Coffee chuẩn vị Úc.
• Công thức Milkshake & Smoothies – món “best-seller” trong menu quán Úc.
🎓 CHỨNG CHỈ & HỢP TÁC QUỐC TẾ
Khóa học được hợp tác chuyên môn với HoiAn Coffee – Melbourne (10–14 Hope St, Brunswick VIC).
Hoàn thành khóa học, bạn sẽ:
☑ Nhận Chứng chỉ Barista Chuẩn Úc – chứng nhận kỹ năng quốc tế.
☑ Dễ dàng hòa nhập, tìm việc & mở rộng cơ hội định cư.
☕ TẠI SAO CHỌN HAFFEE?
• Lớp học nhỏ chỉ 5–6 học viên – kèm cặp tận tay.
• Đào tạo 100% thực hành, mô phỏng quán thật.
• Hỗ trợ viết CV & phỏng vấn chuẩn nhà tuyển dụng Úc.
• Giáo trình độc quyền + chứng chỉ chuẩn Úc.
• Lộ trình học linh hoạt – phù hợp du học sinh, người đi làm, định cư.
🌏 CÁC KHÓA HỌC KHÁC DÀNH CHO VISA 462
• Bartender Chuẩn Úc – Pha chế rượu, cocktail, mocktail chuyên nghiệp.
• Khóa học Rượu Vang Úc – Khám phá thế giới wine & văn hóa ẩm thực.
📞 Hotline (Zalo): 0772.583.583 – Mr. Galli / 0976.99.5553 – Mrs. Tracy
📩 Email: [email protected]
🌐 Đăng ký ngay: https://baristauc.hocphachehaffee.com/
✨ Barista Haffee – Professional Beverage Training Center
💬 Nơi đào tạo Barista chuẩn Úc hàng đầu Việt Nam – hợp tác trực tiếp cùng Melbourne, Australia.

20/10/2025

🔥 KHÓA HỌC BARTENDER FULL THỰC CHIẾN – ĐI LÀM NGAY! 🔥
Dành cho Chủ quán Pub, du học sinh, người đi làm, yêu thích pha chế chuyên nghiệp.
Tự tay pha, biểu diễn & sáng tạo hơn 50 loại Cocktail – Mocktail – Wine – Beer – Signature Drinks với giáo trình thực hành 100% chuẩn quốc tế!
🍸 ĐIỂM KHÁC BIỆT CHỈ CÓ TẠI HAFFEE:
✅ Học thực chiến – làm thật tại quầy bar chuyên nghiệp
✅ Biểu diễn lửa, Flaming & Burning Cocktail, hiệu ứng lóe sáng – tạo show cuốn hút như bartender quốc tế
✅ Working Flair Bartending: quay thìa bar, rót nhiều bình shaker, biểu diễn nghệ thuật bar chuyên nghiệp
✅ Pha chế đa dạng hơn 50 loại cocktail: từ Classic (Mojito, Margarita, Negroni…) đến Modern, Signature, Jug & Tropical
✅ Wine & Mixology: thực hành mở vang, set up bàn tiệc vang, pha cocktail vang (Sangria, Kir, Mimosa…)
✅ Thử nếm & tìm hiểu rượu mạnh – rượu mùi – absinthe – vermouth – whisky – brandy – gin – rum – tequila – vodka
✅ Beer & Cider Tasting: phân biệt Ale, Lager, Pilsner, IPA… như bartender châu Âu
✅ Cocktail lửa – nhiều tầng màu – bia úp ngược – jugs cocktail – smoked ice
✅ Cocktail sáng tạo (Signature & Fusion Việt): Fat-washing, Infusion, kết hợp hương vị Việt độc đáo
🎯 CHƯƠNG TRÌNH HỌC GỒM 15 BUỔI
Từ cơ bản đến nâng cao – bạn sẽ được học tất cả:
* Các dòng rượu: Vodka, Gin, Rum, Tequila, Brandy, Whisky, Wine, Absinthe...
* Thực hành hơn 100 món cocktail & mocktail đặc trưng toàn cầu.
* Thực hành tại quầy bar thật, thiết bị đầy đủ – chuẩn setup quán Pub/Bar thực tế.
* Thi cuối khóa cấp chứng nhận Bartender chuyên nghiệp Haffee.
🎁 ƯU ĐÃI ĐẶC BIỆT:
🎁 Tặng bộ Jigger + Thìa Bar + Sách pha chế
🎁 Cấp chứng chỉ Bartender Professional – Haffee
🎁 Được tư vấn setup quầy bar – menu – nguồn nguyên liệu – công thức đặc biệt cho quán
📍 HAFFEE – TRUNG TÂM ĐÀO TẠO PHA CHẾ CHUYÊN NGHIỆP
🌐 Website: www.hocphachehaffee.com
📞 Hotline/Zalo: 0772.583.583 (Mr. Galli) – 0976.99.5553 (Mrs. Tracy)
📧 Email: [email protected]
💬 Học Bartender tại Haffee – Thực chiến thật, kỹ năng thật, làm được thật!

21/09/2025

✨ HAFFEE ĐÓN 2 BẠN CHỦ QUÁN TỪ ĐỨC & ÚC VỀ HỌC NÂNG CAO ✨
🎉 Haffee rất vui chào đón 2 bạn chủ quán đến từ Munich (Đức) và Melbourne (Úc) về Việt Nam để tham gia khóa nâng cao Bartender & Barista tại Haffee.
🍸 Bartender nâng cao: cập nhật menu cocktail hiện đại, phù hợp khách Tây Âu – Úc.
☕ Barista nâng cao: tập trung vào các đồ uống phong cách Úc như Latte, Flat White, Piccolo,... đồng thời học các dòng cà phê Ý, Bạc Xỉu Việt Nam.
🥤 Smoothie & Milkshake: đa dạng sáng tạo.
🍵 Đồ uống hot trend: Matcha, đồ uống giới trẻ yêu thích.
Học viên không chỉ được nâng cao kỹ năng mà còn cập nhật xu hướng thức uống quốc tế để áp dụng trực tiếp cho quán.
📍 Địa chỉ đào tạo Haffee
* CS1: Số 4 ngách 47/3 Ngõ 47 P. Nhân Hòa, Thanh Xuân, Hà Nội
* CS2: Ngõ 41 đường Khương Đình, Thanh Xuân, Hà Nội
📞 Liên hệ:
* Zalo/Phone: 0772 583 583 (Mr. Galli)
* 0976 99 5553 (Mrs. Tracy)
📧 Email: [email protected]
🌐 Website: hocphachehaffee.com
👉 Haffee – nơi cập nhật kiến thức & kỹ năng pha chế chuẩn quốc tế!

16/09/2025

✨ HAFFEE khai giảng Khóa Bartender Thực Chiến – K55 (Tháng 9) ✨
Bạn sẽ được học trọn vẹn từ A–Z:
🍸 Pha chế Cocktail – Mocktail – Rượu mạnh theo ứng dụng thực tế
🍹 Thực hành kỹ năng quầy bar, shaker, free pour, flair cơ bản
🎯 Trải nghiệm mô hình quán bar thật – sẵn sàng đi làm ngay
⏰ Khai giảng: Tháng 9/2025
📍 Địa điểm: Trung tâm Pha chế Haffee – Hà Nội
📍 **CS1: Số 4, ngách 47/3, ngõ 47, P. Nhân Hòa, Q. Thanh Xuân, Hà Nội
📍 **CS2: Ngõ 41, đường Khương Đình, P. Khương Đình, Q. Thanh Xuân, Hà Nội
📞 **Zalo/Phone: 0772.583.583 (Mr. Galli) | 0976.99.5553 (Mrs. Tracy)
📧 **Email: [email protected]
🌐 **Website: hocphachehaffee.com
👉 **Đăng ký ngay để trở thành Bartender chuyên nghiệp – tự tin chinh phục mọi quầy bar!**

29/08/2025

✨ Hai bạn từ thành phố bia Plzeň (Cộng hòa Séc) trở về học đúng dịp Hà Nội rộn ràng kỷ niệm A80!

❓Tại sao nên học Bartender Quốc Tế thay vì trong nước?

🍸 Gu uống khác biệt: Khách Âu – Mỹ chuộng cocktail vị chua thanh, đắng nhẹ, ít ngọt → đòi hỏi sự cân bằng tinh tế.
🍷 Nguyên liệu đa dạng: Quầy bar quốc tế luôn có rượu cao cấp, bitters, syrup đặc thù mà bar Việt ít có.
🍹 Kỹ thuật chuẩn quốc tế: Shaking, stirring, layering, garnish… theo đúng chuẩn bar Âu – Mỹ.
🥂 Phục vụ & giao tiếp khách quốc tế: Chuyên nghiệp, bài bản, không còn bỡ ngỡ khi ra nước ngoài.

---

✅ Học tại Haffee – Bartender Quốc Tế, bạn được:

* Thành thạo kỹ năng pha chế chuẩn quốc tế
* Làm quen cocktail **classic & signature** phổ biến toàn cầu
* Thực hành với **nguyên liệu – rượu chuẩn bar nước ngoài**
* Giao tiếp & phục vụ bằng tiếng Anh
* Tự tin apply bar, khách sạn quốc tế ngay khi vừa đặt chân sang nước ngoài

🎓 Nội dung nổi bật:

✅ 20 kỹ thuật bartender hiện đại
✅ Biểu diễn với thìa bar, bình Boston, jigger, flair show
✅ Kiến thức rượu mạnh – rượu mùi – bia – cider
✅ Học – làm – biểu diễn – sẵn sàng đi làm ngay!

---

⏰ **Lịch học linh hoạt** | 👨‍🏫 **Giảng viên giàu kinh nghiệm thực chiến**
📍 Học tại trung tâm hoặc mở lớp riêng theo yêu cầu
📞 **Hotline: 0772.583.583**
https://hocphachehaffee.com/

👉 **Bartender Haffee – Đào tạo thực chiến – Việc làm liền tay!**

27/08/2025

🌟 KHOÁ HỌC PHA CHẾ TỔNG HỢP – MỞ QUÁN & ĐI LÀM 🌟
Bạn muốn **mở quán cà phê – trà sữa – đồ uống** nhưng chưa biết bắt đầu từ đâu?
👉 Haffee mang đến khóa học pha chế “cầm tay chỉ việc” với **90% thời lượng thực hành trực tiếp cùng giảng viên**, giúp bạn làm được ngay sau khi học!
🎁 ƯU ĐÃI ĐẶC BIỆT – TẶNG 3 KHÓA HỌC MIỄN PHÍ:
1️⃣ Pha chế Đồ Nóng
2️⃣ Pha chế Trà Sữa
3️⃣ Pha chế Trà Chanh
💥 TẶNG KÈM **Bộ Nhận Diện Thương Hiệu** (Logo + Menu thiết kế riêng cho quán)
🔰 CAM KẾT TỪ HAFFEE
* Thành thạo tất cả đồ uống trong menu sau khóa học
* Làm chủ công thức, tự tin vận hành quán
* Tư duy & kỹ năng kinh doanh để phát triển mô hình riêng
✅ QUYỀN LỢI HỌC VIÊN
* Đồng hành **trọn đời**, học lại miễn phí
* Tư vấn setup quán & menu miễn phí
* Chia sẻ kinh nghiệm marketing thực tế để kinh doanh hiệu quả
* Hỗ trợ cung cấp máy móc, nguyên liệu với giá ưu đãi
* Cấp chứng chỉ pha chế chuyên nghiệp
---
🔥 **Ưu đãi 35% học phí** cho 20 bạn đăng ký sớm nhất!
✍️ Để lại số điện thoại hoặc inbox ngay để được tư vấn chi tiết.
📞 Hotline: 0772 583 583
🌐 Xem chi tiết: hocphachehaffee.com

Bartender-Barista Haffee

12/12/2025

12/12/2025

24/11/2025

03/11/2025

28/10/2025

20/10/2025

20/10/2025

20/10/2025

21/09/2025

16/09/2025

29/08/2025

27/08/2025

Address

Telephone

Website

Alerts

Contact The Restaurant

Shortcuts

Share

Category