21/07/2026
🇬🇧 𝐀 𝐦𝐞𝐞𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐭𝐡𝐚𝐭 𝐫𝐞𝐦𝐢𝐧𝐝𝐞𝐝 𝐮𝐬 𝐰𝐡𝐲 𝐰𝐞 𝐬𝐭𝐚𝐫𝐭𝐞𝐝 𝐋𝐚 𝐂𝐚𝐬𝐚 ❤️
Friday afternoon, around 1 PM, an Italian customer came in with his Korean friend and said:
“𝐈 𝐰𝐚𝐧𝐭𝐞𝐝 𝐭𝐨 𝐛𝐫𝐢𝐧𝐠 𝐡𝐢𝐦 𝐬𝐨𝐦𝐞𝐰𝐡𝐞𝐫𝐞 𝐚𝐮𝐭𝐡𝐞𝐧𝐭𝐢𝐜, 𝐭𝐨 𝐬𝐡𝐨𝐰 𝐡𝐢𝐦 𝐰𝐡𝐚𝐭 𝐈𝐭𝐚𝐥𝐢𝐚𝐧 𝐟𝐨𝐨𝐝 𝐫𝐞𝐚𝐥𝐥𝐲 𝐭𝐚𝐬𝐭𝐞𝐬 𝐥𝐢𝐤𝐞.”
And he chose La Casa.
Honestly, that made our day.
We’re not Italian. We’re simply two people who fell in love with Italian food and keep learning, cooking and improving with respect and care.
The funny part? We weren’t even open yet. 😄
No pizza. No pasta. Just freshly baked lasagna.
They chose the vegetarian one with zucchini, eggplant, mushrooms and homemade tomato sauce.
And they loved it. ❤️
He also gave us a few very Italian tips: more Parmigiano for a crispier top, and slightly less sauce.
Exactly the kind of feedback we love.
They left happy, promised to come back, and reminded us that food is not only about eating.
It’s about sharing, learning and getting better one tray at a time.
𝐆𝐫𝐚𝐳𝐢𝐞! 🇮🇹❤️
Have you tried our lasagna yet? 🍝
-----------------------------------------
🇮🇹 𝐇𝐨̂𝐦 𝐧𝐚𝐲 𝐥𝐚̀ 𝐦𝐨̣̂𝐭 𝐧𝐠𝐚̀𝐲 𝐭𝐡𝐚̣̂𝐭 đ𝐚̣̆𝐜 𝐛𝐢𝐞̣̂𝐭 𝐯𝐨̛́𝐢 𝐋𝐚 𝐂𝐚𝐬𝐚 ❤️
Đầu giờ chiều, một vị khách người Ý dẫn người bạn Hàn Quốc của mình đến và nói:
"𝐌𝐢̀𝐧𝐡 𝐦𝐮𝐨̂́𝐧 đ𝐮̛𝐚 𝐛𝐚̣𝐧 đ𝐞̂́𝐧 𝐦𝐨̣̂𝐭 𝐧𝐨̛𝐢 𝐭𝐡𝐚̣̂𝐭 đ𝐮́𝐧𝐠 𝐜𝐡𝐚̂́𝐭 𝐘́, đ𝐞̂̉ 𝐛𝐚̣𝐧 𝐛𝐢𝐞̂́𝐭 𝐦𝐨́𝐧 𝐘́ 𝐭𝐡𝐮̛̣𝐜 𝐬𝐮̛̣ 𝐜𝐨́ 𝐯𝐢̣ 𝐧𝐡𝐮̛ 𝐭𝐡𝐞̂́ 𝐧𝐚̀𝐨."
Và anh ấy đã chọn La Casa.
Thật lòng, điều đó khiến tụi mình rất xúc động.
Điều thú vị là... lúc đó tụi mình còn chưa mở cửa. 😄
Chưa có pizza.
Chưa có pasta.
Chỉ có 𝐥𝐚𝐬𝐚𝐠𝐧𝐚 vừa mới ra lò.
Tụi mình gợi ý phiên bản chay với bí ngòi, cà tím, nấm và sốt cà chua nhà làm.
Họ rất thích. ❤️
Đúng chất người Ý, anh ấy còn góp ý thêm:
🧀 Thêm một chút Parmigiano để mặt bánh giòn hơn.
🍅 Giảm một chút sốt để lasagna cân bằng hơn.
Đó chính là kiểu góp ý mà tụi mình luôn mong nhận được.
Để mỗi mẻ lasagna ngày mai lại ngon hơn hôm nay.
Cảm ơn hai vị khách đã ghé La Casa hôm nay.
Những khoảnh khắc như thế này khiến tụi mình càng tin rằng, món ăn không chỉ để no bụng.
Mà còn để kết nối, học hỏi và cùng nhau tạo nên những kỷ niệm đẹp.
𝐆𝐫𝐚𝐳𝐢𝐞! ❤️🇮🇹
