Monvie Restaurant

Nếu lúc này, bạn vẫn ở đây thì hãy bắt đầu theo chân Monvie!

Một tiểu châu Âu sang trọng, đẳng cấp

Tọa lạc trên tuyến đường Lê Hồng Phong – trung tâm Hải Phòng, MONVIE thu hút bạn ngay cái nhìn đầu tiên với sự bài trí của tông màu xanh dương chủ đạo, không quá cầu kỳ nhưng lại đầy sang trọng. Bước vào MONVIE bạn sẽ thấy mình như vừa bước khỏi sự ồn ào, náo nhiệt đông đúc của một Hải Phòng vội vã, thay vào đó là sự thả mình cho những phút giây trải nghiệm.

Không gian rộng rãi với diện tích 3 tầng cùng vườn bar phủ đầy cây xanh trên cao, sẽ luôn sẵn sàng chào đón tất cả các thực khách, bạn sẽ không còn phải lo lắng cho sự thiếu không gian trong những dịp Lễ, Tết đông đúc. Tông xanh dương chủ đạo của Monvie không chỉ mang đến sự sang trọng, đó còn là nét đặc trưng thể hiện cho chút gió chút biển của đại dương, mang âm hưởng của các món ăn hải sản mà Monvie sẽ phục vụ cho tất cả thực khách. Như vậy, vừa kết hợp được không gian Thế giới nhưng vẫn không làm mất nét riêng vốn có của Monvie Hải Phòng. Cảm nhận nét thanh lịch, nhưng quan sát kỹ hơn một chút bạn sẽ thấy từ lối đi, bàn ăn, ghế, khăn phủ đều khoác lên mình những điều đầy giá trị. Chúng tôi chăm chút cho từng chiếc ly, tách, thìa, nĩa…trong nhà hàng vì chúng tôi hiểu bạn xứng đáng nhận được những điều như thế, bạn không chỉ cần ăn ngon, bạn cần một nơi tuyệt đẹp để thả mình trong từng món ăn, để thư thái cảm nhận từng phút giây.

Tại Monvie mỗi tầng đều bố trí sắp xếp không gian phù hợp cho gia đình, nhóm bạn, hội tiệc. Riêng tầng 2 sẽ ưu tiên các phòng VIP riêng biệt, thích hợp khi bạn muốn có một không gian riêng tư, tiếp đối tác…Những bức tường màu cam nâu, những khung hình nghệ thuật trang trí tạo cho bạn một cảm giác ấm cúng, đầy gần gũi. Cây và hoa cũng chính là một điểm nhấn trong phong cách trang trí của Monvie, thực khách sẽ không còn cảm giác bó mình trong 4 bức tường chật hẹp, thay vào đó là sự hòa mình với thiên nhiên, không gian ngát xanh trong từng góc không gian nhà hàng.

Chưa hết đâu, sẽ thật hối tiếc nếu như bạn chưa đặt chân bước lên Sky Bar – khu vườn Âu mà Monvie đã kỳ công đầu tư, như một món quà dành riêng cho các thực khách đến đây. Khi màn đêm buông xuống cũng là khi những ánh đèn lấp lánh, những bản ballad nhẹ nhàng, hay tiếng kèn saxophone du dương, sâu lắng tại Monvie bắt đầu nổi lên. Sau một ngày bận rộn với dedline, kế hoạch, hợp đồng…bước tới đây cùng người ấy, cùng nhóm bạn tâm giao… gọi một ly đồ uống đặc trưng nhà Monvie, thư thái thưởng thức bữa tiệc âm nhạc thế là một ngày hôm nay đã kết thúc trọn vẹn biết chừng nào.

Ẩm thực tinh tế, dịch vụ đa dạng

Thực đơn chắc chắn là điều mà Monvie tự tin nhất để giới thiệu với tất cả thực khách, vì sự đa dạng, phong phú của các menu sẽ chinh phục được hầu hết các thực khách đến đến.

Nếu như đến đây vào mỗi buổi sáng, bạn sẽ luôn được các nhân viên chào đón để mời bạn thưởng thức một bữa sáng bắt mắt, thơm ngon, đầy dinh dưỡng. Chọn đi nào hỡi các nhà doanh nghiệp: phở bò, bún hải sản, beatsteak, sanwichs…thêm 1 tách cà phê hay một ly nước ép thì ngày hôm nay chắc chắn sẽ là một ngày làm việc đầy năng lượng, hiệu quả. Ngoài không gian dùng bữa, trao đổi công việc, thư thái đọc báo thì thêm một điểm cộng to đùng nữa cho Monvie chắc chắc sẽ khiến bạn lựa chọn đó chính là bãi đỗ xe siêu rộng, bạn không phải đau đầu nghĩ chỗ đỗ xe mối khi chọn quán, việc của bạn chỉ là đến thưởng thức, mọi việc còn lại hãy để Monvie lo.

Thú vị của Monvie chính là menu Alacarte, thực khách được phiêu lưu với đa đạng các món ăn, và được lựa chọn lượng thức ăn theo đúng nhu cầu, số lượng khách tới. Chỉ cần chia sẻ mong muốn nhân viên sẽ tư vấn cho bạn lượng thức ăn sao cho phù hợp nhất, tiết kiệm cho cả chi phí của bạn. Hãy yên tâm rằng khi đến với Monvie, bạn sẽ được các nhân viên chu đáo nhiệt tình ở đây hài lòng, tư vấn phù hợp với đúng sở thích khẩu vị của mình.

Bắt đầu với bát Soup cua thơm ngậy, thanh mát với Salad khai vị, và ‘đã quá đi’ với thế giới hải sản tươi ngon. Với mỗi loại hải sản Tôm, Cua, Ốc, Cá, Hàu.. bạn có biết bao nhiêu sự lựa chọn: Đã chán Tôm hấp thì chọn Tôm hùm bỏ lò phomai, Tôm nướng bơ Tỏi, Sate. Hôm qua đã ăn Ốc nướng thì nay chọn Cua sốt HongKong, Ghẹ sốt Cajun. Cá nướng đã ngon, giờ thêm Cá Hồi chiên tuyết nhĩ, Cá tầm rang muối…thì ăn tới bao giờ mới hết cả đại dương.

Nếu đến Monvie, nhất định bạn phải thử 2 món “độc quyền”, xứng đáng là Top sallers trong list Menu: của Monvie, đó chính là: Cua sốt Monvie và Lẩu Thái Monvie

Cua sốt Monvie: Tại Monvie cua để chế biến là những con cua tươi nhất ngon nhất,thịt cua thơm, ngọt bùi, chắc nịch, gạch thì béo ngậy. Nói trên lý thuyết là vậy nhưng việc chọn được thực tế là phụ thuộc hoàn toàn vào tay nghề của đầu bếp, và điều này thì đội ngũ ẩm thực Monvie đã đảm nhiệm hoàn thành xuất sắc 100%. Cua sau khi hấp chín, sẽ tách mai, phần càng cua đập dập để nước sốt thấm vào thịt cua. Điều bí mật mê hoặc hàng nghìn thực khách đến đây chính là món nước sốt Monvie, một chút cay, một chút nồng, hòa quyện sánh mịn, đượm màu ánh đỏ từ cà chua, ớt tươi và tất nhiên là cùng rất nhiều gia vị không thể tiết lộ, mang đến món sốt đậm đà, thỏa mãn vị giác ngay từ khi thực khách khẽ chạm nơi đầu lưỡi.

Lẩu Monvie: Lấy cảm hứng từ món Lẩu Thái trứ danh, nhưng nước Lẩu Monvie được nấu theo công thức đặc biệt, phối cực chuẩn và cực hợp khẩu vị người Việt nên hầu như đến đây, không cần phải giới thiệu quá nhiều thực khách đã tự chọn Lẩu Monvie cho bữa ăn của mình. Nước lẩu vàng đỏ đậm đà, có chút mặn nồng của hải sản, chút ngọt từ nước cốt xương hầm. Nồi lẩu bốc khói nghi ngút, khẽ thả đồ nhúng rồi đợi chờ, chút lấy ra mới thấy rằng Lẩu Monvie đúng là ngon tuyệt. Vẫn là những đồ nhúng quen thuộc tôm, cua, mực, bò, rau xanh, nấm đậu… nhưng tất cả nguyên liệu ở đây đều tươi rói nên ăn lẩu Monvie thấy khác biệt hẳn, hải sản cần nhất sự “tươi” thế nên một lần chọn lẩu là “suốt đời” chọn Monvie.

Monvie cũng rất tinh tế khi đã cân đong đo đếm, soạn sẵn cho bạn các Combo, set menu chỉ từ… sẽ giúp bạn vừa được thưởng thức các món ăn ngon mà không mất quá nhiều thời gian cho khâu lựa chọn, và kinh tế cho cả phần chi phí của thực khách. Mà lỡ như quá bận rộn, thì cũng hãy nhớ ghé qua Monvie, check ngay list menu Take Away với các món Fastfood, chỉ trong tích tắc, bạn đã có một bữa ăn tươi ngon, thuận tiện…

Nếu như nói Monvie đẹp từ trong ra ngoài, từ dưới lên trên chắc cũng không sai chút nào. Một điểm đến cực kỳ đẳng cấp phù hợp cho các buổi gặp mặt đối tác, trao đổi ký kết công việc. Một không gian sang trọng nhưng mang đầy sự gần gũi cho các buổi liên hoan, tiệc hội nghị đông đủ cho các công ty, tổ chức, doanh nghiệp. Vào mỗi tối rảnh rỗi, hãy dành thời gian đưa gia đình, bạn bè tới đây thay cho những bữa cơm hàng ngày, vì các món ăn ở đây quá đỗi mê hoặc bạn. Từ già trẻ cho đến các em thơ, Monvie đều sẵn sàng có các thực đơn để chiều lòng các thực khách khó tính nhất trong làng ẩm thực. Chính vì cái khồng gian đa dạng đầy mê mẩn đó mà Monvie cũng là lựa chọn hàng đầu cho các buổi party sinh nhật, tiệc thôi nôi…Chỉ cần book lịch, đội ngũ Monvie sẽ nhanh chóng setup trang trí, và đợi chờ bạn đến dùng bữa. Đặc biệt Monvie luôn có quà tặng rất thú vị khi bạn lựa chọn đặt tiệc, chính vì vậy hãy note ngay Monvie vào list sự lựa chọn của mình nhé.

Phục vụ lắng nghe, thấu hiểu, chuyên nghiệp

Mong muốn thực khách cảm nhận được hương vị của các món ăn bằng mọi giác quan, các đầu bếp đã dồn hết tâm huyết cho những tác phẩm của mình. Tuyển chọn từ các chuyên gia ẩm thực hàng đầu thế giới, mỗi món ăn mang ra chinh phục thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên. Ngắm thôi đã thích, tới khi thưởng thức mới biết mình đã mê.

Tuân thủ theo nguyên tắc “Phục vụ vì tất cả những gì bạn muốn”, đội ngũ nhân viên nhiệt tình luôn lắng nghe nhu cầu của bạn, tư vấn những điều hữu ích nhất để sẽ gặp lại bạn trong lần tiếp theo. Và chỉ nghe ở đây thôi chưa đủ, Monvie muốn được gặp bạn trực tiếp, lắng nghe bạn nói, thấy bạn trải nghiệm và tiếp tục đợi bạn trong những ngày sau!

-------------------------------------------- MONVIE RESTAURANT Add: 5/3B Lê Hồng Phong, Ngô Quyền, HP Hotline: 1900.588830 Website: http://monvie.com.vn/