Family restaurant

10/08/2015

http://datxanhphuquoc.com/tin-tuc/10000-ty-dong-dau-tu-du-an-cap-treo-khu-nghi-duong-tai-phu-quoc-55.html

Chuyên môi giới, ký gửi, tư vấn mua bán nhà đất tại Phú Quốc.

28/09/2013

Mời các bạn ăn cơm Ghẹ.
Cơm ghẹ với thành phần chính là cơm trắng, thịt ghẹ bóc vỏ xé nhỏ trộn với tỏi, hành tây xắt lát mỏng và một ít tương cà giúp món ăn thêm màu đẹp mắt. Cơm ghẹ sau khi chế biến xong có màu vàng ươm, hạt cơm căng mọng bóng bẩy, khi ăn có vị thơm ngọt, đậm đà của thịt ghẹ. Thưởng thức món ăn cùng với một ít rau tươi, dưa chuột ,cà chua cắt lát cùng với nước mắm Phú Quốc giúp đưa đẩy vị giác.

01/09/2013

Nhờ các bạn ủng hộ bấm like giúp mình trang này nhé: https://www.facebook.com/octamdacsanphuquoc
Các bạn nào có trang cần like cứ gửi link cho mình nhé. Cám ơn nhiều!

Bào ngư cũng cực tốt cho đàn ông. Ăn con này cũng dai, giòn và rất ngọt. Đặc trưng của bào ngư là có vỏ lấp lánh xà cừ và có một hàng lỗ nhỏ ở vỏ, rất dễ nhận biết.

01/09/2013

Nhà hàng Ốc Tâm - Đặc sản Phú Quốc

07/07/2013

Khuyến mãi hè 2013!!!

03/07/2013

Đặc sản Phú Quốc: CÁ BỚP KHO TỘ.

Cá bớp kho tộ dùng chung với cơm trắng, dưa cải chua rất ngon.
Nguyên liệu:

400g cá bớp; 200g thịt ba rọi; Hành lá, ớt, tiêu, nước mắm, muối, đường, dầu ăn.

Thực hiện:
Cá làm sạch, ướp muối, tiêu, đường, bột ngọt, để khoảng 2 giờ cho thấm.

Thịt ba rọi cắt lát mỏng, ướp với chút nước mắm.

Đặt nồi đất lên bếp, đợi nồi nóng, cho 2 muỗng canh đường + 1 muỗng canh nước mắm. Nấu cho đường và nước mắm tan ra, đổi thành màu nâu đậm, cho thêm 2 muỗng canh nước mắm, đun sôi.

Cho thịt ba rọi vào xào săn, gạt thịt qua một bên, xếp cá vào trong nồi. Nêm thêm 2 muỗng canh nước mắm, muối, tiêu, bột ngọt, dầu ăn vừa đủ. Khi cá chín châm thêm ½ chén nước sôi.

Kho cá khoảng 30 phút, khi nước trong nồi gần cạn, thêm ớt, rắc hành lá, và chút dầu ăn cho cá được bóng đẹp, tắt bếp.

Món này dùng nóng với cơm trắng, dưa chua.