MiRi Hôm Careers

06/08/2026

🔥 MIRI HÔM TUYỂN GẤP 4 PHỤ BẾP SƠ CHẾ - PREP COOK

📍 199 Nguyễn Văn Thoại, Đà Nẵng
💰 Thu nhập 8-10 triệu đồng/tháng
✅ Không yêu cầu kinh nghiệm
✅ Không bắt buộc có CV
✅ Phỏng vấn nhanh - Có thể đi làm sớm

Bạn muốn bắt đầu nghề bếp nhưng chưa biết nên học từ đâu?

MiRi Hôm sẵn sàng đào tạo từ đầu cho những bạn chăm chỉ, sạch sẽ và thực sự muốn theo nghề. Bạn sẽ được làm việc trong môi trường bếp chuyên nghiệp, tiếp xúc với nguyên liệu tươi mỗi ngày và học kỹ năng sơ chế đúng tiêu chuẩn.

CÔNG VIỆC CHÍNH

* Sơ chế rau củ, thịt và hải sản.
* Chuẩn bị nguyên liệu, gia vị và bán thành phẩm cho các khu vực bếp.
* Sắp xếp, bảo quản nguyên liệu đúng quy định.
* Giữ vệ sinh khu vực làm việc và dụng cụ bếp.
* Thực hiện công việc theo hướng dẫn của bếp trưởng.

CHỈ CẦN BẠN

* Chăm chỉ, nhanh nhẹn và có trách nhiệm.
* Sạch sẽ, cẩn thận, không ngại việc bếp.
* Có tinh thần học hỏi và phối hợp tốt với đồng đội.
* Có định hướng gắn bó và phát triển lâu dài với nghề bếp.

QUYỀN LỢI

* Thu nhập từ 8-10 triệu đồng/tháng.
* Tip và thưởng KPI theo hiệu suất.
* Phụ cấp ăn 25.000 đồng/ca.
* Được hướng dẫn và đào tạo ngay trong quá trình làm việc.
* Xét tăng lương khi chứng minh được năng lực.
* Lộ trình phát triển lên Phụ bếp chính, Commis Chef và Bếp chính.
* Môi trường bếp tử tế, kỷ luật và tôn trọng người làm nghề.

📩 ỨNG TUYỂN KHÔNG CẦN CV

Chỉ cần nhắn Fanpage MiRi Hôm:

* Họ và tên
* Số điện thoại
* Kinh nghiệm nếu có
* Thời gian có thể bắt đầu làm việc

Hoặc gửi thông tin về: [email protected]

Nếu bạn chưa có kinh nghiệm nhưng có thái độ tốt, MiRi Hôm sẽ giúp bạn có một nghề vững vàng.

06/08/2026

🔥 MIRI HÔM TUYỂN DỤNG
SENIOR COOK - BẾP CHÍNH MÓN NÓNG

📍 199 Nguyễn Văn Thoại, Đà Nẵng

Nếu bạn không chỉ biết đứng bếp, mà còn hiểu nguyên liệu và muốn món ăn mình làm ra được thực khách nhớ đến, MiRi Hôm muốn gặp bạn.

Tại MiRi Hôm, bạn sẽ được:

* Làm việc với hải sản tươi sống và nguồn nguyên liệu chất lượng cao.
* Trực tiếp thực hiện các món Việt trong một thực đơn được đầu tư nghiêm túc.
* Phát triển kỹ thuật bếp nóng, tư duy tổ chức station và năng lực vận hành service.
* Làm việc trong đội ngũ có tiêu chuẩn, kỷ luật và lộ trình thăng tiến rõ ràng.
* Bếp trưởng chuyên nghiệp.

CHÚNG TÔI TÌM KIẾM

* Có kinh nghiệm tại vị trí Bếp chính món nóng hoặc tương đương.
* Vững kỹ thuật chiên, xào, nướng, áp chảo và chế biến sốt.
* Có khả năng chuẩn bị station và xử lý service trong giờ cao điểm.
* Kiểm soát tốt định lượng, chất lượng món ăn và vệ sinh an toàn thực phẩm.
* Làm việc có trách nhiệm, sạch sẽ, kỷ luật và phối hợp đội nhóm tốt.
* Muốn phát triển nghề bếp nghiêm túc, không làm việc theo kiểu “đứng hết ca là xong”.

QUYỀN LỢI

* Lương cứng từ 10-14 triệu đồng/tháng, thỏa thuận theo năng lực.
* Thưởng KPI theo hiệu suất công việc.
* Tip và phụ cấp ăn 25.000 đồng/ca.
* Thưởng R&D đối với món ăn được phê duyệt.
* Lương tháng 13, BHXH và các chế độ theo quy định.
* Xét tăng lương và thăng tiến dựa trên năng lực thực tế.
* Làm việc 8 giờ/ngày, 6 ngày/tuần.
* Môi trường bếp tử tế, chuyên nghiệp và định hướng phát triển lâu dài.

📩 Ứng tuyển bằng cách gửi CV hoặc thông tin kinh nghiệm qua Fanpage MiRi Hôm.

MiRi Hôm không tìm người chỉ biết làm theo công thức.
Chúng tôi tìm một người có tay nghề, có trách nhiệm và muốn tiến xa với nghề bếp.

27/07/2026

Trong mỗi bữa cơm sum vầy hôm nay là sự bình yên được đánh đổi bằng biết bao hy sinh.

Ngày 27/7, MiRi Hôm thành kính tưởng nhớ các Anh hùng Liệt sĩ và trân trọng tri ân những người có công với đất nước. 🇻🇳

18/07/2026

MiRi Hôm tuyển đồng đội Bếp

01 Nhân viên Butcher - Sơ chế thịt & hải sản
💰 Lương cứng: 10 - 13 triệu đồng/tháng

01 Phụ bếp sơ chế - Prep Cook
💰 Lương cứng: 8 - 10 triệu đồng/tháng

📍 MiRi Hôm Vietnamese Cuisine
199 Nguyễn Văn Thoại, Đà Nẵng

Công việc chính

🐟 Nhân viên Butcher

- Sơ chế, phi lê và chia định lượng thịt, cá, tôm, cua, tôm hùm.
- Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào.
- Bảo quản đúng quy trình, kiểm soát hao hụt và giữ vệ sinh khu vực sơ chế.

🥬 Phụ bếp sơ chế

- Sơ chế rau củ, rau thơm và nguyên liệu hằng ngày.
- Chuẩn bị gia vị, nước xốt, bán thành phẩm và mise en place.
- Hỗ trợ các khu vực bếp trong giờ phục vụ.

MiRi Hôm cần bạn
- Chăm chỉ, sạch sẽ, nhanh nhẹn và có trách nhiệm với nguyên liệu.
- Butcher cần có kinh nghiệm sơ chế thịt hoặc hải sản; mức lương được xác định qua bài test tay nghề.
- Prep Cook không bắt buộc kinh nghiệm, được đào tạo nếu có thái độ tốt.
- Có thể làm ca xoay, cuối tuần và ngày lễ.

Quyền lợi
✅ Tip và thưởng KPI theo hiệu suất
✅ Phụ cấp ăn 25.000 đồng/ca
✅ Thưởng tháng 13 và BHXH theo quy định
✅ Xét tăng lương khi chứng minh được năng lực
✅ Môi trường bếp tử tế, kỷ luật và có lộ trình phát triển rõ ràng

📩 Ứng tuyển không bắt buộc phải có CV.
Chỉ cần gửi qua Inbox MiRi Hôm:

Họ tên và năm sinh
Vị trí muốn ứng tuyển
Kinh nghiệm làm bếp
Số điện thoại liên hệ

Gửi email là một lợi thế: [email protected] hoặc [email protected]

16/07/2026

🍷 MIRI HÔM TUYỂN DỤNG
JUNIOR SOMMELIER / WINE SERVICE SPECIALIST

📍 Địa điểm: MiRi Hôm Vietnamese Cuisine
199 Nguyễn Văn Thoại, Đà Nẵng

MiRi Hôm tìm kiếm một người hiểu rượu, yêu dịch vụ và có khả năng biến việc lựa chọn wine thành một phần đáng nhớ trong trải nghiệm ẩm thực của khách hàng.

🥂 VAI TRÒ CỦA BẠN

- Trực tiếp tư vấn wine bằng tiếng Việt và tiếng Anh.
- Giới thiệu wine by glass, wine by bottle và các set wine pairing.
- Pairing rượu với những món Việt có cấu trúc hương vị đặc trưng.
- Trình chai, mở rượu, decant, sử dụng Coravin và phục vụ đúng tiêu chuẩn.
- Kiểm soát nhiệt độ, ly, định lượng, chất lượng chai mở và tồn kho.
- Theo dõi doanh thu, margin, yield và hao hụt của wine list.
- Tổ chức tasting và đào tạo kiến thức wine cho đội ngũ FOH hằng tuần.
- Phối hợp với Chef và RM để liên tục hoàn thiện trải nghiệm khách hàng.

🌿 MỊRI HÔM TÌM KIẾM

- Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm trong nhà hàng cao cấp, fine dining, khách sạn 5 sao, wine bar hoặc môi trường tương đương.
- Có kinh nghiệm thực tế trong tư vấn, bán và phục vụ rượu tại bàn.
- Giao tiếp tiếng Anh tốt, tự tin làm việc với khách quốc tế.
- Có kiến thức về giống nho, vùng rượu, phong cách, bảo quản và food pairing.
- WSET Level 2 hoặc chứng chỉ tương đương là lợi thế, không bắt buộc.
- Có phong thái chỉn chu, điềm tĩnh và khả năng kể chuyện gần gũi.
- Bán hàng bằng sự thấu hiểu, không phô diễn kiến thức và không gây áp lực cho khách.
- Sẵn sàng chia sẻ kiến thức, hỗ trợ đồng đội và cùng nhau phát triển.
- Có thể làm ca tối, cuối tuần và ngày lễ.

💰 THU NHẬP VÀ QUYỀN LỢI

- Thu nhập mục tiêu: 15-20 triệu đồng gross/tháng, tùy năng lực.
- Thưởng KPI wine: 2-3 triệu đồng/tháng.
- Tip, ăn ca, BHXH và tháng lương thứ 13 theo chính sách.
- Được tham gia tasting và các chương trình đào tạo chuyên môn.
- Cơ hội phát triển thành Sommelier hoặc Wine Program Lead của MiRi Hôm.

✨ VÌ SAO LÀ MỊRI HÔM?

MiRi Hôm theo đuổi một cách tiếp cận ẩm thực Việt của thời đại mới: giữ chiều sâu văn hóa nhưng thể hiện bằng tư duy dịch vụ hiện đại, chỉn chu và gần gũi với khách quốc tế.

📩 CÁCH ỨNG TUYỂN

Gửi CV về: [email protected] hoặc [email protected]

Tiêu đề: ỨNG TUYỂN JUNIOR SOMMELIER - HỌ VÀ TÊN

Nếu bạn yêu rượu vang, yêu dịch vụ và muốn cùng chúng tôi xây dựng một wine program mang bản sắc Việt Nam, MiRi Hôm rất mong được gặp bạn.

10/07/2026

MiRi Hôm tuyển dụng

Nhân viên Tạp vụ (Steward)

📍 Địa điểm: MiRi Hôm Vietnamese Cuisine - Đà Nẵng

Bạn là người yêu thích sự sạch sẽ, ngăn nắp và muốn làm việc trong môi trường chuyên nghiệp?

Hãy gia nhập MiRi Hôm để cùng chúng tôi xây dựng một nhà hàng ẩm thực Việt hiện đại với tiêu chuẩn vận hành chỉn chu.

Quyền lợi

✅ Thu nhập 7.500.000 - 8.500.000 đồng/tháng
✅ Phụ cấp ăn 25.000 đồng/ca
✅ Thưởng KPI lên đến 1.000.000 đồng/tháng
✅ Tham gia BHXH theo quy định
✅ Môi trường làm việc tử tế, kỷ luật, tôn trọng
✅ Quy trình vận hành nhà hàng tiêu chuẩn 5 sao

Công việc

* Rửa chén, dụng cụ bếp bằng máy rửa chén công nghiệp.
* Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp và khu vực rửa.
* Sắp xếp dụng cụ ngăn nắp, đúng quy trình.
* Hỗ trợ giữ gìn tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
* Các công việc vệ sinh liên quan do cấp trên giao.

Yêu cầu

* Chăm chỉ, trung thực, có trách nhiệm.
* Biết hoặc sẵn sàng học quy trình bếp một chiều.
* Có thể sử dụng máy rửa chén hoặc sẽ được hướng dẫn.
* Có tinh thần làm việc nhóm và mong muốn gắn bó lâu dài.

📞 Liên hệ: 0935 232 939
📧 Email: [email protected]
Hoặc điền form: https://forms.gle/vBaykonfYKFYzRUK7

27/06/2026

MiRi Hôm Tuyển Dụng
BARISTA LEADER - TRƯỞNG QUẦY BAR
📍 Đà Nẵng

MiRi Hôm đang tìm một Barista Leader có kinh nghiệm pha chế, biết giữ tiêu chuẩn quầy bar, kiểm soát nguyên liệu và dẫn dắt đội nhóm trong ca làm việc.

Yêu cầu chính:
✅ Có kinh nghiệm pha chế cà phê, trà, nước ép, mocktail hoặc đồ uống nhà hàng
✅ Biết tổ chức quầy bar sạch sẽ, gọn gàng, đúng quy trình
✅ Có trách nhiệm, chủ động, chịu được áp lực giờ cao điểm
✅ Có tinh thần học hỏi, yêu thích R&D và phát triển món mới

Quyền lợi:
✅ Lương cứng: 8 - 12 triệu/tháng
✅ Thưởng KPI theo hiệu suất
✅ Thưởng gia nhập sau 3 tháng làm việc
✅ Thưởng R&D theo món được duyệt
✅ Tip và phụ cấp ăn 25.000 đồng/ca
✅ Review lương sau 3 tháng chính thức nếu chứng minh được năng lực
✅ Môi trường tử tế, kỷ luật, có cơ hội phát triển lâu dài
✅ Được tiếp xúc với công thức món chuyên nghiệp từ đội ngũ R&D quốc tế setup

📩 Ứng tuyển bằng cách gửi CV về địa chỉ email [email protected]/ [email protected]

Hoặc điền form: https://forms.gle/6Y2z3CJUSs9ZU5HPA

27/06/2026

Team nhà MiRi nè ạ. hihi

Một lời nhắn nhỏ sau bữa tối.

Có những niềm vui không cần nói quá nhiều, chỉ cần biết rằng món ăn, không gian và sự chăm sóc của MiRi Hôm đã để lại một ký ức đẹp trong lòng thực khách.

Cảm ơn vì đã để lại một phần cảm xúc tại MiRi Hôm.

Thương mến vị xưa, hương đưa trải nghiệm.

22/06/2026

MiRi Hôm Tuyển Dụng Khối Bếp👨‍🍳🔥

Vị trí:
🍳 Senior Cook - Bếp Chính Món Nóng
🔪 Commis Chef - Phụ Bếp

📍 Đà Nẵng

Có thể bạn xuất thân từ bếp Âu.
Có thể bạn là đầu bếp Hoa nhiều năm kinh nghiệm.
Hoặc đơn giản bạn đang làm việc trong một khách sạn, resort hay nhà hàng chuyên nghiệp.

Nhưng nếu trong bạn luôn có một niềm tin rằng:

🇻🇳 "Ẩm thực Việt Nam xứng đáng được phục vụ với tiêu chuẩn cao hơn."

Thì MiRi Hôm có thể là nơi dành cho bạn.

Chúng tôi không tìm một người chỉ biết nấu ăn.
Chúng tôi tìm những người muốn cùng MiRi Hôm xây dựng một tiêu chuẩn mới cho ẩm thực Việt hiện đại.

Chúng tôi đang tìm một người:

🧼 Tự hào về sự ngăn nắp, sạch sẽ và kỷ luật trong gian bếp.
✨ Tin rằng từng chi tiết nhỏ đều ảnh hưởng đến trải nghiệm khách hàng.
🍽️ Có thẩm mỹ trong việc ra món.
🎯 Hiểu giá trị của sự nhất quán.
🌱 Muốn góp phần đưa món Việt trở nên tinh tế, hiện đại và đáng nhớ hơn mỗi ngày.

Yêu cầu:

✅ Có kinh nghiệm bếp chuyên nghiệp.
✅ Thành thạo đứng chảo và chế biến món nóng là lợi thế.
✅ Hiểu và thực hành tốt tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn thực phẩm.
✅ Có tư duy tổ chức, chuẩn bị và bảo quản nguyên liệu bài bản.
✅ Ưu tiên ứng viên từng làm việc tại khách sạn, resort hoặc nhà hàng có tiêu chuẩn cao.

MiRi Hôm mang đến:

🤝 Môi trường làm việc chuyên nghiệp và tôn trọng.
💰 Thu nhập cạnh tranh theo năng lực.
📈 Cơ hội phát triển cùng một thương hiệu ẩm thực Việt có tầm nhìn dài hạn.
🏡 Được tham gia xây dựng tiêu chuẩn bếp và văn hóa vận hành ngay từ giai đoạn phát triển.

Nếu bạn muốn không chỉ nấu ăn, mà còn góp phần xây dựng một cách phục vụ mới cho ẩm thực Việt Nam, chúng tôi rất mong được gặp bạn.

📩 Gửi CV về: [email protected]
hoặc điền form để ứng tuyển: https://forms.gle/41cBAjB9r175Vao48

22/06/2026

Móng tay trước khi vào ca ở MiRi Hôm kiểu:

Sạch gọn: ✅
Dài sắc bén: ❌
Đính đá lấp lánh: để đi tiệc chứ không đem vào ca nha quý dị 💅😆

Vì món ăn ngon phải đi cùng đôi tay sạch.

Clean hands, warm hearts, MiRi vibes ✨

#