Sơn Mai Farm

Sơn Mai Farm Khởi đầu từ Quế Sơn, xây dựng vùng nguyên liệu bản địa gắn với người dân vùng cao Đà Nẵng.

Cung cấp nguyên liệu tươi sống heo nâu/ đen, Gà … đặc sản Ocop Nem Quế Sơn, Khô Heo Sấy Mía …
Nông nghiệp xanh-Thực phẩm sạch- Du lịch cộng đồng.

Bữa ăn của đàn heo nâu tại nông hộ liên kếtThức ăn cho đàn heo nâu được bà con chuẩn bị từ những nguyên liệu quen thuộc,...
26/09/2026

Bữa ăn của đàn heo nâu tại nông hộ liên kết

Thức ăn cho đàn heo nâu được bà con chuẩn bị từ những nguyên liệu quen thuộc, tận dụng nguồn thức ăn sẵn có quanh vườn. Các nguyên liệu được băm nhỏ bằng máy, sau đó phối trộn và chế biến trước khi cho đàn heo ăn.

Một công việc quen thuộc mỗi ngày tại các nông hộ liên kết Sơn Mai, từ khâu chuẩn bị thức ăn đến chăm sóc đàn heo đều được bà con thực hiện đều đặn.

Nem Sơn Mai kể câu chuyện của Quế Sơn, từ nguyên liệu, cách làm đến những hương vị đã quen với nhiều thế hệ.Chua nhẹ, th...
26/09/2026

Nem Sơn Mai kể câu chuyện của Quế Sơn, từ nguyên liệu, cách làm đến những hương vị đã quen với nhiều thế hệ.

Chua nhẹ, thơm gia vị, ăn cùng lá sung và chén tương ớt là vừa tròn vị.

Vẫn vị nem xưa, nay ngon hơn.

25/09/2026

Trung thu tối nay, phố phường rộn ràng hơn với tiếng trống lân và những khoảnh khắc sum vầy.

Cùng Sơn Mai Farm lưu lại một chút không khí Trung thu nhé!

Trung thu đã rộn ràng trên phố Đà NẵngTối nay, không khí Trung thu càng thêm nhộn nhịp với tiếng trống lân, những màn bi...
25/09/2026

Trung thu đã rộn ràng trên phố Đà Nẵng

Tối nay, không khí Trung thu càng thêm nhộn nhịp với tiếng trống lân, những màn biểu diễn sôi động và dòng người cùng nhau xuống phố.

Từ những ánh đèn rực rỡ đến tiếng cười của trẻ nhỏ, Trung thu vẫn luôn là dịp để mọi người gặp gỡ, sum vầy và cùng lưu lại những khoảnh khắc vui vẻ bên nhau.

Sơn Mai Farm chúc cả nhà một mùa Trung thu thật ấm áp và nhiều niềm vui.

Sáng mai nhà mình ăn gì với thịt heo nâu?Một phần thịt heo nâu có thể chia ra để chuẩn bị nhiều món quen thuộc cho bữa c...
25/09/2026

Sáng mai nhà mình ăn gì với thịt heo nâu?

Một phần thịt heo nâu có thể chia ra để chuẩn bị nhiều món quen thuộc cho bữa cơm gia đình. Phần thịt có thể kho tiêu, xào sả ớt, còn phần da và chân giò có thể luộc cuốn bánh tráng hoặc nấu giả cầy để đổi vị.

Mỗi phần thịt một cách chế biến, chỉ cần lựa món hợp khẩu vị là đã có thêm ý tưởng cho bữa cơm hôm nay.

Anh chị cần Sơn Mai chia phần hoặc sơ chế sẵn cứ nhắn nhà em chuẩn bị nhé.

Ổi chín tự rụng, món ăn yêu thích của đàn heo nâu nhà anh NamVừa không bỏ phí trái cây trong vườn, vừa có thêm nguồn thứ...
24/09/2026

Ổi chín tự rụng, món ăn yêu thích của đàn heo nâu nhà anh Nam

Vừa không bỏ phí trái cây trong vườn, vừa có thêm nguồn thức ăn theo mùa cho đàn heo. Một cách tận dụng những gì sẵn có quanh nhà rất quen thuộc của bà con Quế Sơn.

Đàn gà Tết đang được chăm chút từ những ngày mưaThời tiết mưa nhiều, giai đoạn gà còn nhỏ cần được chăm sóc kỹ hơn. Chuồ...
23/09/2026

Đàn gà Tết đang được chăm chút từ những ngày mưa

Thời tiết mưa nhiều, giai đoạn gà còn nhỏ cần được chăm sóc kỹ hơn. Chuồng trại được che chắn cẩn thận, giữ nền khô ráo và bố trí đèn sưởi để đàn gà luôn đủ ấm.

Qua được giai đoạn này, đàn gà sẽ tiếp tục được chăm sóc và phát triển để chuẩn bị cho mùa Tết sắp tới.

Mỗi lứa gà khỏe mạnh đều bắt đầu từ sự chăm chút đều đặn mỗi ngày.

Sáng nay, ghé thăm nông hộ liên kết của Sơn Mai Farm, bắt gặp cây đu đủ trĩu quả.Những trái đu đủ xanh mọc san sát quanh...
23/09/2026

Sáng nay, ghé thăm nông hộ liên kết của Sơn Mai Farm, bắt gặp cây đu đủ trĩu quả.

Những trái đu đủ xanh mọc san sát quanh thân, trái lớn xen lẫn trái nhỏ, nằm dưới tán lá rộng. Một hình ảnh quen thuộc trong những khu vườn quê ở Quế Sơn.

Từ những cây trái quanh nhà đến hoạt động chăn nuôi hằng ngày, mỗi nông hộ đều mang một nét bình dị rất riêng của vùng quê.

TRUNG THU NÀY ĐI ĐÂU Ở ĐÀ NẴNG XEM LÂN?Cả nhà đã lên lịch đi xem lân chưa? Sơn Mai Farm tổng hợp nhanh một số điểm diễn ...
22/09/2026

TRUNG THU NÀY ĐI ĐÂU Ở ĐÀ NẴNG XEM LÂN?

Cả nhà đã lên lịch đi xem lân chưa? Sơn Mai Farm tổng hợp nhanh một số điểm diễn nổi bật để cả nhà tiện tham khảo:

23/9
- 20h Tứ Câu tại Nhà hàng Lão Đại, 100 Võ Văn Kiệt
- 21h Tứ Câu tại Tulip Craft B**r, Lô 20–21 đường 2/9
- 21h Bạch Hổ tại Lô 2 A11.4 Bạch Đằng

24/9
- 19h Tăng Thiện Tài tại 417 Nguyễn Tất Thành
- 20h Tăng Thiện Tài tại 50 Huỳnh Ngọc Huệ
- 20h30 tại 478 A2 Điện Biên Phủ
- 21h Tứ Câu tại Nhà hàng Bia Ngon, 29 đường 30/4
- 22h Tăng Thiện Tài tại ADM Club, đường 2/9
- 19h Đoàn Hoàng Thư tại 449 Trần Hưng Đạo

25/9
- 18h30 Tứ Câu tại 28 Võ Nguyên Giáp
- 20h30 Vương Anh Đường tại 114 Đông Kinh Nghĩa Thục
- 20h30 Tăng Thiện Tài tại 05 Trần Thị Lý
- 21h Vương Anh Đường tại Nhà hàng Lão Đại, 100 Võ Văn Kiệt

Đặc biệt tại Helio
Từ 19/9 đến 27/9, 20h mỗi đêm có các đoàn lân Tuấn Anh, Tăng Thiện Tài, Thiên An, Long Nghi Đường, Tài Bảo Đường, Tứ Câu và Triệu Đà.

Lịch có thể thay đổi theo tình hình thực tế, cả nhà nên kiểm tra lại fanpage của đội lân hoặc địa điểm trước khi đi nhé.

Trung thu nghe tiếng trống lân vang lên là thấy cả một mùa tuổi thơ trở về.

Lá môn mọc dại, một trong những món ăn quen thuộc của đàn heo quê.Ở Quế Sơn, lá môn thường mọc tự nhiên tại những góc đấ...
22/09/2026

Lá môn mọc dại, một trong những món ăn quen thuộc của đàn heo quê.

Ở Quế Sơn, lá môn thường mọc tự nhiên tại những góc đất ẩm, ven vườn và bờ suối. Bà con tận dụng loại cây sẵn có này để bổ sung vào khẩu phần ăn cho đàn heo.

Sau khi thu hái, lá môn được sơ chế, nấu chín đúng cách rồi phối trộn cùng các nguyên liệu khác. Một cách tận dụng nguồn thức ăn quanh vườn vừa giản dị, vừa gắn liền với thói quen chăn nuôi của bà con Quế Sơn.

Address

282 Lê Văn Hiến
Da Nang
550000

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Sơn Mai Farm posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Restaurant

Send a message to Sơn Mai Farm:

Shortcuts

Share