14/09/2026
Hôm trước mình có đọc một câu bình luận như vầy: "Học hành không ra gì thì mới đi làm đầu bếp. Tao gặp đầu bếp toàn không học hết cấp ba". Mình cũng định đọc cho vui rồi cho qua, nhưng hôm nay facebook nhắc ngày này năm xưa, nhớ lại hành trình trưởng thành của mình, thấy sao mà trân trọng quá!
Tất cả các đầu bếp đều có một trái tim ấm, vì họ chỉ cần nhìn khách hàng ăn ngon là họ đã thấy vui rồi, không cần được đề cao, không cần phải được công nhận, cái gì cũng không cần hết. Lửa trong bếp và lửa trong tim của những người yêu nghề vẫn sẽ cháy khi Khách hàng còn muốn ăn món ăn mà họ nấu...
Nhờ nghề bếp mà mình đã kết nối, đi được nhiều quốc gia để trải nghiệm, gặp gỡ được nhiều bạn bè trong và ngoài nước , quan trọng là xây dựng được một Căn Bếp Nhỏ tại Cao Lãnh mang tên Nappun - nơi mà các thành viên nhỏ yêu thương nhau và cũng được Khách hàng yêu thương vô bờ bến.
Vậy nên, mình chỉ muốn nói là... thời đi học, mình là lớp trưởng, mình học hết cấp Ba, có bằng Bếp và bằng Quản Trị Du Lịch Nhà Hàng Khách Sạn.
Hihi!!!