08/12/2025
QUÁN A TUẤN
📍 Địa chỉ: Số 2A Châu Thị Vĩnh Tế, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
📞 Hotline: 0785 101 739
Quán A Tuấn tự hào mang đến cho khách hàng những món vịt đặc sản chuẩn vị, được chế biến theo bí quyết riêng, đảm bảo giòn – thơm – đậm đà. Trong đó, hai dòng sản phẩm được yêu thích nhất tại quán là:
⭐ 1. Vịt Tì Bà Rút Xương Da Giòn – Món Đặc Sản “Best Seller” Của Quán
✨ Rút xương hoàn toàn:
Thịt vịt được rút sạch xương thủ công, giữ nguyên hình dáng, giúp thực khách dễ ăn, tiện lợi, đặc biệt phù hợp cho gia đình, tiệc tùng, cúng lễ.
✨ Da giòn vàng óng:
Lớp da được quay ở nhiệt độ chuẩn, tạo độ giòn rụm, bóng mượt, không bị khô. Khi cắn vào nghe tiếng giòn nhẹ nhưng vẫn giữ được độ béo thơm tự nhiên.
✨ Thịt mềm – mọng – thấm vị:
Thịt vịt bên trong mềm, ẩm, được ướp với công thức riêng nên đậm đà từ trong ra ngoài, không bị bở hay khô.
✨ Hương vị đặc trưng không thể nhầm lẫn:
Được tẩm ướp theo phong cách kết hợp truyền thống & hiện đại, tạo nên hương vị độc đáo chỉ có tại A Tuấn
⭐ 2. Vịt Quay Truyền Thống Mắc Mật – Chuẩn Vị Lạng Sơn
Món vịt quay theo phương pháp truyền thống Lạng Sơn, giữ trọn tinh hoa ẩm thực vùng Đông Bắc:
✨ Nhân mắc mật đặc trưng:
Lá và quả mắc mật được nhồi vào bụng vịt, khi quay tỏa ra mùi thơm nức, tạo vị ngọt thanh đặc trưng mà chỉ món vịt Lạng Sơn mới có.
✨ Da đỏ bóng – thịt ngọt tự nhiên:
Vịt được quay đều tay, màu sắc hấp dẫn, da mỏng giòn, thịt ngọt và chắc.