22/06/2024
В Италии аперитивы пользуются особой популярностью. Их пьют, чтобы разогреть аппетит перед обедом или ужином. Одним из самых популярных аперитивов считается апероль, а именно коктейль Апероль спритц 🍊
Запивать коктейлем полноценные блюда - дурной тон. К Аперолю принято заказывать легкие закуски. А вот когда аппетит разыграется по-настоящему, можно приступать к основному меню. Так вы ощутите вкус блюд полнее и острее.
Наш сегодняшний рекомендасьон - карточчо с сибасом по-средиземноморски. Запекаем филе в пергаменте в собственном соку с картофелем, шпинатом, маслинами и томатами. Benissimo!