07/08/2019
Se acerca el finde y ya estamos preparando la mochila !!! Mañana empieza el gran encuentro en Porto Alegre.
Para a 3ª edição do Festival, três cervejas colaborativas serão apresentadas: a El Cruce, feita pelas cervejarias Zapata (BRA) e a Brewery Berlina Patagonia (ARG), a Los Pueblos Hermanos, entre a Zapata (BRA) e Cerveza Artesanal Blest (ARG), e uma Imperial Stout produzida pela Hunsrück (BRA), Beer Bros (URU), Oso Pardo (URU), Davok (URU) e Ruca Beer (URU).
A El Cruce é uma Imperial Belgian Stout, escura e de colarinho bege, com média carbonatação e cascata média no serviço. Tem aroma de café, com chocolate ao leite suavemente adocicado. A bebida possui corpo médio, amargor equilibrado e tem 8,2% de ABV e 45 IBU.
A Los Pueblos Hermanos é uma American Wheat, de coloração laranja, com turbidez e colarinho branco. A bebida é aromática, com toques cítricos e frutados provenientes de uma adição dos lúpulos Cascade e Mosaic, em dry hopping. São 5% de ABV e 21 IBU.
Já a Imperial Stout produzida pela Hunsrück e as demais cervejarias uruguaias, é uma bebida forte, escura e recomendada para se beber no inverno. A cerveja tem 8,3% de teor alcoólico e 50 IBU.
🍻 A Darwin (ARG) e a Zapata estão produzindo outra colaborativa, mas ainda sem previsão de finalização. Portanto, no dia do evento, pergunte no estande se a cerveja está nas torneiras!
🍻 As cervejas poderão ser compradas nos estandes da Hunsrück e Zapata.