El Refugio Restaurants

El Refugio Restaurants Cocina Nórdica/Franco Suiza.Fotografías y noticias desde nuestros restaurants ubicados en Las Leñas & Punta del Este

Hoy fue el último día de otra hermosa temporada, cerramos septiembre con la visita de nuestros amigos de  un pop up a pu...
20/09/2025

Hoy fue el último día de otra hermosa temporada, cerramos septiembre con la visita de nuestros amigos de un pop up a puro pescado en medio de la cordillera acompañados con una selección de vinos de y muchos amigos de la montaña, nos reencontramos el próximo invierno cuando la montaña se vuelva a vestir de blanco
Gracias por compartir ❤️
🏔️🫕🍷🎿

Nuestra Pierrade, algo tan simple como cocinar el mejor producto fresco en una piedra caliente y acompañarlo con el mejo...
23/07/2025

Nuestra Pierrade, algo tan simple como cocinar el mejor producto fresco en una piedra caliente y acompañarlo con el mejor vino … un ritual perfecto

Hoy 27 de septiembre es el ultimo servicio de esta temporada…con mucha melancolia despedimos una temporada mas.La montañ...
27/09/2024

Hoy 27 de septiembre es el ultimo servicio de esta temporada…con mucha melancolia despedimos una temporada mas.
La montaña sigue con mucha nieve, tanta que dan ganas de quedarse.🏔️
Fue una temporada larga pero corta al mismo tiempo.

Aparte de la inigualable cantidad de nieve y la buena onda de los clientes, si hay algo que tenemos que destacar es el hermoso equipo que se armo, ellos son El Refugio son los que mantuvieron las velas encendidas toda la temporada los que nos alimentaron y agasajaron después de eternos dias de ski, son los que a pesar de las adversidades supieron salir adelante, algunos enseñando otros aprendiendo.
Gracias por todo el amor garra y pasión que pusieron en esta hermosa temporada ♥️
Sin dudas una temporada que quedara gravada en nuestra memoria.

Gracias a todos los clientes que nos eligieron a las marcas que nos apoyaron y gracias a la pacha mama por este hermoso regalo ❄️

Nos vemos la próxima temporada !!!
🏔️🍷🫕⛷

La gastronomia es compleja… dicen que solo pueden sostenerla los que la aman y lo toman como un estilo de vida.Teníamos ...
24/06/2024

La gastronomia es compleja… dicen que solo pueden sostenerla los que la aman y lo toman como un estilo de vida.
Teníamos proyectado abrir el 20/6, subimos parte del equipo al cual lo sorprendió un gran temporal dejándolos horas varados en la ruta, la ruta provincial 222 se cerro por riesgo de avalanchas y los proveedores nunca llegaron, quedamos varios dias aislados con pocas provisiones.
El domingo salió el sol y la cordillera nos regalo imágenes increíbles, no recuerdo ver la montaña así en estas fechas !!!!
Estamos todos trabajando para dejar operativos los caminos la montaña y los servicios y poder recibirlos el 29/6 con todo el amor, pasión y rica comidita!!
La gastronomia es compleja… imaginense en medio de la cordillera de Los Andes.

Estos dias se sintió la solidaridad de todos los montañeses ♥️
Se viene una temporada que promete !!!
Los esperamos !!!!⛷⛷🍷🏔️🫕

Feliz dia del Montañes!! a todos los que viven, cuidan y aman la montaña. 🏔️🤍Para los que ya no estan y nos dejaron apre...
05/08/2023

Feliz dia del Montañes!! a todos los que viven, cuidan y aman la montaña. 🏔️🤍
Para los que ya no estan y nos dejaron aprendizaje y legado! Para los que siguen disfrutando la magia de la montaña y para los nuevos que están descubriéndola.

❄️🏔️💙⛷👊

Te esperamos para refugiarte y disfrutar de nuestros platos con la mejor selección de vinos del valle!!!
19/07/2023

Te esperamos para refugiarte y disfrutar de nuestros platos con la mejor selección de vinos del valle!!!

❄️Mucho vinito Mendocino del bueno 🍷
05/06/2019

❄️Mucho vinito Mendocino del bueno 🍷

❄️Mucho vinito Mendocino del bueno 🍷❄️
05/06/2019

❄️Mucho vinito Mendocino del bueno 🍷❄️

Risotto de Quinoa que merece ser acompañado con un buen Malbec 🍷 Te esperamos de Jueves a Domingo a partir de las 20 hs!
21/02/2019

Risotto de Quinoa que merece ser acompañado con un buen Malbec 🍷
Te esperamos de Jueves a Domingo a partir de las 20 hs!

Amor, pasión y dedicación son las principales características de Fer, nuestra directora de la orquesta!Muy Feliz Cumple ...
17/02/2019

Amor, pasión y dedicación son las principales características de Fer, nuestra directora de la orquesta!
Muy Feliz Cumple ❤️

Nos potenciamos junto a   para seguir cuidando a nuestras playas! 🌊 También compartiremos una clase de yoga 🧘🏼‍♀️ post l...
16/02/2019

Nos potenciamos junto a para seguir cuidando a nuestras playas! 🌊
También compartiremos una clase de yoga 🧘🏼‍♀️ post limpieza de playas.
Y para finalizar la tarde tomaremos unas coronas 🍺 bien heladas acompañadas de finger food 🥟 en nuestro Refugio de Mar 🙌🏻
T E E S P E R A M O S 😃

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Todos los días Pablo y Euge, parte de nuestro equipo, se llevan todos los residuos de vidrio y plástico para construirse...
10/02/2019

Todos los días Pablo y Euge, parte de nuestro equipo, se llevan todos los residuos de vidrio y plástico para construirse su casa ecológica.
Seguimos en la búsqueda de 0 plástico 💪🏻 @ Manantiales - Punta del Este

Dirección

Ruta 10 Y Calle 18 De Julio
Punta Del Este
20002

Horario de Apertura

Lunes 20:30 - 01:00
Martes 20:30 - 01:00
Miércoles 20:30 - 01:00
Jueves 20:30 - 01:00
Viernes 20:30 - 01:00
Sábado 20:30 - 01:00
Domingo 20:30 - 01:00

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