Gato Dumas Uruguay

Gato Dumas Uruguay Líder en formación de Profesionales Gastronomicos. Cursos y Carreras de: Cocina - Pastelería - Sommelier - Gestión Gastronómica - Panadería - Bebidas.
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Instituto de enseñanza gastronómica

15/05/2026

👉 Trabajo en equipo, oportunidades y unión de grupo son algunas características de nuestro Instituto.
🧑‍🍳 Alejandro González, cocinero egresado de nuestro Gato Dumas y hoy Chef & B del hotel Aloft Montevideo, nos cuenta su historia.
📺 A las 18:15 nota completa en nuestro canal de YouTube.

14/05/2026

Masas, frutas, chocolate y pasión por la pastelería. ¡Todo en un solo lugar! 🌟🍰

13/05/2026

🌀 ESTRENO ‼️

En Gato Dumas, siempre estamos innovando con nuevas propuestas. Anunciamos la primer edición del Taller de Rolls. Un curso corto donde veremos 6 recetas únicas, desde rolls de canela hasta rolls de albahaca y tomate 🤩
📅 Jueves 4 y 11 de junio de 14:30 a 17:00. ¡Te esperamos!

Hay recetas únicas que cocinamos juntos en las aulas de Instituto Gato Dumas. hace que nuestros productos sean delicios...
11/05/2026

Hay recetas únicas que cocinamos juntos en las aulas de Instituto Gato Dumas. hace que nuestros productos sean deliciosos 🌟
¡Te esperamos en el Instituto para crear momentos y platos inolvidables!

🥩🇮🇹 Abril cerró con dos cursos cortos súper dinámicos y entretenidos. Entre carnes, salsas y recetas italianas, más de 3...
05/05/2026

🥩🇮🇹 Abril cerró con dos cursos cortos súper dinámicos y entretenidos. Entre carnes, salsas y recetas italianas, más de 30 alumnas y alumnos se llevaron platos únicos y nuevas amistades.
🌟 nos viste con los delantales.

📅 Próximos:

🥨 Pastelería de Medio Oriente (3/6)
🥞 Taller de Rolls (4/6)
🔥 Cocina a las Brasas (5/6)

04/05/2026

Nos colamos en una brigada que vuela: burger veggie, fish & chips bien crujiente y crepes del salado al dulce 😋✨ ¿Cuál te sale mejor en equipo?

30/04/2026

🇪🇸 ¿Te gustaría estudiar en la Escuela Paco Torreblanca? Participando del Premio a la Mejor Tarta de Chocolate, podés ser el estudiante ganador que se premiará con una beca a la prestigiosa escuela pastelera.

🏅 El torneo tendrá a Instituto Gato Dumas como sede y abarcará a alumnos y alumnas de todas las escuelas gastronómicas del país.

¡Animate a participar! 🍀

🍰 En Instituto Gato Dumas nos esforzamos en estar actualizados y siguiendo las tendencias por eso, para quienes egresado...
28/04/2026

🍰 En Instituto Gato Dumas nos esforzamos en estar actualizados y siguiendo las tendencias por eso, para quienes egresadon de Pastelería (sin importar el Instituto) ofrecemos nuestro Postgrado.

🧑‍🎓 Fortalecé tus conocimientos y aprendé sobre la pastelería de autor, la pastelería alternativa y la chocolatería.

ℹ️ ¡Solicitá información en nuestro Whatsapp!

27/04/2026

El Torneo Nacional se realizará en las instalaciones del Instituto Gato Dumas con integrantes de distintas escuelas gastronómicas del país 🏫

🇪🇸 El ganador o la ganadora, tendrá la posibilidad de viajar a España a competir en el Torneo Internacional a celebrarse en octubre.

📻 ¡Gracias por el espacio!

24/04/2026

Acompañanos a concoer a los estudiantes de primer año de pastelería que tuvieron una interesante clase de tarteletas frutales 😋🍓

Apasionadas y apasionados por lo que estudian y así lo serán en su futuro profesional.
Vos podés ser parte, empezá la carrera en agosto del 2026 📅

Dirección

8 De Octubre 2793
Montevideo
11600

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 19:00
Martes 09:00 - 19:00
Miércoles 09:00 - 19:00
Jueves 09:00 - 19:00
Viernes 09:00 - 19:00
Sábado 08:00 - 12:00

Teléfono

+59824876263

Página web

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