Sush*true By Danny Sadi

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En 2013 abrimos nuestras puertas para deleitar y elevar la experiencia con sushi de autor.

Cada plato es una invitación a descubrir la gastronomía japonesa desde una perspectiva diferente.Una cocina de sabores d...
16/09/2026

Cada plato es una invitación a descubrir la gastronomía japonesa desde una perspectiva diferente.

Una cocina de sabores definidos, contrastes sutiles y preparaciones que encuentran su identidad en el equilibrio de cada elemento.

Te esperamos en Sush*true 🎏

09/09/2026

Una mesa, una copa y una propuesta pensada para descubrir la gastronomía japonesa de una manera diferente 🥢

Te esperamos en Sush*true.

Obligado 1101
Martes a sábados de 19:00 a 23:30
Beneficios con tarjetas Itaú

02/09/2026

Hay mucho por descubrir dentro de la gastronomía japonesa.

Preparaciones, técnicas y sabores que van más allá de lo conocido y que encuentran su lugar en nuestra carta.

El takoyaki es uno de ellos.

Los esperamos en Sush*true para probarlos.

🥢 Martes a sábados, de 19:00 a 23:30
📍 Obligado 1101, Montevideo
📞 Reservas: 099 600 110 / 2709 1388
💳 Beneficios exclusivos con Itaú

Una mesa llena, distintos platos y una noche por delante.Disfrutar también es encontrarse, probar nuevos sabores y descu...
28/08/2026

Una mesa llena, distintos platos y una noche por delante.

Disfrutar también es encontrarse, probar nuevos sabores y descubrir distintas formas de la gastronomía japonesa.

Los esperamos en Sush*true 🥢

📍 Obligado 1101, Montevideo
💳 Beneficios exclusivos con Itaú.

1 de agosto de 2014, el día que el negro conoció Sushi True.De ahí en más siempre nos acompañó y apoyó tanto viniendo la...
28/08/2026

1 de agosto de 2014, el día que el negro conoció Sushi True.

De ahí en más siempre nos acompañó y apoyó tanto viniendo la experiencia en el restaurant como disfrutando de un combinado en familia en su casa.
Nos despedimos de un gran cliente que entendió el amor que le ponemos a cada plato.

Una propuesta para descubrir sabores, texturas y distintas formas de vivir la cocina japonesa 🥢El respeto por la materia...
21/08/2026

Una propuesta para descubrir sabores, texturas y distintas formas de vivir la cocina japonesa 🥢

El respeto por la materia prima, la técnica y la atención en cada preparación son parte de nuestra manera de hacer gastronomía.

Te esperamos en Sush*true.

19/08/2026

Las gyozas son un clásico de la gastronomía japonesa, y en Sush*true las podés descubrir en distintas versiones 🥟

¿Ya probaste todas?

Te esperamos en Obligado 1101 🥢

Del lenguado entero, al corte de cada pieza.Trabajar una buena pesca implica conocer el producto, sus cortes y cómo apro...
15/08/2026

Del lenguado entero, al corte de cada pieza.

Trabajar una buena pesca implica conocer el producto, sus cortes y cómo aprovecharlo de la mejor manera.

Así cuidamos cada parte del proceso y nos aseguramos de que a la mesa llegue siempre la mejor pieza.

No se trata solamente de comer ramen 🍜Se trata de descubrir el caldo, sentir la textura de los noodles, combinar sus aco...
12/08/2026

No se trata solamente de comer ramen 🍜

Se trata de descubrir el caldo, sentir la textura de los noodles, combinar sus acompañamientos y dejar que cada elemento encuentre su lugar.

Una preparación que también nos acerca a la cultura gastronómica japonesa.

Descubrila en Sush*true 🎏

04/08/2026

El okonomiyaki es uno de los platos más representativos de la gastronomía japonesa.

En Sush*true preparamos la versión característica de Osaka: una combinación de vegetales frescos, panceta, masa y los ingredientes tradicionales que le dan identidad a este plato, terminado con salsa okonomiyaki y láminas de bonito que aportan un detalle único.

Una receta donde la técnica y el equilibrio transforman ingredientes simples en una experiencia llena de sabor.

Te esperamos para descubrir uno de los clásicos de la gastronomía japonesa 🎏

Dirección

Obligado 1101
Montevideo
11300

Horario de Apertura

Martes 20:00 - 00:00
Miércoles 20:00 - 00:00
Jueves 20:00 - 00:00
Viernes 20:00 - 00:00
Sábado 20:00 - 00:00

Teléfono

+59899600110

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