Lleva Cuba

07/03/2023

Hola amigos de lleva Cuba.
Les anunciamos que a partir del 8 de marzo y en saludo al día internacional de la mujer tendremos ofertas gastronómicas con descuento :
Table 1 Cerdo asado antes 400$U , AHORA 280$U.
Table 2 Cerdo empanado antes 400$U, AHORA 280$U.
Table 3 Pollo asado antes 350$U, AHORA 200$U

EN LOS PLATOS TAMBIEN TENDREMOS OFERTAS ESPECIALES:🤑💰👌
Arroz imperial 290$U
Ración de arroz Congrí antes 80$U AHORA 60$U
Papa rellena antes 50$U AHORA 40$
Tambor de papa antes 250$U AHORA 180$U
Ración de vianda antes 150$U AHORA 80$

SE AGREGA UN NUEVO PLATO:
PICADILLO A LA HABANERA A LA CARTA, CON ARROZ BLANCO/ CONGRÍ ( A PREFERENCIA) , ENSALADA Y VIANDA .... 200$U
Esperamos que nuestra propuesta les resulte de su agrado. Deseandole muchas felicidades a todas las mujeres en su día.

02/03/2023

Picadillo a la habanera en bandeja campesina, aroma y sabor inigualable
Haga su pedido del mejor picadillo envuelto en sabor cubano. Llámenos al 094456952 y seleccione nuestros platos típicos más esquisitos

02/03/2023

picadillo a la habanera, tal y como lo señala su nombre, es un plato típico de La Habana. Los cubanos somos muy adeptos de esta comida, primeramente por su agradable sabor, después por ser una proteína de fácil elaboración y además está mezclada con salsas, cosa que en nuestra idiosincrasia está muy arraigada. Las comidas con abundante salsa nos encantan.

Sus ingredientes llegaron de todas partes del planeta, pero la mezcla de ellos para conseguir este exquisito sabor, nació en la capital de Cuba.

El picadillo a la habanera se sirve acompañado con arroz blanco, una ensalada de estación y no pueden faltarle los plátanos maduros fritos. También son muchos los cubanos a los que le gusta agregar un huevo frito.

28/02/2023

La papa rellena

La papa rellena es un plato muy popular en nuestra cultura gastronómica. Es una receta bien casera y a la vez bien de nuestra cocina cubana.

Siempre que en casa haya bastantes papas es momento de hacerlas para la familia. Este plato consiste en una bola de papa que se rellena, se cubre de pan y huevo, y se fríe.

Desde que somos niños hemos crecido comiendo este delicioso platillo. Nuestras abuelas las hacían con lo que sobraba en el refrigerador. Para el relleno lo mismo podía usarse un perrito, un pedazo de queso, un trozo de jamón, o cualquier poco de sobra del día.

Los rellenos más populares para hacer unas deliciosas papas:
Picadillo
Pollo
Atún
Queso
Jamón

Una receta al estilo cubano que dan ganas hasta de repetir. En nuestro local en ofertas c/u por solo 50 $U.
Solicítelo con el relleno de su preferencia.

28/02/2023

La receta del tambor de papa es otro clásico que acostumbramos a disfrutar mucho en Cuba.

Seguramente ya lo has probado, pero si no es así es momento de hacerlo te aseguro que te encantará porque es una mezcla irresistible, nunca falla.

28/02/2023

Los platos típicos cubanos son el resultado de la mezcla de tradiciones españolas, africanas, aborígenes, yucateca y hasta asiática. Entre los más significativos están el Ajiaco, Casabe, los Buñuelos, los Tamales, Tostones, el Cerdo asado y el Congrí.

Arroz y frijol, perfecta combinación de dos proteínas de origen vegetal. Don Fernando Ortiz nos enseñó que Congrí es vocablo venido de Haití; donde a los frijoles colorados se les dice congó; y al arroz riz, como en francés

Uno de los platillos más emblemáticos de la cocina cubana es, sin duda, el delicioso arroz congrí. Aunque existen varias formas de prepararlo y en muchas regiones de Cuba lo llaman Moros y Cristianos, pero en la Capital lo mencionamos popularmente con el nombre corto tanto en la combinación de arroz con frijol colorado como con frijol negro.

CERDO ASADO:

Carne de cerdo cuyo resultado es una carne asada más o menos jugosa en dependencia de la porción del cerdo que se utilice y con un sabor increíble. Puede ser lomo, pierna o paleta según la preferencia.

En Cuba acostumbramos a prepararlo en cualquier fecha festiva, cumpleaños, día de las madres o de los padres, sobre todo si se acercan los días finales del año y es un plato que no puede faltar acompañado del famoso Congrí cubano, ensalada mixta de vegetales y vianda con mojo criollo.

28/02/2023

Arroz Imperial. Se asume que es una receta cubana, aunque tiene algunas variantes que la han hecho más internacional. Esto hace que sea más difícil definir su verdadero origen. El fundamento básico de esta receta son cuatro ingredientes principales el arroz, el pollo, el queso y la mayonesa. Aunque este último ingrediente algunas personas lo eliminan mientras que otros le agregan más cantidad.
Idea básica
La idea es hacer una suerte de torta usando el arroz como base. Aunque los ingredientes pueden variarse y las combinaciones son disímiles, el pollo, el queso y la mayonesa están siempre presentes. No es un proceso complicado, mas sí hay que ser muy cuidadosos y poner mucha atención.

Como precisamente la idea es la de hacer una torta, se debe tener a mano el molde que vaya a usar para confeccionarlo. Este puede ser una bandeja con los bordes algo altos (dependiendo de la cantidad a hacer). De no tener un horno puede adaptarse tener todos los ingredientes calientes para moldearlos, permitiendo que el queso se derrita algo. Sin embargo, el secreto final es servirlo caliente.

Por otra parte se pudiera considerar este arroz como pariente del famoso Risotto italiano por el arroz y el queso además del uso del caldo. Y su principal diferencia precisamente radica en el uso del pollo como elemento fijo en la receta. Los risottos no usan el pollo como cárnico fundamental

27/02/2023

27/02/2023

Carta " Lleva Cuba"
Platos completos:
Table 1: Carne de cerdo asada--------------$ 400
Table 2: Cerdo empanado(lomo)-----------$ 400
Table 3: Pollo asado ----------------------------- $ 350

Todos los Tables bienen acompañados de ración de arroz, vianda y ensalada mixta.

Sugerencia de la casa:
Arroz imperial( Arroz relleno de pollo, queso, mayonesa y aceitunas )-----------------------$500
Tambor de papa------------------------------------$250
Papa rellena------------‐------------------------------$50

Raciones extras:
Arroz Congrí ------------$80
Vianda ----------------------$150
Comenzamos a recoger pedidos a partir del 28 febrero a las 12:30 pm
☎️ 094 456 952/ 097 355 014

No tenemos envio, se recoge en Camino Maldonado 6583 , esquina Marbella. Punta Rieles.
LOS ESPERAMOS!!!!!

21/02/2023

Proximamente para el barrio venta de comida cubana.
Fecha de inicio: 1 marzo del 2023. Ofertamos comida típica cubana muy rica y variadas ofertas, platos completos con :
*Arroz congris cubano
*Cerdo/ pollo/ picadillo a la habanera ( plato fuerte)
*Vianda frita/ hervida con mojitos criollo *Ensalada mixta
* Ensalada fría
Ofertamos también otros exquisiteces típicas de Cuba:
* Papa rellena
*Arroz imperial
* Postres caseros típicos de Cuba y muchas más ofertas
TODO POR ENCARGO Y PARA LLEVAR .
PARA MÁS INFORMACIÓN O PARA HACER RESERVAS LLAMAR A LOS TELÉFONOS
+598 94 456 952/ +598 97 355 014
Los esperamos con nuestras ofertas de cultura culinaria diferente que enriquecerá los paladares más esquisitos
Nota: los pedidos se hacen el día antes a la reserva y se recogen a partir de las 12:30 pm