05/05/2026
Hoy no es solo un día más.
Es el Día del Celíaco 💚
Ser celíaco no es una elección, no es una moda, no es “un poco de intolerancia”.
Es una condición que implica cuidarse todos los días, en cada comida, en cada salida, en cada reunión.
Es leer etiquetas como rutina, somos inspectores.
Es preguntar mil veces ¿esto tiene gluten?.
Y es volver a preguntar ¿pero es apto celíacos?.
Es llevar tu propia comida “por las dudas”.
Es sentirte incómodo/a en una mesa que no está preparada.
Es sentirse incómodo estar aclarando siempre al mismo grupo soy celiaca.
Es ir a eventos y te dicen tranquila que tenemos todo preparado para vos y cuando te traen la comida es una ensalada y no nos podemos olvidar la famosa galleta de arroz.
Pero también es aprender a adaptarse, a reinventarse, a valorar cada espacio seguro.
👉 Ser celíaco no debería significar sentirse excluido.
Hoy queremos invitarte a tomar conciencia:
✔️ Evitar la contaminación cruzada salva tu salud. Un poquito si importa.
✔️ Informarse es una forma de cuidarse
✔️ Incluir es un acto de amor.
✔️No todos los celíacos tienen síntomas visibles. Pueden comer algo contaminado y no sentir nada. Pero internamente si se están haciendo daño. Y más daño se hace cuando repetimos yo comí y no me hizo nada. Cuando si te hizo pero no es visible.
✔️Algo que queremos aclarar es que no hay grados de celíacos o sos o no sos. Quien no a escuchado la frase “pero sos muy celíaco”.
Porque detrás de cada persona celíaca hay historias, emociones y desafíos que no siempre se ven.
💬 Si conocés a alguien celíaco, acompañá desde el respeto.
💛 Y si sos celíaco/a, este espacio también es para vos.
