Martes 08:00 - 20:00 Miércoles 08:00 - 20:00 Jueves 08:00 - 20:00 Viernes 08:00 - 19:30 Sábado 08:00 - 20:00 Domingo 08:00 - 20:00

¿Qué es el sitio web?

https://www.facebook.com/1013783005340918/

Casa Potosi

Casa
Uruguay
Montevideo
Casa Potosi

Panadería y Café
Bakery La Linda rescata los panes y las comidas típicos del Río de la Plata.

The La Linda bakery reclaims the classic breads and recipes of the Rio de la Plata region.

03/07/2022

Les contamos que nos quedan muy pocos cupos para la charla-merienda de Belu Melamed] el próximo miércoles a las 17 en nuestro local.

Peroooo S O L R A V I E R] tiene 1 cupo para sortear el próximo lunes a las 22 horas.

Para participar deben seguir a

- S O L R A V I E R]
- Belu Melamed]
-

@ a aquel amigo con el que irías y contar 1 pregunta que le harías a Belu!

El sorteo se hace desde la cuenta de Sol (no se te pide ninguna clase de info de CI ni de cuenta bancaria)

Suerte 🍀🤞

11/06/2022

El nombre científico del árbol del cacao es Theobroma Cacao, que se traduce del griego como “alimento de los dioses”
El origen de la palabra es azteca; ellos mezclaban semillas de secas con agua y logrando una bebida muy energética, oscura, espesa y espumosa a lo que llamaban “tchocolatt” nombre poco diferente al que utilizamos hoy.
Estos días son ideales para probar nuestros chocolates calientes; te esperamos!!!

25/05/2022

Mayo celebramos el mes del fruto nativo.
Nos acompañó que nos contó todo sobre sus cervezas y la chacra donde la producen que es ♻️ y amiga de nuestro 🌎 va un breve resumen:

La cerveza es un estilo Season con frutos nativos como el arazá, guayabo y butia, producidas de forma agroecológica en la Chacra Ibira Pita, lugar en el cual elaboran la cerveza 🍺
La chacra tiene un sistema de energías renovables 100% autosustentable, reciclaje de aguas a través de humedales y compostaje de los residuos que luego se convierten en abono para los árboles, todo un ciclo de regeneración para la producción de la cerveza Ibira Pita, elaborada por Paula Rama lic. en nutrición y cocinera y agricultora ecológica.

Si aman la cerveza dejen un 💛; si ya la han probado contanos que te pareció!

18/05/2022

Por su valor nutricional y sus potenciales beneficios para la salud, los frutos nativos del 🇺🇾 como el , la pitanga, el araza entre otros pueden ser considerados superfrutas según la definición de la ONU para la FAO. Son esas las propiedades las que les han hecho ganar un lugar entre los productores locales que reconocen los beneficios y aprovechan las frutas para elaborar alimentos, tales como dulces, mermeladas e incorporarlos a elaboraciones de pastelería.
Repasemos algunas de las propiedades del guayabo del país, este se destaca por su baja acidez, contenido de vitamina C y un alto contenido de calcio y potasio.
Existen varias variedades de guayabo del país, podemos encontrar la Cerrillana, Isleña y Artillera; ellas se complementan en la época de maduración por lo que podemos encontrar las frutas frescas desde marzo a mayo.
Es por esto que en este mes puedes pasar por nuestro local y encontrar productos con guayabo del país incorporado en un muffin con avena y pipas crocantes de 🌻.

Déjanos un 💚 si amas nuestros
Te invito a que nos cuentes cómo los incorporas a tu alimentación.

18/02/2022

Amasamos todos los días con la ayuda de nuestras manos, respetamos los tiempos de fermentación y reposo y después horneamos.
Nuestro está elaborado con ingredientes de primera calidad (harina, agua filtrada, y levadura o masa madre, puede llevar sal o no).

17/11/2021

Nuestra versión de l’amandier 🇫🇷, una que solo contiene , es esponjosa y súper húmeda.
Es la pareja perfecta del té o café ☕️ de la tarde.
Envía este post a tu amiga/amigo amante de las

06/11/2021

Nuestras y tienen recetas bastantes sencillas, mezclas de los más ricos 🥜🌰 fruta deshidratada como pasa de 🍇, orejones de 🍑 o dátiles, también solemos agregar 🥥 y alguna que otra . Sin embargo nos tomamos el tiempo necesario para desarrollar las recetas 👩‍🍳 🧑‍🍳 ya que necesitamos encontrar todos los equilibrios perfectos para que queden del grosor ideal, textura agradable y la suficiente humedad (➡️ para ver de qué estamos hablando).

❤️ si te gustan nuestras galletas!
💬 cual es tu favorita

15/10/2021

Se dice que la palabra Alfajor viene del hispanoárabe al-hasu que significa el relleno debe ser por eso que en tenemos más de 9 diferentes. Rellenos de 🍋 de 🥜 de y por supuesto no puede faltar el repostero de
Cual es tu preferido?

24/07/2021

🥕Carrot Cake un clásico lleno de historia.
Las se han usado en la desde la Edad Media, donde 1 quintal de podía costar el dinero suficiente para alimentar una familia por 1 año. Las zanahorias eran un vegetal naturalmente abundante y económico lo que las hacía ideal para elaboraciones en las cocinas.
Una de las primeras recetas que se conocen del es de 🇬🇧del año 1699, en 🇨🇭la primera receta es del 1827 y se comenta que esta rica se servía en Los emigrantes europeos llevaron sus recetas a 🇺🇸 donde hasta tenía su propia receta la cual se puede encontrar en el 📖.

Nuestra versión de tiene 3 capas de húmedo no demasiado dulce elaborado con zanahorias ralladas, canela, harina, un toque de nuez moscada y muchas nueces; entre las capas hay un delicioso suave y cremoso

Si eres amante de la Carrot Cake tanto como nosotros comentamos tu receta y si te gusta la nuestra!

16/07/2021

El se obtiene de materiales abundante en la naturaleza, como la sílice (que se obtiene habitualmente de la arena) calcio (da estabilidad) y sodio (facilita la fusión). El vidrio es un material inerte que no transfiere ni sabor ni olor a los alimentos que almacena.
100% ♻️ lo que permite desarrollar economía sustentable y amigable con el Todos estos motivos y más nos llevaron a elegir las botellas de vidrio para nuestro 🍊🍊.
Que te parece ??

08/07/2021

Porque creemos que lo más lindo es regalar momentos ✨. Para participar del sorteo de un almuerzo en y una deli torta nuestra, tienes que:
1-Comentar y @ con quien compartirías el premio y porque. 2- Obviooo seguir a ambas cuentas! El sorteo es el domingo 11 de julio, mucha suerte 🍀

19/06/2021

La genialidad de una equivocación! =
Su origen fue alrededor de 1897 en 🇺🇸, cuando un cocinero olvidó colocar polvo de hornear a una Nosotros usamos 🍫Belga y muchas Lo vendemos en cuadrados que adentro son húmedos y tienen una crosta crujiente! Coméntanos acompañas tu porción de brownie de ? Envía esta publicación a un amante de esta genialidad!

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