09/10/2025
*Escuela E.G.U.* Escuela de Gastronomía del Uruguay 🇺🇾
📌 Lunes 27 de Octubre
Ciudad :MELO
Local. : 🔅Macanudo🔅
Taller de *PASTAS ARTESANALES 🇮🇹🇮🇹🇮🇹*
Nos enfocamos en el *Maravilloso mundo de la Pasta Artesanal*
📌 Que aprenderás?
*Carta de Elaboración* :
🍝Sorrentinos de calabaza con masa de naranja
🍝 Raviolones de queso bondiola y rucula con masa bicolor (remolacha y yema)
🥔 Ñoquis rellenos de jamon crudo y queso dambo
🍜 Cintas y farfalle de morron y espinacas
🍅 Salsas en base a tomate frescos ( pomarolla ,filetto putanesca)
🍄 Crema de hongos
🥜 Pesto de rucula y nueces
*Aprenderemos*💡 a *Saborizar y Aromatizar* masas
🫕 Darle gustos especiales a las salsas
🔆 Como amasar y sobar masas en base a yema o aceite
Nuestro *Taller es 100% Practico Pressencial*
*INCLUYE :*
✅️ *Materia prima*
✅️ *Delantal para uso del taller*
✅️ *Degustación*
✅️ *Material en pdf*
✅️ *Certificado* de *Asistencia*
Reserva tu lugar con solo $ 500
Whatsapp 097794686