Viernes 20:00 - 23:30 Sábado 12:30 - 16:00 20:00 - 23:30 Domingo 12:30 - 16:00

¿Qué es el sitio web?

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La Obra Punta Negra

Name: La Obra Punta Negra
Address: Americas Unidas, Barra de Portezuelo, Departamento de Maldonado, Maldonado, 20200, UY
Telephone: +59891031366

Casa
Uruguay
Maldonado
La Obra Punta Negra

Cocina Gourmet

21/03/2025

Nos vemos en el próximo verano ☀️

Cerramos nuestras puertas por la baja temporada, pero nos despedimos con el corazón lleno de gratitud. Gracias a cada uno de ustedes por haber sido parte de este verano en La Obra, por cada visita, cada brindis y cada plato compartido.

Nos reencontramos en la próxima temporada con nuevas experiencias y los sabores que tanto disfrutan. ¡Hasta pronto!

27/02/2025

✨ ¡Estamos en Galería! ✨

Una gran alegría ver a La Obra reflejada en las páginas de . 🙌🏼💛

Gracias por destacar nuestra propuesta y por el espacio para compartir nuestra pasión por la gastronomía y el arte. ¡Seguimos creando experiencias únicas para ustedes! 🍽️✨

📖 Buscá la nota y descubrí más sobre nuestra historia.

23/02/2025

🌴✨ La Obra en el Caribe ✨🌴

Un postre único, una experiencia que solo encontrarás en La Obra.

🥭 Gelatina de guanábana
🍪 Crocante de lúcuma
🥥 Aire de coco
🍊 Crema de maracuyá

Un viaje de sabores tropicales en cada bocado. 🍽️💛

By .gommez

📍 Disponible solo en La Obra – Barra de Portezuelo
📞 Reservá al 091031366

💛 Vení a descubrirlo!

04/02/2025

✨ La Obra en Revista Paula ✨

Nos llena de orgullo que nos haya dedicado un artículo destacando nuestra cocina ( ). Es un reconocimiento al trabajo, la pasión y el compromiso que ponemos en cada plato.

Gracias por compartir nuestra propuesta y ayudarnos a llegar a más personas que buscan una experiencia gastronómica única en Barra de Portezuelo.

¡Los invitamos a descubrir La Obra y a vivirlo por ustedes mismos!

22/01/2025

🎨 El arte y la gastronomía se fusionan en La Obra 🌟
En nuestro restaurante, no solo disfrutarás de una cocina excepcional, sino también de las increíbles esculturas de Fabricio Berrondo, que elevan tu experiencia a otro nivel.

Déjate sorprender por la armonía entre sabores y arte.
📍Te esperamos en Barra de Portezuelo, Piriápolis.

¡Reservá tu mesa al 091031366 y viví la magia de La Obra!

19/01/2025

Hoy les presentamos a una integrante clave de nuestro equipo en La Obra: nuestra pastelera y sous chef, Lorena Gómez Graña.

"Mi nombre es Lorena Gómez Graña. Nací en Maldonado, tengo 31 años y soy escorpiana. En abril me uní al equipo de La Obra, y desde entonces me encargo de toda la parte dulce del restaurante. Hace más de 10 años que me dedico a la gastronomía.

Vengo de una familia donde el lenguaje de amor es la comida. No solo buscamos generar nuevas experiencias, sino también transportarnos a lindos recuerdos a través de lo que cocinamos.

En mis tiempos libres me gusta leer acompañada de mis gatos, disfrutar de unos buenos mates y un pan con manteca.

Dato curioso: aunque soy pastelera, también soy cocinera, y soy más del team salado, ya que pocas veces como postres o cosas dulces".

Gracias, Lorena, por endulzar cada experiencia en La Obra. ¡Te invitamos a probar sus increíbles creaciones!

17/01/2025

Short Rack de cordero al carbón
Un plato que despierta los sentidos: cordero tierno y jugoso, sellado al carbón, con cremoso de zucchini, chimichurri ahumado y una fresca ensalada de cilindro y perejil. Un equilibrio perfecto entre sabor, textura y aroma.

Vení a La Obra y deleitate con esta creación única.
¡Reservá tu mesa al 091031366 y viví una experiencia inolvidable!

15/01/2025

Descubrí el toque dulce perfecto en 'La Obra' con nuestra Pavlova reversionada: panna cotta de vainilla de Madagascar, frutos rojos ahumados y merengue crocante. Una experiencia única que conquista cada bocado.

¡Reservá tu mesa al 091031366!
Pagando con tarjetas Scotiabank, accedé a descuentos exclusivos.

11/01/2025

🥗✨ Frescura y Sabor en Cada Bocado ✨🥗
Dejá que esta deliciosa ensalada te sorprenda: hojas de mostaza, rúcula, lechuga y mizuna, combinadas con tomates cherry asados, frutillas, caviar de aceto, pickles de cebolla morada, huevo mollet marinado y vinagreta de arándanos. Un plato vibrante, lleno de frescura y color.

📞 Reservá tu mesa al 091031366 y vení a disfrutar de esta experiencia única en La Obra.
📍 Barra de Portezuelo, Piriápolis.

10/01/2025

🍫✨ Inspiración de Cannoli ✨🍫
Nuestro postre estrella es puro placer: crujiente cannoli relleno con mousse de chocolate 70%, un toque irresistible de salt caramel, almendras tostadas y crema de chocolate con leche. ¡Una obra maestra para cerrar tu experiencia en La Obra!

📞 Reservá ahora al 091031366 y dejate tentar.
📍 Barra de Portezuelo, Piriápolis.

08/01/2025

¡El verano sabe a mar! 🌊
En 'La Obra' celebramos la temporada con mejillones frescos y manteca de sabores, un clásico irresistible del verano. Perfectos para disfrutar con buena compañía y una copa bien fría. 🍷

📞 Reservá tu mesa al 091031366 y viví una experiencia inolvidable. ¡Te esperamos en Barra de Portezuelo, Piriápolis!

06/01/2025

🥗 Una Obra Maestra en Cada Bocado 🥗

En La Obra, cada plato es arte y hoy te presentamos nuestra ensalada estrella:
🍠 Remolachas asadas,
🍊 Naranja al vivo,
🌿 Edamame,
🧀 Queso halloumi tostado,
🥜 Y el toque final: maní crumble de las Indias.

Una sinfonía de texturas y sabores que conquista.
📞 ¡Reservá tu mesa hoy! Llamanos al 091031366 y viví una experiencia gastronómica única.

Dirección

Americas Unidas, Barra De Portezuelo, Departamento De Maldonado
Maldonado
20200

Horario de Apertura

Viernes	20:00 - 23:30
Sábado	12:30 - 16:00
	20:00 - 23:30
Domingo	12:30 - 16:00

Teléfono

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