Hofmolkerei Tax

12/18/2020

Mit den Bauern der www.mantscha-muech.at , die Biojoghurt und Frischmilch herstellen, käse ich den Weststeirer.
Reifezeit: 6 Monate
Geschmack: fein würziges Aroma, leicht säuerlich, an gebratene Kastanien erinnernd
aus therm. Kuhmilch
ca 50% F.i.T.
aus biologischer Landwirtschaft
www.molkereitax.at

12/16/2020

Mit den Bauern der www.mantscha-muech.at , die Biojoghurt und Frischmilch herstellen, käse ich den Tilsiter.
Geschmack: dezent würzig
aus past. Kuhmilch
ca 45% F.i.T.
aus biologischer Landwirtschaft
www.molkereitax.at

12/15/2020

Mit den Bauern der www.mantscha-muech.at , die Biojoghurt herstellen, käse ich den Camembert.
Geschmack: leicht scharf nussig
aus therminisierter Kuhmilch
ca 48% F.i.T.
aus biologischer Landwirtschaft

12/14/2020

In Zusammenarbeit mit Lorenz Kompusch www.gaumengut.at haben wir den Auegger(Schafkäse aus 100%Schafmilch) mit steirischen Trüffel kreiert.
Geschmack, buttrig, mit herrlicher Trüffelnote

12/14/2020

Ab heute gibt es die Käse der Hofmolkerei Tax auch im Onelineshop.
www.molkereitax.at
Vorweihnachtliche Öffnungszeiten des Käseladens der Hofmolkerei Tax sind:
Donnerstag 17.12.2020 bis Samstag 19.12.2020 und Montag 21.12.2020 bis Mittwoch 23.12.2020 jeweils von 10.00 bis 16.00 Uhr

Nachhaltige Entwicklung entspricht den Bedürfnissen der heutigen Generationen, ohne die Möglichkeiten künftiger Generationen zu gefährden, ihre eigenen Bedürfnisse zu befriedigen und ihren Lebensstil zu wählen.

04/01/2020

Ab sofort gibt´s bei uns Käsepakete zum Abholen 😃👉

Das Käsepaket kann nach Wunsch zusammengestellt werden.
Sie geben den Paketpreis ( z.B. 10.-, 15.- 20.- usw) vor, und den Inhaltwunsch.
Das Käsesortiment finden Sie unter
http://www.molkereitax.at/

Bestellung bis 12.00 Uhr per e-mail an [email protected]
Abholmöglichkeit von 14.00 bis 17.00 Uhr
von Montag bis Samstag

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05/21/2019

14:30 Uhr Beginn & offizielle Verkostung der Weine
15:00 Uhr Beginn des Ausschanks durch den TV in Bar der Eoryschenke
(Kaffee, Saft ist vom Gast zu bezahlen)
14:30 - 19:00 Uhr Musik „Margret’s Musi“ und anschließend Trobe Buam
ab 16:00 Uhr kleine Imbisse oder Suppen per flying buffet
16:30 Uhr Kulinarik in Form eines Buffets im Gastraum der Eoryschenke
17:00 Uhr betreute Verkostung der Edelbrände und Verkauf der Leutschacher Schokolade (Hütte im Außenbereich)
17:00 Uhr Jahrgangspils Verkostung (Bier ist vom Gast zu bezahlen)
18:00 Uhr offizielle Schokoladenpräsentation mit Sepp Zotter und Abfüllen „Gemeinsamer Geist“ mit allen 30 bzw. 31 Weinbaubetrieben
17:30 Uhr Käseverkostung / Käsepräsentation, Hofmolkerei Tax, Köflach
21:00 Uhr Ende der Verkostung der Weine
22:00 Uhr Ende der Kulinarik
22:00 Uhr Ende der Glasrücknahme
22:00 Uhr Ausschank nur mehr über TV in der Bar der Eoryschenke
22:00 Uhr Essensausgabe aus Herzerlpfanne (Eierspeise etc.)

DAS BESTE AUS KÜCHE UND KELLER | 250 WEINE | 8 KÖCHESepp Zotter präsentiert unsere Leutschacher Schokolade! Ticket: 42,-Mit der S-Bahn und dem Weinmobil:13:56 Ankunft am Bahnhof Ehrenhausen/WStr. Taxitransfer20:13 oder 21:13 Rückfahrt vom Bahnhof Ehrenhausen/WStr. (49,- inkl. Ab- und Rücktransp...