09/29/2026
Y pensar que cuando empezamos… solo éramos Javi, Martín y yo. ❤️
Yo trabajaba desde casa haciendo toda la producción, mientras Martín y Javi salían a vender. Mi Javi iba carro por carro ofreciendo pruebitas gratis de nuestras fresas con crema, tratando de que la gente nos conociera, las probara y poquito a poquito confiara en nosotros. 🙏🏼
Así comenzó Delifresas… sin saber hasta dónde nos iba a llevar este sueño.
Poco a poco las personas comenzaron a creer en nosotros, a regresar, a recomendarnos y a convertirse también en parte de nuestra historia.
El camino no ha sido fácil. Hemos llorado, hemos dudado, hemos pasado momentos muy vulnerables y hubo días en los que sinceramente no sabíamos cómo íbamos a seguir… pero seguimos. ❤️
Y hoy miro esta foto y todavía no puedo creer todo lo que ha crecido aquella pequeña idea que comenzó entre nosotros tres.
Ahora veo a este equipo tan hermoso, a nuestra familia, a nuestros hijos creciendo en medio de este sueño… y solo puedo sentir agradecimiento. 🥹🙏🏼
Porque detrás de Hacienda Rosa by Delifresas hay muchísimo más que un restaurante. Hay una historia de trabajo, de familia, de personas que creyeron en nosotros y de muchas manos que llegaron a ayudarnos a construir lo que hoy tenemos.
En esta foto nos faltaron Tony y Nancy, pero ellos también son parte de este equipo y de esta historia. ❤️
Gracias a cada uno de ustedes por ponerse la camiseta, por trabajar con nosotros y por convertirse en parte de nuestra familia.
Y gracias a ustedes, mi gente bonita, porque muchos están aquí desde aquellas primeras fresas con crema… y sin su confianza, nada de esto sería posible. 🥹🌸
De tres personas con un sueño… a toda una familia detrás de Hacienda Rosa. ❤️
De nuestras raíces a tu mesa. 🌸
