El Bumangues

El Bumangues Restaurante de comida rápida colombiana

05/16/2026

Nuestro primer servicio de Catering y casi sale mal😅

Gracias a todos los que creen en nosotros y llevan nuestra comida a otros lugares, a otras personas y a otras mesas.🫶🇨🇴

Queremos que sea el primero de muchos, cuál será nuestro siguiente servicio? 🤔 los leo✌️

05/14/2026

🍔 Así se arma la hamburguesa de chicharrón en El Bumangués.

🔥 180 gramos de carne al josper, mozzarella empanizado y frito, chicharrón en BBQ artesanal, vegetales frescos, tártara y rosada… todo dentro de un pan brioche.

📍480 Blossom Hill Rd, San Jose, California.

🤤 El que la prueba, vuelve.

👀 Ahora cuéntenos: ¿usted se la come solo o comparte?

05/07/2026

🍔 Nada da más rabia que volver a un restaurante… y que la comida ya no sepa igual.

🔥 Muchas veces le dicen: “es que hoy no vino el mismo cocinero”. Y ahí está el problema.

📏 Un negocio no puede depender de una persona, tiene que depender de procesos claros y estandarización.

🤝 Porque cuando todo está bien medido y definido, el sabor, la presentación y la experiencia siempre tienen que ser iguales.

👀 ¿Sí les ha pasado o no?

05/05/2026

🌭 Día 4 probando los productos de mi restaurante. Hoy le tocó al Perro Enrazado .

📍480 Blossom Hill Rd, San Jose, California.

04/29/2026

🔥 Emprender no es tenerlo todo listo… es empezar incluso cuando no tiene todo claro. Muchos arrancan con poco, sin experiencia y aprendiendo sobre la marcha.

⚠️ Pero no es solo ganas. Es aprender a manejar números, no poner precios al azar y construir algo que se sostenga en el tiempo. Y algo clave desde el día uno: proteger su marca.

🚀 Crecer no es suerte. Es ser constante, tener un producto o servicio que siempre cumpla y entender que si la gente no lo conoce, no le compra. El marketing y las redes hacen la diferencia.

❤️ ¿Vale la pena emprender? Sí… pero solo si de verdad le apasiona. Porque es difícil, pero también le da cosas que ningún otro camino le da.

👇 ¿Usted ya empezó o todavía lo está pensando?

04/25/2026

🌭 Día 3 probando los productos de mi restaurante. Hoy le tocó al choriperro.

📍480 Blossom Hill Rd, San Jose, California.

04/22/2026

🔥 La noche más llena del Bumangués… y casi nos quedamos sin pan.

⚽️ Julio 2024. Colombia vs Brasil. El restaurante explotó: filas de cuadras y la cocina a tope.

💪 A las 11 p.m., una cuadra de fila… y solo 24 panes.

📣 Decidimos no parar. Salí a buscar… y encontramos justo para terminar.

⏰ Cerramos a las 2 a.m. Nadie se fue sin comer.

💬 ¿Usted qué haría en ese momento?

04/17/2026

🌭 Día 2 probando los productos de mi restaurante. Hoy le tocó al choriperro.

📍480 Blossom Hill Rd, San Jose, California.

04/14/2026

💬 Usted puede tener la mejor comida… y aún así perder al cliente.

🤝 Porque al final, todos somos clientes. También vamos a otros lugares y sabemos lo que se siente cuando lo atienden bien… y cuando no.

⏱️ Uno solo espera algo básico: que lo atiendan rápido, que estén pendientes y que lo hagan sentir importante.

💭 Porque nadie está obligado a venir. Cada persona que llega eligió este lugar entre muchas opciones… y eso tiene valor.

❤️ Muchos vienen a desconectarse, a comer tranquilos. Y si la atención falla, no importa qué tan buena esté la comida… no vuelven.

🔥 Entonces no es complicado: atienda como le gustaría que lo atendieran. Ahí está todo.

Address

480 Blossom Hill Rd
San Jose, CA
95123

Opening Hours

Monday 6pm - 11:30pm
Tuesday 6pm - 11:30pm
Wednesday 6pm - 11:30pm
Thursday 6pm - 11:30pm
Friday 6pm - 11:30pm
Saturday 4pm - 11:30pm
Sunday 4pm - 11:30pm

Telephone

+16699003016

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