Panka Peruvian Bistro

Panka Peruvian Bistro Restaurante Panka ofrece un amplio y variado menú cuya especialidad es la comida Peruana.
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Hay platos que nacen con carácter propio. 🥩🔥✨El Lomo Saltado es la máxima expresión de una fusión que cambió nuestra his...
10/03/2026

Hay platos que nacen con carácter propio. 🥩🔥✨
El Lomo Saltado es la máxima expresión de una fusión que cambió nuestra historia gastronómica para siempre; ese encuentro impecable entre la técnica milenaria del wok chino y la fuerza de los insumos peruanos. Tiras de lomo fino selladas a fuego vivo, cebollas y tomates crujientes, y un sello ahumado inconfundible que cobra vida en el salteado; servido sobre papas doradas que absorben la riqueza del jugo y acompañado de un arroz blanco bien graneado. 🤤
Cuando la tradición se junta con la destreza del fuego, el resultado es sencillamente extraordinario.
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📍 Port Chester, NY
📞 Reservas (914) 481-5424
🌐 www.pankabistro.com
🇵🇪🔥✨😋

¿Qué se te antoja hoy para romper la rutina? 🍲✨El mediodía exige una pausa con verdadero sabor. Ese aroma ahumado que sa...
10/02/2026

¿Qué se te antoja hoy para romper la rutina? 🍲✨

El mediodía exige una pausa con verdadero sabor. Ese aroma ahumado que sale del wok, o la frescura cítrica que despierta los sentidos . Nuestros Lunch Specials están pensados para devolverle la energía a tu jornada con la autenticidad, rapidez y sazón que mereces. 🤤🔥

Haz de tu almuerzo el mejor momento del día.

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📍 Port Chester, NY

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🇵🇪🔥✨😋

10/01/2026

☕️🧡 Este 1 de octubre, , celebremos todo lo que hace del café peruano algo que nos llena de orgullo.
Ese café que nace de nuestra tierra, lleva consigo la riqueza de nuestros paisajes y llega a la mesa con una historia que se disfruta sorbo a sorbo. 🇵🇪
En PANKA celebramos todo lo que hace del café peruano algo tan nuestro.
👇 Ven a disfrutarlo en PANKA.
📍 Port Chester, NY
📞 Reservas: (914) 481-5424
🌐 www.pankabistro.com

✨Un verdadero hechizo para el alma. Bastones dorados recién preparados; de corteza crocante que cede suavemente al prime...
09/30/2026

✨Un verdadero hechizo para el alma. Bastones dorados recién preparados; de corteza crocante que cede suavemente al primer bocado para revelar un centro tibio, suave y reconfortante. Ese hilo cremoso de manjar blanco que abraza la masa convierte cada instante en un momento de pura nostalgia, tibieza y felicidad instantánea. 🤤❤️
El final perfecto para cualquier encuentro no se planifica, simplemente se disfruta.
👇 Pide los tuyos y vive la magia
📍 Port Chester, NY
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🇵🇪✨😋

El verdadero festín de los domingos se sirve en la mesa. 🇵🇪☀️✨Imagina juntar todos tus antojos en un solo plato, el fueg...
09/27/2026

El verdadero festín de los domingos se sirve en la mesa. 🇵🇪☀️✨
Imagina juntar todos tus antojos en un solo plato, el fuego suave de un Rocoto Relleno cubierto de queso derretido; la masa suave y aromática de un Tamal Peruano bien sazonado y la textura crocante de unos Chicharrones dorados a la perfección. Todo acompañado por las capas cremosas del Pastel de Papa, la dulzura del Camote Frito y el contraste ácido y refrescante de nuestra infaltable Sarsa Criolla. 🤤🔥
Una combinación pensada para rendirle tributo a la tradición y disfrutar el fin de semana sin apuros.
Haz de tu domingo un momento inolvidable.
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📍 Port Chester, NY
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🇵🇪🔥✨😋

Durante años, expertos y curiosos han intentado descifrar el verdadero enigma detrás de nuestra sazón. Han buscado pista...
09/26/2026

Durante años, expertos y curiosos han intentado descifrar el verdadero enigma detrás de nuestra sazón. Han buscado pistas en el tiempo exacto de maceración, analizado el calor de las brasas y buscado revelar la combinación matemática de nuestros ajíes y especias. 🕵️‍♂️🔥
Pero hay fórmulas que no se resuelven con lógica, sino con el paladar; en ese primer crujido ahumado que paraliza el tiempo y en la jugosidad absoluta que solo la paciencia sabe conceder. Un misterio guardado con celo que no requiere explicación, solo disfrutarse. 🤤
Ven a resolver el caso por ti mismo y descubre por qué la verdadera obsesión no se revela, se prueba.
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🇵🇪🔥✨😋

Cuentan que hace muchos años había una vez una brisa marina que cruzó el océano Pacífico para abrazar la fuerza de nuest...
09/25/2026

Cuentan que hace muchos años había una vez una brisa marina que cruzó el océano Pacífico para abrazar la fuerza de nuestros ajíes. De ese encuentro nació nuestro Ceviche Nikkei, un relato gastronómico donde la precisión milenaria del corte japonés se rinde ante la pasión y frescura de la costa peruana. 🤤
Láminas perfectas de pescado fresco se sumergen en una leche de tigre impregnada de shoyu, aceite de sésamo, un toque sutil de kion y la vibración cítrica del limón recién exprimido. El umami se vuelve caricia y el picante una revelación; mientras el contraste crujiente del ajonjolí y la cancha cierran un viaje lleno de sensaciones infinitas por descubrir.
Ven a vivir este capítulo de sabor en cada bocado.
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🇵🇪🇯🇵✨🤤

El crujido que despierta todos tus sentidos . 🥪🐷✨Trozos de cerdo dorados a la perfección, jugosos por dentro y bien croc...
09/24/2026

El crujido que despierta todos tus sentidos . 🥪🐷✨
Trozos de cerdo dorados a la perfección, jugosos por dentro y bien crocantes por fuera; acompañados de láminas de camote frito y esa sarsa criolla ácida con su infaltable toque de hierbabuena fresca. Todo enmarcado en un pan caliente que sostiene el rey indiscutible de nuestras tradiciones. 🤤
El antojo perfecto para reconfortar el alma y rendirle culto al buen comer.
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🇵🇪🔥✨😋

El fuego del wok y el ahumado irresistible. 🥩🔥✨Lomo fino salteadas a fuego vivo; cebollas crujientes, tomates jugosos y ...
09/20/2026

El fuego del wok y el ahumado irresistible. 🥩🔥✨
Lomo fino salteadas a fuego vivo; cebollas crujientes, tomates jugosos y ese sello de humo que abraza la fusión peruano-china en su punto exacto. Servido sobre papas fritas doradas que absorben todo el jugo de la carne y acompañado de arroz blanco bien graneado. 🤤
El clásico que nunca falla y que siempre reconforta.
¡Ven a probarlo y déjate llevar por el increíble sabor! 📍 Port Chester, NY / 📞 Reservas (914) 481-5424 / 🌐 www.pankabistro.com
🇵🇪🔥✨😋

Fuego lento y tradición pura. Nuestro Seco de Cordero es un homenaje a la cocina de antaño; suave carne de cordero mari...
09/19/2026

Fuego lento y tradición pura. Nuestro Seco de Cordero es un homenaje a la cocina de antaño; suave carne de cordero marinada y guisada lentamente en una salsa concentrada de cilantro fresco, chicha de jora y ají amarillo, hasta lograr una textura tierna que se desmorona con el solo contacto del tenedor. 🤤🔥
Servido con cremosos frejoles, arroz blanco y sarsa criolla.Un plato profundo y aromático que abraza el alma.
Ven a disfrutar la máxima expresión de nuestro guiso bandera.
¡Ven a disfrutar! 📍 Port Chester, NY / 📞 Reservas (914) 481-5424 / 🌐 www.pankabistro.com
🇵🇪🔥✨😋

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167 Westchester Avenue
Port Chester, NY
10573

Opening Hours

Monday 11am - 10pm
Tuesday 11am - 10pm
Wednesday 11am - 10pm
Thursday 11am - 10pm
Friday 11am - 10pm
Saturday 11am - 10pm
Sunday 11am - 9pm

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+19144815424

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