Mochica Restaurant - Norwalk CT

We want your experience to be delightful as you share our table with your family and friends. Our vision is to create de best meal using fresh, traditional ingredients, all coming toguether with the culinary fusion peruvian cuisine has to offer. Mochica restaurant is name after the ancient Moche civilization and language (The Mochica Culture). This culture is found in the north of Peru, in the cit

y of Trujillo. Trujillo is also the birth place of Flor Mercado, founder and owner of this diner. Who seeks to honor her traditions, and those of the Mochica Culture. From our rich culinary history comes one of the most flavorful and innovate cuisine in the world, "Peruvian Food. Our gastronomy has develop over the centuries with influences from Italy, West Africa, Japan, Canton (China), Spain and the Peruvian highlands. We bring our traditional recipes passed on from generations of family traditions, because food is our passion, We want you to experience the autenticy of a well cooked meal as if you were sitting at my mom's or grandmom's table back in Peru. Mochica Restaurant is one of the best restaurant bringing Peruvian fussion food to Norwlak, Connecticut. Enjoy the exquisit and autentic tastes of the traditional Peruvian cuisine main from scratch every day. Queremos que tu experiencia sea agradable al compartir nuestra mesa con tu familia y amigos. Nuestra visión es crear la mejor comida con ingredientes frescos y tradicionales, todos procedentes JUNTOS con la fusión culinaria cocina peruana tiene para ofrecer. Restaurante Mochica es el nombre de la antigua civilización y el lenguaje (La Cultura Mochica) Moche. Esta cultura se encuentra en el norte de Perú, en la ciudad de Trujillo. Trujillo es también el lugar de nacimiento de Flor Mercado, fundador y propietario de este restaurante. Quién busca honrar sus tradiciones, y los de la cultura Mochica. Desde nuestra rica historia culinaria viene uno de la cocina más sabrosa e innovar en el mundo, "La comida peruana. Nuestra gastronomía tiene desarrollar durante los siglos con influencias de Italia, África Occidental, Japón, Cantón (China), España y la sierra peruana. Traemos nuestras recetas tradicionales transmitidas de generaciones de las tradiciones familiares, porque la comida es nuestra pasión, Queremos que experimenta la autenticy de una comida bien cocinada como si estuviera sentado en mi mesa de grandmom vuelta en Perú de mamá o. Mochica restaurante es uno de los mejores restaurantes trayendo comida Fussion peruano Norwlak, Connecticut. Disfrute de la exquisita y gustos autentic de la cocina tradicional peruana principal desde cero cada día.