Viva Restaurant by Ma Loan

Viva Restaurant by Ma Loan Má Loan - As we like to call her, the owner, the chef that dedicated all her life in bringing family style, home cooking meal into Viva Restaurant.

There are many dishes to bring you thousand of miles to her homeland in Ninh Thuan, Vietnam. We offer in house delivery and catering within 3 miles for better service (and Price) so give us a call to enjoy Vietnamese Soul food from Mama Loan

Giữa tiết trời se sắt lạnh của Houston, có những ngày lòng chỉ mong được vỗ về bằng một mâm cơm nóng hổi, đậm vị quê hươ...
01/23/2026

Giữa tiết trời se sắt lạnh của Houston, có những ngày lòng chỉ mong được vỗ về bằng một mâm cơm nóng hổi, đậm vị quê hương như thế này.
Tuần này trời trở lạnh các món gợi ý có thể gọi món khi đến VIVA REST dịp cuối tuần.

Viva xin phép gửi thực đơn bên dưới bài đăng này.

Cơm Nhà!Trong suốt nhiều năm tìm kiếm hình ảnh ghi dấu trong lòng thực khách giữa muôn vàng sự lựa chọn vẫn biết ơn quý ...
01/21/2026

Cơm Nhà!

Trong suốt nhiều năm tìm kiếm hình ảnh ghi dấu trong lòng thực khách giữa muôn vàng sự lựa chọn vẫn biết ơn quý khách thương gọi VIVA REST hai tiếng "Cơm Nhà" ngon như nấu nhà,đậm đà như cơm Má.

Viva Rest By Má Loan Má LoanAs we like to call her, the owner, the chef that dedicated all her life in bringing family style, home cooking meal into Viva Restaurant.There are many dishes to bring you thousand of miles to her homeland in Ninh Thuan, Vietnam.

Fone: (832) -533-5457 - (832) -577 - 0479
Hãy gọi cho Viva để phản hồi về chất lượng dịch vụ và Order mới

01/12/2026

Biết ơn Quý Khách luôn yêu thương và phản hồi cho VIVA về DỊCH VỤ

Nước chấm luôn là món bí quyết của mọi nhà hàng hay quán ăn. Muối ớt chuẩn vị nhà hàng không cần không khó nhưng cần đún...
01/11/2026

Nước chấm luôn là món bí quyết của mọi nhà hàng hay quán ăn.
Muối ớt chuẩn vị nhà hàng không cần không khó nhưng cần đúng tỉ lệ và kỹ thuật thương gửi quý cô chú bác cách làm đơn sơ bên dưới:

Công thức dễ tìm mua:
-10 quả tắc vắt bỏ hạt để lấy vị chua dịu, không đắng.
-Ớt sừng đỏ bỏ hạt để cay vừa, lên màu đẹp.
-Cho vào cối xay: 2 thìa canh muối hột, 5 thìa canh đường trắng, 4 thìa canh sữa đặc, nước cốt tắc, ớt và vài lá chanh xé nhẹ tay.
-Xay đến khi hỗn hợp mịn sánh theo ý của Cô Bác.
Điểm quan trọng là nếm ngay lúc này để chỉnh lại vị mặn – ngọt – chua – béo cho cân bằng.
Khi vị đã tròn theo cảm nhận, rắc thêm chút hạt ớt để tạo độ bắt mắt, rồi cho vào hũ thủy tinh, bảo quản ngăn mát.

Thành phẩm là muối ớt màu đỏ cam, cay thơm, béo nhẹ, dậy mùi lá chanh. Đây là kiểu nước chấm nhà hàng: chấm hải sản làm bật vị ngọt, ăn với thịt nướng không át món mà nâng món lên rõ rệt.

*Nguồn tham khảo và so sánh các công thức: internet-nghiệnnấuăn-mónngon tại nhà - Soạn thảo bởi Viva Rest.

Một chút ngọt thanh từ xương hầm kỹ, một chút đậm đà của tương đen, thêm vị tươi mát của rau thơm và chanh ớt... Tất cả ...
01/06/2026

Một chút ngọt thanh từ xương hầm kỹ, một chút đậm đà của tương đen, thêm vị tươi mát của rau thơm và chanh ớt... Tất cả gói gọn trong tô hương vị Phở Sài Gòn nóng hổi, nghi ngút khói trên bàn gỗ mộc mạc.
Không chỉ là một món ăn, đó là sự "hào sảng" đúng chất miền Nam mà chúng mình gửi gắm vào từng thớ thịt bò mềm tan và bánh phở trắng ngần.
Ở Viva có những tuần sẽ được chế biến từ thịt bò tươi đến từ Farm nữa... Cô bác pm Viva để biết những ngày mùa đông này thịt thơm ngon từ nông trại đến từng nhà.

🏡 VIVA REST - HƯƠNG VỊ QUÊ NHÀ TẠI HOUSTON
📍 Địa chỉ: 14974 Northwest Fwy, Houston, TX 77040
☎️ Hotline đặt bàn: +1 281-247-0000

Mùa đông lại đến từng bông tuyết lại rơi, lòng nhớ em buông lơi, nhìn về phía chân trời...Nghe Viva TUYỂN PHỤ BẾP TIẾP.....
01/06/2026

Mùa đông lại đến từng bông tuyết lại rơi, lòng nhớ em buông lơi, nhìn về phía chân trời...
Nghe Viva TUYỂN PHỤ BẾP TIẾP...

Địa điểm: 14974 Northwest Fwy, Houston, TX 77040
Liên hệ nhận ngay: (713) 979-6146 - 281-247-0000
Cô Bác có người thân hoặc ai cần việc giúp Viva Restaurant by Ma Loan share bài này - Rất biết ơn cô chú ạ.
Chúc mọi sự tốt lành từ Viva Rest ❤

CHÚC MỪNG NĂM MỚI 2026 TỪ VIVA REST! 🎉✨Kính gửi Quý khách hàng thân thương của VIVA REST,Năm 2025 đã khép lại, một hành ...
12/31/2025

CHÚC MỪNG NĂM MỚI 2026 TỪ VIVA REST! 🎉✨

Kính gửi Quý khách hàng thân thương của VIVA REST,

Năm 2025 đã khép lại, một hành trình tuyệt vời mà chúng tôi may mắn có được sự đồng hành và ủng hộ nồng nhiệt của Quý vị.
Thay mặt toàn thể đội ngũ VIVA REST, xin gửi lời tri ân sâu sắc nhất đến từng vị khách đã chọn chúng tôi làm nơi sẻ chia những bữa ăn ấm cúng.

Nhìn mâm cơm tươm tất trong bức hình này, với nồi cá kho tộ màu cánh gián đậm đà đang sôi liu riu, tô canh chua bạc hà thanh mát, những cuốn chả giò vàng ruộm và dĩa mực nướng thơm lừng... chắc hẳn ai xa quê cũng thấy lòng mình nao nao nhớ về những bữa cơm sum họp ngày Xuân.

Tại Houston sôi động này, VIVA REST luôn tâm niệm sứ mệnh gìn giữ và mang đến trọn vẹn "HƯƠNG VỊ QUÊ NHÀ". Chúng tôi muốn mỗi lần ghé đến, Quý khách không chỉ là đi ăn tiệm, mà là "về nhà" ăn cơm.

Bước sang thềm năm mới 2026, VIVA REST kính chúc Quý khách hàng và gia đình một năm mới: 🌟 Vạn sự Như Ý - An khang Thịnh vượng - Tấn Tài Tấn Lộc 🌟

🏡 VIVA REST - HƯƠNG VỊ QUÊ NHÀ TẠI HOUSTON
📍 Địa chỉ: 14974 Northwest Fwy, Houston, TX 77040
☎️ Hotline đặt bàn: +1 281-247-0000

🔥 MỰC NƯỚNG MUỐI ỚT VỊ NGON ĐỂ LAI RAI TÂM TÌNH 🦑Hôm nay trời trở gió, thèm đĩa mực nướng vàng ươm, khói toả nghi ngút.....
12/30/2025

🔥 MỰC NƯỚNG MUỐI ỚT VỊ NGON ĐỂ LAI RAI TÂM TÌNH 🦑

Hôm nay trời trở gió, thèm đĩa mực nướng vàng ươm, khói toả nghi ngút..
Gắp một miếng mực giòn sần sật, chấm ngập vào chén muối ớt cay chua. Cái vị cay nồng, mặn mòi hoà với vị ngọt tự nhiên của mực tươi nó "bắt mồi" vô cùng.

🌟 MÓN NHẤT ĐỊNH NÊN THỬ KHI ĐẾN VIVA REST🥩 BÒ LÚC LẮC CHUẨN VỊBò Lúc Lắc là món quen thuộc trong bữa cơm Việt,nhưng để l...
12/29/2025

🌟 MÓN NHẤT ĐỊNH NÊN THỬ KHI ĐẾN VIVA REST

🥩 BÒ LÚC LẮC CHUẨN VỊ

Bò Lúc Lắc là món quen thuộc trong bữa cơm Việt,
nhưng để làm ngon đúng ăn nhớ lâu thì không hề đơn giản.

Tại VIVA REST, thịt bò được chọn kỹ, áp chảo vừa lửa để bên ngoài thơm nhẹ, bên trong mềm ngọt.
Rau củ tươi, xào vừa chín tới, giữ độ giòn và vị thanh.
Tất cả được hòa quyện cùng nước sốt đậm đà, vừa miệng không gắt, không ngấy.

Một món ăn dễ ăn, chắc bụng,phù hợp cho bữa trưa gọn gàng hay bữa tối ấm cúng bên gia đình.

👉 Mời quý khách ghé VIVA REST
thưởng thức Bò Lúc Lắc món quen mà được làm bằng sự chỉn chu và tử tế.

TOP NHỮNG MÓN NÊN THỬ DÙ CHỈ MỘT LẦN 🙏

Address

14974 Northwest Freeway, TX 77040
Houston, TX
77064

Opening Hours

Monday 10am - 9pm
Tuesday 10am - 9pm
Wednesday 10am - 9pm
Thursday 10am - 9pm
Friday 10am - 9pm
Saturday 10am - 9pm
Sunday 10am - 9pm

Telephone

(713) 791-8145

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Viva Restaurant by Ma Loan posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Restaurant

Send a message to Viva Restaurant by Ma Loan:

Share