Pizza Gusto

Pizza Gusto Любимая #пиццериявливадии

Тихая и уютная пиццерия в Ливадии. То место, где хранят традиции приготовления настоящей итальянской пиццы.
Мы не используем скалки, прессы, формы для выпечки и все то, что мешает раскрыть всю палитру вкусов пиццы приготовленной руками. Только тогда, когда готовишь руками, можно передать любовь. Только так можно вложить частичку души в то что делаешь.
Пицца готовится у Вас на глазах. Мы не скрыва

ем секретов. Все что нужно для отменной пиццы: свежие и качественные продукты, неизменная технология приготовления и многолетний опыт одних из лучших пиццайоло.

Как резать пиццу решать тебе...
30/05/2016

Как резать пиццу решать тебе...

Ты дура, смерть: грозишься людямСвоей бездонной пустотой,А мы условились, что будемИ за твоею жить чертой.И за твоею мгл...
09/05/2016

Ты дура, смерть: грозишься людям
Своей бездонной пустотой,
А мы условились, что будем
И за твоею жить чертой.

И за твоею мглой безгласной
Мы - здесь, с живыми заодно.
Мы только врозь тебе подвластны -
Иного смерти не дано.

И, нашей связаны порукой,
Мы вместе знаем чудеса:
Мы слышим в вечности друг друга
И различаем голоса.

И нам, живущим ныне людям,
Не оставаться без родни:
Все с нами те, кого мы любим,
Мы не одни, как и они.

И как бы ни был провод тонок,
Между своими связь жива.

Ты это слышишь, друг-потомок?
Ты подтвердишь мои слова?..

Думаю только о тебе
07/05/2016

Думаю только о тебе

Как вы проведете эти выходные, семьей или друзьями? Поможем не остаться голодными=) Мы всегда рядом!
23/04/2016

Как вы проведете эти выходные, семьей или друзьями? Поможем не остаться голодными=)
Мы всегда рядом!

Немного арта для любителей...
21/04/2016

Немного арта для любителей...

В ходе археологических раскопок найдены документальные подтверждения происхождения пиццы как одного из древнейших блюд п...
02/04/2016

В ходе археологических раскопок найдены документальные подтверждения происхождения пиццы как одного из древнейших блюд приготовленных человеком. На данном папирусе изображена сцена подношения праздничной пиццы жрецу.

Каждый год в Италии производится около двух с половиной миллиардов пицц, из которых полтора миллиарда потребляется на ме...
27/03/2016

Каждый год в Италии производится около двух с половиной миллиардов пицц, из которых полтора миллиарда потребляется на месте, а остальная часть экспортируется. То есть в среднем изготовленной пиццы хватит для того чтобы "накрыть" всю центральную часть Ялты (от Массандры до Ливадии) не менее 20 раз!!!
А чтобы правильно все это запить, подскажет шпаргалка, которая поможет подобрать вино к самым популярным рецептам пиццы.
Bon Appetit!

На родине знаменитой ветчины, в итальянской Парме в 2005 году было размещено представительство Европейского органа по бе...
23/03/2016

На родине знаменитой ветчины, в итальянской Парме в 2005 году было размещено представительство Европейского органа по безопасности пищевых продуктов.
Сильвио Берлускони нелестно отозвался в своей речи о финской кухне. На торжественной церемонии он упомянул о страсти финнов к повсеместному использованию в своих блюдах копченую оленину. Такое неосторожное заявление имело продолжение. Одна из финская сетей пиццерий создала пиццу по новому рецепту с использованием оленины. Пицца с олениной, лисичками и луком гордо носила имя Берлускони. В 2008 году на ежегодном фестивале пиццы, проходящем в Нью-Йорке пицца по оригинальному рецепту от горячих финских парней заняла 1е место, оставив итальянцам лишь серебро.
Финская сеть пиццерий сделала себе отличную рекламу доказав что пиццу могут готовить не только в Италии.

Одна из легенд рассказывает, что в 1889 году Маргарита Савойская, супруга итальянского короля Умберто Первого, находясь ...
22/03/2016

Одна из легенд рассказывает, что в 1889 году Маргарита Савойская, супруга итальянского короля Умберто Первого, находясь в своей летней резиденции Каподимонте близ Неаполя, изъявила экстравагантное желание отведать неаполитанской пиццы, являвшейся в те времена популярной пищей бедняков. Срочно послали за неким Рафаэло Еспозито, владельцем лучшей неаполитанской пиццерии, и он приподнёс королеве три пиццы, испечённые в его заведении специально для неё: две традиционные и одну, "на ходу" симпровизированную им в честь такого случая. "Авторская" пицца Еспозито была выложена красными томатами, зелёным базиликом и белой моцареллой, что соответствовало цветам итальянского национального флага, и именно она понравилась королеве больше всего. А в последствии предпреимчивый Еспозито назвал свою "патриотически" оформленную пиццу - "Маргарита", в честь королевы.

Однако в 1974 году итальянский историк Массимо Альбертини называет эту полюбившуюся итальянцам легенду чистой выдумкой. Никакого особого резонанса его заявление не вызывает, однако знаменитый неаполитанский гастроном и журналист Коррадо Эричелли предпринимает в связи с этим своё собственное "кулинарное" расследование, результаты которого делают историю создания пиццы "Маргарита" более правдоподобной. Согласно его версии трёхцветная пицца "триколоре" была действительно впервые приготовлена 1889 году, а именно 6 июня при королевском дворе в Неаполе. Однако мастера-пиццайоло звали Паппино Бранди. В награду за своё "изобретение", пришедшееся в прямом смысле слова "ко двору", он получил особую грамоту, которую и сегодня можно увидеть в семейной пиццерии "Бранди".

Как бы то ни было "Маргарита" это, пожалуй, самый популярный рецепт пиццы в мире.Секрет кроется в простоте рецепта. Он позволяет в полной мере раскрыться сочетанию вкусов томатов, моцареллы и базилика. Маргарита уникальна, ведь это и блюдо для того чтобы быстро и вкусно утолить голод и простой аккомпанемент к бокалу вина.

Когда по настоящему любишь...
19/03/2016

Когда по настоящему любишь...

Самый главный день в году провели на отлично!!! Вековые стены, вряд ли раньше слышали столько детского смеха. К сожалени...
29/02/2016

Самый главный день в году провели на отлично!!!
Вековые стены, вряд ли раньше слышали столько детского смеха.
К сожалению, День рождения только раз в году.
Мы рады Вас видеть не только на праздники!

Любимая #ПиццериявЛивадии...

Address

Ливадия, Улица Батурина 28
Yalta
298600

Opening Hours

Monday 10:00 - 22:00
Tuesday 10:00 - 22:00
Wednesday 10:00 - 22:00
Thursday 10:00 - 22:00
Friday 10:00 - 22:00
Saturday 10:00 - 22:00
Sunday 10:00 - 22:00

Telephone

+7(978)92-52-000

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Pizza Gusto posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Category