Mediterranean

17/09/2021

Вечера в Mediterranean задуманы такими, чтобы запоминаться на всю жизнь. Прочувствуйте каждую деталь: ветер с моря играет с прядью женских волос, шеф-повар мастерски управляется с блюдом, аромат которого заполонил всю террасу, а сомелье подливает в бокал любимое вино. Момента, лучше этого, мы не знаем.

Reserve & More: +380 (093) 4374747

03/09/2021

03/09/2021

Профессионализм и экспертность одного шеф-повара это замечательно, а что если удвоить эту пару…
Каждые выходные сентября, на кухне Mediterranean наш шеф-повар Андрей Романовский, будет творить в тандеме с приглашёнными поварами из ресторанов сети Synergy group.
Уже сегодня, 3 сентября, начинаем Gastroweekend совместно с Александром Вострецовым, су-шефом Mediterranean.

Специальное меню будет действовать с 03.09-05.09:
-Севиче из дорадо.
-Салат с инжиром и карамелизированной грушей.
-Закуска из гребешков,лосося и креветок.

Испытайте самые яркие вкусовые сочетания и эмоции этой осени вместе с Mediterranean!

Начало в 19:30

Reserve & More: +380 (093) 4374747

28/08/2021

25/08/2021

Итальянский ужин с Роберто Армаролли

Эту пятницу 27 августа предлагаем провести за настоящим итальянским ужином! В этот вечер действует авторское меню от шефа из 5 блюд и играет тематическая музыка.

В меню вечера:

- 3 вида слайсов из цуккини с тартаром,
- тартар Мохито из дорадо,
- спагетти Cacio Pepe с мидиями и трюфелем
- семифредо с шоколадным муссом и маракуйей

Начало: 19:30

Ждем вас в месте, где начинается Средиземноморье!

Reserve & More: +380 (96) 437 47 47

25/08/2021

Мы сохраним самые теплые воспоминания о первом дне открытия Mediterranean.

Сегодня и завтра продолжаем наше трехдневное празднование:

21.08 Siesta

В программе вечера: сангрия, 3 авторских закуски от шефа и настоящая испанская паэлья!

Musical guest: CAREMATICA

Line up: MAGGA

22.08 Meat & Wine

Встречаем гостей сангрией из красного вина и готовим изысканные блюда из мяса.
В этот день в меню: стейк из телятины с фуа-грой, тартар из телятины с трюфелем и фирменное каре теленка с овощами.

Line up: GUSTAVO

Старт: 19.00

Reserve & More: +380 (96) 437 47 47

25/08/2021

Презентация ресторана Mediterranean

20.08 Tuna evening

Начинаем гастрономическое путешествие с разделки тунца, привезенного с мальдивских вод!

Маэстро этого вечера – Йошихиро Фудзивара, японский шеф-повар с многолетним кулинарным опытом.

Мы подготовили специальное меню из тунца. Встречаем игристым вином и тартаром из тунца.

Завершить вечер предлагаем фирменным десертом Mediterranean, разделив с нами начало грандиозного события – рождения нового ресторана!

Ведущий вечера — Андрей Куц

Musical guest : MARIYA ALIMOVA

Line up: SAMSKARA

Start 19.00

Reserve & More +380 (96) 437 47 47