Maka.com, Проспект В. Чорновола, Lviv (2026)

16/07/2021

Як правильно розрахувати вагу та діаметр тортика для св‘ята? 🎉

Вага тортика залежить від кількості ваших гостей. Якщо у вас св‘ято розраховано на 9-10 чоловік тоді сміло можете замовляти тортик вагою 1500 гр. 🎂

Як правильно та самостійно орієнтуватись в виборі ваги тортика? Все просто порахуйте на кожного гостя по 180-200 гр ( шматочок) тортика. 🤎

Що стосується діаметру, тут важливо зберігати пропорції. Це дуже впливає на зовнішній вигляд тортика.

Ми рекомендуємо одноярусний тортик вагою 1500-2500 робити 16 см. Діаметр висота получається 10-12 см.

Якщо вага вашого тортика від 3000-3500 гр рекомендуємо Двухярусні тортики. Важливо правильно враховувати пропорції. Нижній ярус повинен бути ширше на 2-4 см. вищого яруса. 🎉

Зараз в тренді прості лаконічні тортики прикрашені квітами та ягодами. Нічого лишнього тільки смак ❤️ Це нам подобається

Якщо було корисно, стать лайк ❤️
Нам буде дуже приємно.

З любов’ю МАКА

www.maka-cafe.com
+380(67) 009 57 67

15/07/2021

Міс ПАВЛОВА ❤️

Не така як у всіх, особлива. Велика та смачна ☁️ Повітряне безе, пропечене. Немає липкої серединки.

В середині кошика активовані та карамелізовані горішки миндаль та ліщина 🌰 а зверху багато сирного крему та багато свіжих ягід.

Ідеальний десерт, коли хочеться солодкого, але щоб залишалась легкість в животику.

Свіжі ягоди доповнюють десерт Павлову, дарує неповторне поєднання сирного крему та повітряного безе.

Наша Павлова розміром в діаметр 9 см. Висота 5-6 см. Повноцінний десерт, який втамує бажання солодкого та подарує легкість та насолоду смаком.

Для Вашого свята можем зробити індивідуальний розмір ❤️

Замовляйте! Доставим Павлову через 2 години після замовлення 🎉

www.maka-cafe.com
+380(67)009 57 67

14/07/2021

Хто створює цей рух 😁
Шеф-кондитер Тетяна.

Це моя мама, яка не побоялась змінити професію професійного кухаря на професію кондитера. 🤎

Залишивши свою роботу в відомому закладі Celentano restoranto ми поринули в світ кондитерського мистецтва. Ми пройшли цікавий, насичений шлях. Що дозволив займатись тим, що приносить задоволення. ☀️

Тетяна успішно закінчила курс в кондитерській школі «Починаючий кондитер» де ми дізнались правила та терміни зберігання, як правильно обирати якісні продукти. Пройшли не одні курси та мастер-класи, які дали розуміння, що ми хочем і як бачим наші солодощі та тортики ❤️

Відпрацювали практику і тут почались наші тортики та солодощі. Ми не один раз брали консультацію у відомих шеф-кондитерів, які допомогли розробити для вас унікальні тортики.

Наш самий шоколадний тортик « шоколадний ганаш» саме цей торт, який нам розробив шеф-кондитер, який працює з шоколадом 12 років.

Наш шлях не завжди був легким 😊. Навчання та пошук – це процес і провірка твого бажання, на скільки ти цього хочеш. Ідеальний торт та десерт - це не одна спроба, це багато спроб, проробок, сліз, сміху та радості від результату.❤️

Багато викинутих продуктів по не працюючих рецептах. Це пошук із сотні рецептів, Одиниці які ми готові запропонувати вам.

Але саме головне- це любити те, що робиш і отримувати ваші позитивні емоції. Ваші відгуки, розуміти, що ви цінуєте смак та налу працю ❤️

Кожен день ми раді створювати для вас солодощі, передавати вам настрій десертів, дарувати вам хвилинку тиші, поки наш кур’єр привезе вам готовий тортик для свята.❤️

З любовю, Тетяна
шеф-кондитер МАКА

08/07/2021

Шоколадний БРАУНІ 🤎
Насичено шоколадний, майже на грані спокуси -брауні в стилі “Devil’s food cake”. Цей десерт рекомендуємо їсти теплим ❣️

Мінімум пшеничної муки, максимум бельгійського чорного шоколаду, вершки та якісне вершкове масло дарують плотину текстуру і ідеально збалансований смак.

Шоколадний, вологий, насичений шоколадний десерт з грецькими горішками.

Ідеально з капучіно, або лате. Розкриває смак шоколадного Брауні.

Спробуй, це дуже смачно. ❤️

Всі десерти доставляються в день замовлення. Тому не зволікайте, замовляйте доставимо навіть у парк на пікнік 🙌

www.maka-cafe.com
+380(67) 009 57 67

07/07/2021

Свято наближається 😊
В голові багато питань. Де замовити, який декор обрати, яка начинка? Щоб дійсно смачний, легкий і всім сподобався. А хто привезе тортик?

Ми для вас підготували різні діаметри тортиків і раді запропонувати, як міні тортики, який ідеально підійде для маленької компанії та романтичного вечора, так і великі двух ярусні торти. 🎂

Свій особливий тортик ви можете обрати за допомогою простого конструктора на нашому сайті, де ви зможете обрати начинку, покриття та декор. ❤️

Всі тортики особливі, від мега шоколадного до літнього тортика з манго та ананасу. Наш фаворит. Використовуємо тільки якісний бельгійський шоколад, свіжі складники від виробника та натуральні пюре.

Тортик- це не тільки бісквіт та крем. Це щось більше. Це смачні вологі шоколадні бісквіти з ніжним ганашОм та чіз кремом.

Декор з квітами та свіжі ягоди підкреслять вашу індивідуальність. Обертайте за допомогою конструктора свій тортик від бісквіту до декору. 🍓

А щоб ви виглядали неповторно на своєму святі І змогли приділити собі час, ми з радістю привеземо вам тортик в назначений час та місце. 🎁

www.maka-cafe.com
+380(67) 009 57 67

#цеСМАЧНО #МАКАменю
#замовититортльвів #солодощільвів

06/07/2021

Плануєте завітати в гості до друзів, або зробити приємний Солодкий Подарунок своїм близьким? 🙌

Ідеальним доповненням стануть наші популярні Коробочки .🎁

Максимальне наповнення , дає можливість пригостити своїх друзів та скуштувати ніжну Міс Павлову🍓 легке Суфле з свіжими ягодами, самі шоколадні трюфелі з бельгійського шоколаду🤎, ніжне шоколадне тістечко «картопля» та шоколадний брауні 🍫

Також в наявності маленька коробочка , яка дозволить насолодитись шоколадними трюфелями, ніжною шоколадною «картоплею» та повітряною міс Павловою з горішками та свіжими ягодами. 🍓

Подаруй собі насолоду смаком ❤️
Наповнюйся позитивними емоціями.

#цеСМАЧНО #МАКАменю
#замовититортльвів #Замовитисолодощільвів

З любов’ю команда МАКА
www.maka-cafe.com
+380(67) 009 57 67

03/07/2021

Меню МАКА 🍓

Продовжим вас знайомити з нашим меню. В попередньому пості ми розказали про наші солодощі, які ви можете замовити і отримати їх уже сьогодні 😊.

Сьогодні розкажем про наші тортики 🎂.

Наша ідея при створені тортиків була проста 😁, але тяжко реалізована. І це зайняло більше часу ніж ми розраховували ❤️

Але ми довели тортики до ідеалу. Поєднання смаку, пошук потрібних складників, проробка кожного єтапи тортика. Від бісквіту до покриття тортика всі єтапи були пророблені та затверджені ❤️

Ганаш потрібної консистенції, без крупинок, однорідна смачна маса з шоколаду та вершків ( без желатину!) а це виявляється складно, більшість просто дають желатин, щоб отримати потрібну консистенцію. Але це не про нас. В наших ганашах тільки шоколад та вершки в правильних пропорціях.😊

Конфі- пошук потрібної консистенції, щоб не було як желе, щоб не витікало з тортика і тільки з натуральних фруктів та ягід. І ми з пятої спроби розробили рецепт ідеального конфі, яке ви найдете в тортику «Манго-ананас» 🍍

Чіз крем. Рецептів безліч. Пошук потрібної консистенції, вершкової ніжності та легкості. Ідеальне поєднання з ганашОм на основі манго.

Окремо стояла перед нами задача розробити рецепт не просто бісквіту, а смачного насиченого легкого бісквіту, який смачний сам по собі без пропитки (цукор та вода).

І ми найшли рецепт шоколадного бісквіту французької школи, який дарує багатий смак шоколаду, в складники входить чорний якісний шоколад 70% та мигдальна мука.

Сам бісквіт дуже смачний і ми його можете скуштувати в тортику «Шоколадний ганаш» «Снікерс» та використаємо його в десерті «Картопля».

Кожен тортик заслуговує вашої уваги, він дуже ретельно готувався до зустрічі з Вами ❤️

Ми раді дарувати вам насолоду смаком, дарувати емоції, свято та розділити з вами радість свята ❤️

З любов’ю МАКА

Замовляйте свої тортики та солодоші у нас на сайті

www.maka-cafe.com
+380(67) 009 57 67

01/07/2021

Чому МАКА ? 🤎

Обираючи торти та солодощі від МАКА, ви отримуєте насолоду смаком. Комфортний сервіс, турботу та позитивні емоції 😊

Кожен наш тортик, як філософія смаку, не звичне поєднання, інше бачення солодощів та тортиків.

Даруючи тортик МАКА прикрашений свіжими квітами та ягодами, ви даруємо емоції, настрій, посмішки. Це безцінний час, який потрібно прожити❤️

МАКА- це більше ніж солодощі.
Це смачно. Це турбота.

З турботою про вас і ваш час на нашому сайті коелитерської ми розробити легкий конструктор тортиків, який допоможе обрати особливий Ваш тортик.

Спробуй, переходь на наш сайт www.maka-cafe.com та оберай солодощі та тортики в один клік, які доступні 24 години на добу 🙌

З любов’ю МАКА

www.maka-cafe.com
+380(67) 009 57 67

Maka.com

16/07/2021

15/07/2021

14/07/2021

08/07/2021

07/07/2021

06/07/2021

03/07/2021

01/07/2021

Address

Telephone

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category