29/11/2021
Тарт Татен🇫🇷🤍
Хочемо вам повідати трошки історії цього неймовірного десерту родом з Франції…
Існують суперечливі довідки про походження тарта, але найбільш поширеною версією є така: одного дня Стефані Татен через приготування великої кількості страв, була дуже втомлена. Вона почала робити традиційний яблучний пиріг, але залишила яблука в маслі і цукрові занадто довго. Коли жінка почула горілий запах, то намагалася врятувати десерт, вона поклала тісто зверху на яблука і поставила сковорідку в духовку. Після того як пиріг спікся вона знову перевернула його фруктами догори і невдовзі була дуже здивована, наскільки гості готелю високо оцінили десерт.
Наразі Тарт Татен також можна готувати з груш, персиків, ананасів та навіть з овочів таких як, помідори та цибуля.
Наш тарт, ми готуємо на основі яблук та подаємо з ванільним морозивом😇
З нетерпінням чекаємо на вас, ми впевнені, що цей десерт стане вашим улюбленішим✨☺️
📞Бронювання столика за телефоном
0(67) 350 02 22