SORSO restaurant & wine bar

18/06/2026

Літня тераса SORSO — місце, де хочеться проводити кожен теплий вечір.
Ми оточили її зеленню, затишком та атмосферою, яка дозволяє хоча б на кілька годин забути про ритм великого міста. Тут особливо приємно зустрічати захід сонця, насолоджуватися вечерею та проводити час із близькими.

🍷 Вина з винної карти, відзначеної Wine Spectator Award
🍸 Авторські коктейлі на преміальному алкоголі
🍽️ Страви, які закохують з першого шматочка

✨ Сервіс та увага до деталей, які роблять відпочинок особливим
Після прогулянки Подолом завітайте до SORSO на келих вина, улюблений коктейль або неспішну вечерю на одній із найзатишніших літніх терас району.

📍 Чекаємо вас у SORSO — винному ресторані на Подолі.
☎️+38 067 583 29 54

16/06/2026

Новинки меню у SORSO, які варто спробувати вже зараз!✨

🍅 Панцанела з трьох видів томатів — соковиті томати, базилік, кедрові горіхи та хрустка чіабата.
🍷 Рекомендуємо: Sauvignon Blanc, Johnson Estate — свіже, цитрусове та дуже літнє.

🥩 Стейк із яловичого язика з трюфельним пюре — ніжне м’ясо, рум’яна скоринка та делікатний аромат трюфеля.
🍷 Рекомендуємо: Pinot Noir, Henri Bourgeois — елегантне французьке вино з нотами ягід та спецій.

🍗 Курячий шніцель з моцарелою та томатним соусом — хрусткий, соковитий та неймовірно комфортний.
🍷 Рекомендуємо:Chianti Classico, Clemente VII — класика Тоскани, створена для таких страв.

☀️ Літня тераса, нове меню, фудпейрінг та винна карта, відзначена Wine Spectator Award - все, щоб Ваш день чи вечір був ідеальним!

📍 Чекаємо вас у SORSO — винному ресторані на Подолі.
☎️+38 067 583 29 54

#виннийрестораннаподолі #літнятерасакиїв #літнєменю #ресторан #виннийбар

13/06/2026

Цього літа ми створювали нашу терасу з особливою турботою та любов’ю до деталей.
Місце, де серед зелені та затишку можна на мить забути про міську метушню, сховатися від шуму Подолу та просто насолодитися моментом 🌿✨

Після прогулянки старовинними вулицями Подолу тут особливо приємно зустріти захід сонця з келихом вина, авторським коктейлем або кальяном у компанії друзів чи близьких.

🍷 Винна карта, відзначена міжнародною нагородою Wine Spectator Award
🍸 Авторські коктейлі
💨 Преміальні кальяни
🍽️ Страви, створені для неспішних гастрономічних вечорів
✨ Сервіс та атмосфера, де кожна деталь має значення
Ми віримо, що хороший відпочинок складається з дрібниць: правильно підібраного вина, смачної вечері, комфортного крісла та людей поруч.

Саме такою ми бачимо літню терасу SORSO — місцем, куди хочеться повертатися знову і знову ❤️

Бронюй столик та переконайтесь:
☎️+38 067 583 29 54

#ресторан #вино #виннийресторан #місцедляпобачення #виннийбаркиїв

11/06/2026

Літня тераса, келих вина та ідеальний шніцель — рецепт гарного дня у SORSO.

Ми готуємо наш новий шніцель до золотистої хрусткої скоринки зовні та ніжної, соковитої серцевини всередині. Саме таким він має бути — без компромісів у смаку та якості.
А щоб гастрономічне враження було повним, рекомендуємо доповнити його келихом вина з нашої винної карти, відзначеної Wine Spectator Award of Excellence. Наші сомельє завжди допоможуть підібрати ідеальний фудпейрінг саме для вас 🍷
✨ Теплий вечір на літній терасі.
🥂 Келих улюбленого вина.
🍽️ Нова страва від шефа.
❤️ Атмосфера Подолу, заради якої хочеться повертатися.
Чекаємо вас у SORSO — винному ресторані на Подолі, де кожна вечеря стає особливим моментом.
☎️+38 067 583 29 54

09/06/2026

Є смаки, які асоціюються з літом. І Aperol — один із них.

Саме тому ми створили кальян Aperol — один із найпопулярніших сезонних кальянів у SORSO, який уже став фаворитом наших гостей.

Соковиті ноти апельсина, легка цитрусова гірчинка та освіжаючий післясмак створюють той самий настрій літнього вечора, який хочеться розділити з друзями на терасі в серці Подолу.
Але головне — не лише смак!

У SORSO ми підходимо до кальянної карти так само уважно, як до винної. Ми використовуємо преміальні компоненти, професійно підбираємо поєднання смаків та контролюємо кожен етап приготування — від забивки до подачі гостю.

Кальян Aperol особливо добре поєднується з келихом ігристого, авторськими коктейлями та атмосферою нашої літньої тераси.

Коли хочеться відчути справжній смак літа — обирайте Aperol Ho**ah у SORSO, а також:

📍 Літня тераса в серці Подолу, що дійсно вражає
🍷 Вино, коктейлі та кальяни преміального рівня
Атмосфера, заради якої хочеться повертатися
Бронювання за номером телефону:
☎️+38 067 583 29 54

#ресторан #літнятерасанаподолі #рестораннаподолі #виннийресторан #девипитивинакиїв

06/06/2026

Сезон холодних супів офіційно відкрито!

Ми додали до меню страви, які ідеально освіжають у теплі дні та дарують справжній літній настрій!

🍤 Гаспачо з креветкою
Яскравий іспанський холодний суп з насиченим томатним смаком, свіжими овочами та ніжними креветками. Легкий, освіжаючий і створений для літніх обідів на терасі.
🍅 Класичний гаспачо
Справжня середземноморська класика — соковиті томати, овочі та ідеальний баланс свіжості.
🐟 Окрошка з лососем
Ніжна та вишукана інтерпретація улюбленої літньої страви з делікатним лососем.
🥩 Окрошка з телячим язиком
Більш насичений варіант для тих, хто любить класичні смаки у сучасному виконанні.

А найкраще смакують наші літні супи на терасі SORSO — у компанії келиха охолодженого вина з винної карти, відзначеної Wine Spectator Award 🍷✨
Чекаємо на вас за літніми смаками у винному ресторані на Подолі ☀️

Телефонуй вже зараз та бронюй столик:
☎️+38 067 583 29 54

04/06/2026

02/06/2026

Літній сезон у SORSO офіційно відкрито ✨

Теплі вечори на терасі, келих охолодженого вина, неспішні розмови та нові сезонні смаки — саме таким ми бачимо це літо на Подолі 🍷

Цього сезону знайомимо вас з нашими новинками, і одна з них — салат з буратою. Ніжна вершкова бурата, свіжі сезонні інгредієнти та легкість, яка ідеально пасує до літнього настрою.

А щоб ця страва розкрилася ще яскравіше, ми підібрали до неї два вина, які чудово доповнюють її характер 👇

🤍 Soave Classico Pieropan — елегантне італійське біле вино з нотами білих квітів, мигдалю та цитрусів. Його мінеральність і свіжість делікатно підкреслюють кремову текстуру бурати.

🥂 Crémant de Bourgogne Valengel — витончене ігристе з Бургундії з нотами яблука, груші та легкої хлібної скоринки. Освіжаючі бульбашки створюють ідеальний літній фудпейрінг.

Ми віримо, що літо складається з простих задоволень: гарної їжі, правильно підібраного вина та атмосфери, в якій хочеться затриматися довше.

Бронюй столик вже зараз:
☎️+38 067 583 29 54

#ресторан #виннийресторан #барнаподолі #виннийбаркиїв

30/05/2026

Нова добірка San Marzano вже у винній карті SORSO!

Є вина, які не потребують представлення. San Marzano — одна з найвідоміших виноробень Півдня Італії, чиї вина роками залишаються фаворитами серед гостей та сомельє по всьому світу ✨
Ми зібрали справжні бестселери господарства, які вже можна спробувати у SORSO 👇
🍇 F Negroamaro
Оксамитове та глибоке вино з ароматами стиглої вишні, спецій і ягідного джему.
🏆 62 Anniversario Primitivo di Manduria Riserva
Культове Primitivo, створене на честь заснування виноробні у 1962 році. У келиху — слива, вишневий конфітюр, тютюн, какао та ваніль.
🤍 Edda Bianco
Найніжніше обличчя San Marzano. Квіти акації, білий персик, делікатна ваніль та морська мінеральність. Вино, яке ідеально підходить до риби, морепродуктів та літніх вечорів.
🍷 Primitivo di Manduria
Візитівка Апулії — насичене, щедре та фруктове. Аромати стиглих темних ягід, сливи та середземноморських спецій роблять його ідеальним супутником для м’яса та довгих вечерь.
✨ Collezione Cinquanta
Легендарний бленд Primitivo та Negroamaro, створений на честь 50-річчя господарства. Багатий, оксамитовий, з нотами чорних ягід, шоколаду та прянощів. Вино, яке давно стало символом San Marzano.

Шукаєте цікаве італійське вино, ідеальний фудпейрінг або нову пляшку для особливого вечора? Зав�